17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Pâine integrală calorii și valori nutriționale
La 100 g — 247 kcal: 13 g proteine, 3,4 g grăsimi și 41 g carbohidrați.
Pâinea integrală se face din făină care păstrează tărâța și germenele, de aceea e mai închisă la culoare și are mai multe fibre decât cea albă. Caloriile sunt aproape aceleași, în jur de 245 kcal la 100 g, iar manganul depășește necesarul zilnic într‑o sută de grame. Atenție la etichetă: pâinea „cu semințe” sau colorată cu malț nu e automat integrală.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în mangan
- Bogat în seleniu
- Proteine 21%
- Grăsimi 12%
- Carbohidrați 67%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 30 g 74 kcal
- Porție obișnuită · 60 g 148 kcal
- 100 kcal înseamnă 40 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 155 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,5 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Cereale integrale | 247 | 13 | 3,4 | 41 |
| Făină integrală | 244 | 8,4 | 1,8 | 44,3 |
| Toast integral | 262 | 8,5 | 4,1 | 43,7 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Cereale integrale
Energie și macronutrienți
- Energie 247 kcal 12%
- Proteine 13 g 26%
- Grăsimi 3,4 g 5%
- Carbohidrați inclusiv fibrele 41 g 16%
- Fibre 6 g
- Sare 1,1 g 19%
De unde vin caloriile
- Proteine 21%
- Grăsimi 12%
- Carbohidrați 67%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,7 mg 22%
- Vitamina K 7,8 µg 10%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,394 mg 36%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,167 mg 12%
- Vitamina B3 (niacină) 4,4 mg 28%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,646 mg 11%
- Vitamina B6 0,215 mg 15%
- Folat (B9) 42 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 27,2 mg
Minerale
- Potasiu 254 mg 13%
- Calciu 161 mg 20%
- Fosfor 212 mg 30%
- Magneziu 75 mg 20%
- Fier 2,5 mg 18%
- Zinc 1,8 mg 18%
- Cupru 0,227 mg 23%
- Mangan 2,2 mg 109%
- Seleniu 25,7 µg 47%
- Iod 0 µg 0%
- Sodiu 455 mg 19%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în mangan
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în fosfor
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de cupru
- Sursă de vitamina E
- Sursă de folat
- Sursă de calciu
- Sursă de magneziu
- Sursă de zinc
- Sursă de fier
- Sursă de vitamina B6
Făină integrală
Energie și macronutrienți
- Energie 244 kcal 12%
- Proteine 8,4 g 17%
- Grăsimi 1,8 g 3%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 44,3 g 17%
- Fibre 6,9 g
- Sare 1,1 g 19%
De unde vin caloriile
- Proteine 14%
- Grăsimi 7%
- Carbohidrați 73%
- Altele 7%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0,2 µg <1%
- Vitamina D 0,86 µg 17%
- Vitamina E 0,29 mg 2%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,11 mg 10%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 (niacină) 0,05 mg <1%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,087 mg 6%
- Folat (B9) 35,6 µg 18%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 240 mg 12%
- Calciu 39 mg 5%
- Fosfor 180 mg 26%
- Magneziu 51 mg 14%
- Fier 2,1 mg 15%
- Zinc 1,4 mg 14%
- Cupru 0,21 mg 21%
- Mangan 1,6 mg 80%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 448 mg 19%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în mangan
- Sursă de fosfor
- Sursă de cupru
- Sursă de seleniu
- Sursă de folat
- Sursă de vitamina D
- Sursă de fier
Toast integral
Energie și macronutrienți
- Energie 262 kcal 13%
- Proteine 8,5 g 17%
- Grăsimi 4,1 g 6%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 43,7 g 17%
- Fibre 6,2 g
- Sare 1,2 g 20%
De unde vin caloriile
- Proteine 13%
- Grăsimi 14%
- Carbohidrați 67%
- Altele 6%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D fără date
- Vitamina E 0,5 mg 4%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C fără date
- Vitamina B1 (tiamină) 0,17 mg 15%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 (niacină) 0,025 mg <1%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,56 mg 9%
- Vitamina B6 0,11 mg 8%
- Folat (B9) 25 µg 12%
- Vitamina B12 fără date
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 226 mg 11%
- Calciu 141 mg 18%
- Fosfor 160 mg 23%
- Magneziu 51,5 mg 14%
- Fier 1,6 mg 11%
- Zinc 1,1 mg 11%
- Cupru 0,5 mg 50%
- Mangan 1,5 mg 75%
- Seleniu 2,5 µg 5%
- Iod 5 µg 3%
- Sodiu 471 mg 20%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în mangan
- Bogat în cupru
- Sursă de fosfor
- Sursă de calciu
- Sursă de vitamina B1
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 128 de alimente. Comparație la 100 g.
- 84% Valoare energetică mai mică decât la 84% dintre produse de panificație și patiserie.
- 94% Proteine: mai mult decât la 94% dintre produse de panificație și patiserie.
- 84% Fibre: mai mult decât la 84% dintre produse de panificație și patiserie.
- 96% Mangan: mai mult decât la 96% dintre produse de panificație și patiserie.
- 94% Seleniu: mai mult decât la 94% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Pâine de secară 259 kcal
- Pâine albă 265 kcal
- Chiflă 293 kcal
- Lipie pita 259 kcal
- Lavaș 275 kcal
- Tortilla 297 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calorii și macronutrienți — valorile de referință 17 Fit, aceleași ca în aplicație.
Vitamine și minerale — USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt indicați împreună cu fibrele.