Madeleine calorii și valori nutriționale

Madeleine: 462 kcal la 100 g, proteine 5,2 g, grăsimi 25,2 g, carbohidrați 53,5 g. 1 bucată (25 g): 116 kcal.

Madeleine sunt prăjiturelele franțuzești în formă de scoică, din aluat de pandișpan cu unt, cu o cocoașă rotunjită pe spate, făcute celebre de Proust. Una de 25 g are în jur de 116 kcal. Sunt bogate în vitamina E.

Bogat în vitamina E
Bogat în vitamina K
Bogat în folat
Sursă de fosfor

Compoziție la 100 g

Actualizat: 21 octombrie 2026

Proteine 5%
Grăsimi 49%
Carbohidrați 46%

În porții obișnuite

1 bucată ≈ 25 g 116 kcal P 1,3 · G 6,3 · C 13,4 g
100 kcal înseamnă 22 g atât aliment dă 100 kcal
20 g de proteine înseamnă 385 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
Densitate energetică Ridicată 4,6 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii

Calculator calorii rețetă

Compoziție la 100 g

Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul

Energie și macronutrienți

Energie 462 kcal 1.933 kJ 23%
Proteine 5,2 g 10%
Grăsimi 25,2 g 36%
Carbohidrați asimilabili, fără fibre 53,5 g 21%
Fibre 1,2 g
Sare 0,89 g 15%

De unde vin caloriile

Proteine 5%
Grăsimi 49%
Carbohidrați 46%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

Vitamina A 28,5 µg 4%
Vitamina D 0,33 µg 7%
Vitamina E 5,4 mg 45%
Vitamina K 26,1 µg 35%
Vitamina C 0,25 mg <1%
Vitamina B1 tiamină 0,054 mg 5%
Vitamina B2 riboflavină 0,053 mg 4%
Vitamina B3 niacină 0,05 mg <1%
Vitamina B5 acid pantotenic 0,36 mg 6%
Vitamina B6 0,03 mg 2%
Folat B9 66,4 µg 33%
Vitamina B12 0,3 µg 12%
Colină fără date

Minerale

Potasiu 83 mg 4%
Calciu 19 mg 2%
Fosfor 150 mg 21%
Magneziu 9,8 mg 3%
Fier 0,59 mg 4%
Zinc 0,39 mg 4%
Cupru 0,04 mg 4%
Mangan 0,2 mg 10%
Seleniu 10 µg 18%
Iod 10 µg 7%
Sodiu 355 mg 15%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

Bogat în vitamina E
Bogat în vitamina K
Bogat în folat
Sursă de fosfor
Sursă de seleniu

Dulciuri

Printre dulciuri

Categoria în catalogul 17 Fit: 269 de alimente. Comparație la 100 g.

Valoare energetică mai mare decât la 81% dintre dulciuri.
Vitamina E: mai mult decât la 91% dintre dulciuri.
Vitamina K: mai mult decât la 96% dintre dulciuri.
Folat: mai mult decât la 95% dintre dulciuri.
Fosfor: mai mult decât la 77% dintre dulciuri.

Asemănătoare ca compoziție

Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.

Din aceeași categorie: Dulciuri

Tot tabelul: Dulciuri

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.