17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Pâine albă calorii și valori nutriționale
La 100 g — 265 kcal: 9 g proteine, 3,2 g grăsimi și 49 g carbohidrați.
Pâinea albă e nelipsită la masa românească – lângă ciorbă, la sandvișuri, la micul dejun cu zacuscă sau brânză. O felie de vreo 30 g are cam 80 kcal, așa că merită să numeri feliile. Când o prăjești, pierde apă, nu calorii: la 100 g pâinea prăjită pare mai calorică, dar felia ta a rămas la fel.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Bogat în mangan
- Sursă de seleniu
- Proteine 14%
- Grăsimi 11%
- Carbohidrați 75%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 30 g 80 kcal
- Porție obișnuită · 60 g 159 kcal
- 100 kcal înseamnă 38 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 220 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,6 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Albă | 265 | 9 | 3,2 | 49 |
| Pentru toast | 278 | 7,1 | 3,6 | 52,3 |
| Prăjită | 317 | 9,5 | 1,3 | 64 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Albă
Energie și macronutrienți
- Energie 265 kcal 13%
- Proteine 9 g 18%
- Grăsimi 3,2 g 5%
- Carbohidrați inclusiv fibrele 49 g 19%
- Fibre 3,8 g
- Sare 1,3 g 21%
De unde vin caloriile
- Proteine 14%
- Grăsimi 11%
- Carbohidrați 75%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0,16 µg 3%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 0,3 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,098 mg 9%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,01 mg <1%
- Vitamina B3 (niacină) 0,63 mg 4%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,41 mg 7%
- Vitamina B6 0,023 mg 2%
- Folat (B9) 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 165 mg 8%
- Calciu 31,1 mg 4%
- Fosfor 108 mg 15%
- Magneziu 27,7 mg 7%
- Fier 1,2 mg 9%
- Zinc 0,75 mg 8%
- Cupru 0,14 mg 14%
- Mangan 0,67 mg 34%
- Seleniu 10,3 µg 19%
- Iod 4,5 µg 3%
- Sodiu 512 mg 21%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Bogat în mangan
- Sursă de seleniu
- Sursă de fosfor
Pentru toast
Energie și macronutrienți
- Energie 278 kcal 14%
- Proteine 7,1 g 14%
- Grăsimi 3,6 g 5%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 52,3 g 20%
- Fibre 1,8 g
- Sare 1,1 g 19%
De unde vin caloriile
- Proteine 11%
- Grăsimi 12%
- Carbohidrați 77%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0,2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 2,2 µg 3%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,12 mg 11%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,015 mg 1%
- Vitamina B3 (niacină) 0,31 mg 2%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,43 mg 7%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 13,3 µg 7%
- Vitamina B12 fără date
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 120 mg 6%
- Calciu 88 mg 11%
- Fosfor 75 mg 11%
- Magneziu 17 mg 5%
- Fier 0,7 mg 5%
- Zinc 0,47 mg 5%
- Cupru 0,11 mg 11%
- Mangan 0,43 mg 22%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 459 mg 19%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de mangan
- Sursă de seleniu
Prăjită
Energie și macronutrienți
- Energie 317 kcal 16%
- Proteine 9,5 g 19%
- Grăsimi 1,3 g 2%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 64 g 25%
- Fibre 3,7 g
- Sare 1,5 g 25%
De unde vin caloriile
- Proteine 12%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 84%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,11 mg 10%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,018 mg 1%
- Vitamina B3 (niacină) 0,33 mg 2%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,58 mg 10%
- Vitamina B6 0,044 mg 3%
- Folat (B9) 19,6 µg 10%
- Vitamina B12 fără date
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 140 mg 7%
- Calciu 20 mg 2%
- Fosfor 85 mg 12%
- Magneziu 25 mg 7%
- Fier 0,97 mg 7%
- Zinc 0,65 mg 6%
- Cupru 0,11 mg 11%
- Mangan 0,51 mg 26%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 602 mg 25%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Sursă de mangan
- Sursă de seleniu
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 128 de alimente. Comparație la 100 g.
- 71% Valoare energetică mai mică decât la 71% dintre produse de panificație și patiserie.
- 70% Fibre: mai mult decât la 70% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Pâine de secară 259 kcal
- Chiflă 293 kcal
- Lipie pita 259 kcal
- Lavaș 275 kcal
- Baghetă 287 kcal
- Tortilla 297 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calorii și macronutrienți — valorile de referință 17 Fit, aceleași ca în aplicație.
Vitamine și minerale — ANSES-CIQUAL (Franța).
Carbohidrații sunt indicați împreună cu fibrele.