17 Fit Calorii alimente Clasamente de alimente

Alimente bogate în proteine la 100 g și pe porție

372 de alimente din catalogul 17 Fit îndeplinesc criteriul UE „sursă de proteine”. Cele mai bogate la 100 g: jumări, granule de soia (uscate) și coaste de vită.

Proteinele sunt cifra pe care cei care numără caloriile o urmăresc cel mai des, iar cantitatea la 100 g nu spune totul: parmezanul întrece pieptul de pui, dar nimeni nu mănâncă 100 g de parmezan la o masă. De aceea fiecare rând arată și o porție obișnuită (o felie, o bucată de carne, un pumn de semințe) și proteinele din ea. În frunte sunt jumările, granulele și boabele de soia, carnea, peștele și brânzeturile maturate, urmate de semințe și de celelalte leguminoase uscate; proteina din zer și batoanele proteice nu intră în clasament, pentru că cifrele lor sunt ale producătorului.

Actualizat: 21 octombrie 2026

Primele 10 la 100 g

1 Jumări 54,1 g 108% · sursă bogată
2 Granule de soia · Uscate 51,1 g 102% · sursă bogată
3 Coaste de vită 37,3 g 75% · sursă bogată
4 Ciolan de porc 36,6 g 73% · sursă bogată
5 Boabe de soia 36,5 g 73% · sursă bogată
6 Parmezan 35,8 g 72% · sursă bogată
7 Grana Padano 34,1 g 68% · sursă bogată
8 Carne de vită · Înăbușită 34 g 68% · sursă bogată
9 Carne uscată de vită 33,2 g 66% · sursă bogată
10 Pecorino 31,8 g 64% · sursă bogată

Lista completă

La 100 g și într‑o porție obișnuită. Apasă pe titlul unei coloane ca să sortezi după ea.

	Aliment
1	JumăriPorție obișnuită · 30 g	54,1 g	108%	16,2 g	580
2	Granule de soia · UscatePorție obișnuită · 30 g	51,1 g	102%	15,3 g	366
3	Coaste de vităPorție obișnuită · 200 g	37,3 g	75%	74,6 g	269
4	Ciolan de porcPorție obișnuită · 250 g	36,6 g	73%	91,5 g	239
5	Boabe de soiaPorție obișnuită · 60 g	36,5 g	73%	21,9 g	446
6	ParmezanPorție obișnuită · 20 g	35,8 g	72%	7,2 g	392
7	Grana PadanoPorție obișnuită · 15 g	34,1 g	68%	5,1 g	396
8	Carne de vită · ÎnăbușităPorție obișnuită · 150 g	34 g	68%	51 g	172
9	Carne uscată de vităPorție obișnuită · 30 g	33,2 g	66%	10 g	410
10	PecorinoPorție obișnuită · 15 g	31,8 g	64%	4,8 g	387
11	Semințe de cânepă1 lingură ≈ 10 g	31,6 g	63%	3,2 g	553
12	Hribi · UscațiPorție obișnuită · 10 g	31,5 g	63%	3,1 g	270
13	Piept de pui · La cuptorPorție obișnuită · 150 g	31 g	62%	46,5 g	165
14	Carne de vițel · EscalopPorție obișnuită · 150 g	31 g	62%	46,5 g	147
15	Prosciutto1 felie ≈ 15 g	31 g	62%	4,7 g	229
16	Jamón serrano1 felie ≈ 15 g	31 g	62%	4,7 g	229
17	Brânză de capră · MaturatăPorție obișnuită · 30 g	30,5 g	61%	9,2 g	452
18	Carne de miel · Spată la cuptorPorție obișnuită · 150 g	30,5 g	61%	45,8 g	252
19	Friptură de porcPorție obișnuită · 150 g	30,5 g	61%	45,8 g	163
20	Carne de iepure · ÎnăbușităPorție obișnuită · 150 g	30,4 g	61%	45,6 g	197
21	Semințe de dovleacPorție obișnuită · 30 g	30,2 g	60%	9,1 g	559
22	Spată de porc · ÎnăbușităPorție obișnuită · 150 g	30 g	60%	45 g	253
23	Ton · La cuptorPorție obișnuită · 150 g	29,9 g	60%	44,9 g	136
24	Gruyère1 felie ≈ 20 g	29,8 g	60%	6 g	413
25	Caracatiță · FiartăPorție obișnuită · 100 g	29,8 g	60%	29,8 g	156
26	Cotlet de porc · La grătar1 bucată ≈ 150 g	29,6 g	59%	44,4 g	211
27	Ficat de vită · ÎnăbușitPorție obișnuită · 100 g	29,1 g	58%	29,1 g	191
28	GâscăPorție obișnuită · 150 g	29 g	58%	43,5 g	238
29	HamsiiPorție obișnuită · 20 g	28,9 g	58%	5,8 g	210
30	Curcan · Piept la cuptorPorție obișnuită · 150 g	28,8 g	58%	43,2 g	139
31	Mușchi de vită · La cuptorPorție obișnuită · 150 g	28,8 g	58%	43,2 g	194
32	Curcan afumatPorție obișnuită · 80 g	28,1 g	56%	22,5 g	208
33	Arahide · SăratePorție obișnuită · 30 g	28 g	56%	8,4 g	599
34	Emmentaler · Emmentaler european1 felie ≈ 20 g	27,9 g	56%	5,6 g	373
35	Steak de vită · La grătarPorție obișnuită · 200 g	27,6 g	55%	55,2 g	128
36	Pui la cuptorPorție obișnuită · 200 g	27,3 g	55%	54,6 g	239
37	Pulpă de curcan · Pulpă superioară, la cuptorPorție obișnuită · 150 g	26,9 g	54%	40,4 g	167
38	Ciuperci de pădure · UscatePorție obișnuită · 10 g	26,8 g	54%	2,7 g	257
39	Magret de rațăPorție obișnuită · 150 g	26,7 g	53%	40 g	222
40	Piept de porc · La cuptorPorție obișnuită · 100 g	26,6 g	53%	26,6 g	404
41	Tilapia · La cuptorPorție obișnuită · 150 g	26,1 g	52%	39,2 g	128
42	Mușchiuleț de porc · La cuptorPorție obișnuită · 150 g	26,1 g	52%	39,1 g	168
43	Carne tocată de vită · Gătită, 10% grăsimePorție obișnuită · 120 g	26,1 g	52%	31,3 g	210
44	Cabanoși1 bucată ≈ 20 g	26,1 g	52%	5,2 g	460
45	PaneerPorție obișnuită · 50 g	26 g	52%	13 g	328
46	Ficat de pui · PrăjitPorție obișnuită · 100 g	25,8 g	52%	25,8 g	172
47	Ciocănele de pui · La cuptor, cu piele1 bucată ≈ 75 g	25,6 g	51%	19,2 g	206
48	Somon · La grătarPorție obișnuită · 150 g	25,5 g	51%	38,3 g	223
49	Maasdam1 felie ≈ 20 g	25,5 g	51%	5,1 g	359
50	Sardine · La grătarPorție obișnuită · 150 g	25,1 g	50%	37,6 g	194
51	Trappista1 felie ≈ 20 g	25,1 g	50%	5 g	345
52	Cașcaval1 felie ≈ 20 g	25 g	50%	5 g	356
53	Unt de arahide1 lingură ≈ 16 g	25 g	50%	4 g	588
54	Edam1 felie ≈ 20 g	25 g	50%	5 g	357
55	Ćevapi1 bucată ≈ 25 g	24,8 g	50%	6,2 g	223
56	Știucă · La cuptorPorție obișnuită · 150 g	24,7 g	49%	37 g	113
57	Linte · UscatăPorție obișnuită · 60 g	24,6 g	49%	14,8 g	352
58	Hering · AfumatPorție obișnuită · 80 g	24,6 g	49%	19,7 g	217
59	Șnițel de puiPorție obișnuită · 150 g	24,6 g	49%	36,8 g	219
60	Cod · La aburPorție obișnuită · 150 g	24,5 g	49%	36,8 g	106

Au un conținut mare la 100 g, dar se folosesc câte un vârf de cuțit sau câte o linguriță, așa că nu intră în clasament: spirulină, germeni de grâu.

Alimentele fortificate nu intră în clasament, pentru că cifrele lor sunt cele declarate de producător: proteină din zer, baton proteic, drojdie inactivă.

Primele din fiecare categorie

În fiecare categorie, cele trei alimente cu cel mai mare conținut la 100 g dintre cele care îndeplinesc criteriul UE „sursă de”.

Legume și ciuperci
1. Hribi · Uscați 31,5 g 63%
2. Ciuperci de pădure · Uscate 26,8 g 54%
3. Edamame 11,9 g 24%
Fructe și fructe de pădure
1. Guava 2,5 g 5%
2. Dude 1,4 g 3%
3. Mure 1,4 g 3%
Cereale, leguminoase și făinuri
1. Boabe de soia 36,5 g 73%
2. Linte · Uscată 24,6 g 49%
3. Fasole albă · Uscată 23,4 g 47%
Pâine și patiserie
1. Quiche · Lorraine, cu bacon 15,5 g 31%
2. Pirojki 14,2 g 28%
3. Pesmeți 13,5 g 27%
Carne și pasăre
1. Jumări 54,1 g 108%
2. Coaste de vită 37,3 g 75%
3. Ciolan de porc 36,6 g 73%
Pește și fructe de mare
1. Ton · La cuptor 29,9 g 60%
2. Caracatiță · Fiartă 29,8 g 60%
3. Hamsii 28,9 g 58%
Lactate și ouă
1. Parmezan 35,8 g 72%
2. Grana Padano 34,1 g 68%
3. Pecorino 31,8 g 64%
Nuci și semințe
1. Semințe de cânepă 31,6 g 63%
2. Semințe de dovleac 30,2 g 60%
3. Arahide · Sărate 28 g 56%
Uleiuri, sosuri și condimente
1. Sos de soia 10,5 g 21%
2. Humus 7,8 g 16%
3. Pastă de tomate 4,3 g 9%
Dulciuri
1. Clătite umplute · Cu carne 12,9 g 26%
2. Kaiserschmarrn 6,8 g 14%
3. Mousse de ciocolată 5,4 g 11%
Băuturi
1. Eggnog 4,5 g 9%
2. Cacao · Mai puțin grasă 3,8 g 8%
3. Ceai · Matcha latte 3,4 g 7%
Mâncăruri
1. Pui tandoori 27,4 g 55%
2. Pui teriyaki 25,7 g 51%
3. Șnițel · De porc 23,1 g 46%
Gustări, condimente și altele
1. Granule de soia · Uscate 51,1 g 102%
2. Seitan 20,6 g 41%
3. Tempeh 20,3 g 41%

Cum e făcută lista

Grame de proteine la 100 g de parte comestibilă, din catalogul 17 Fit; o familie de alimente intră în clasament cu forma ei cea mai bogată (crudă, gătită sau uscată), indicată lângă nume. „Sursă de proteine” înseamnă că cel puțin 12 % din energia alimentului vine din proteine, iar „bogat în proteine” — cel puțin 20 % (Regulamentul (CE) 1924/2006). Procentul e din valoarea de referință a UE pentru un adult, 50 g pe zi.

Cum calculăm

Alte clasamente și liste

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.

Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

Adăugarea mâncării în 17 Fit: căutare în catalog, poză, voce și cod de bare

Alimente bogate în proteine la 100 g și pe porție

Primele 10 la 100 g

Lista completă

Primele din fiecare categorie

🥦 Legume și ciuperci

🍎 Fructe și fructe de pădure

🌾 Cereale, leguminoase și făinuri

🍞 Pâine și patiserie

🥩 Carne și pasăre

🐟 Pește și fructe de mare

🧀 Lactate și ouă

🥜 Nuci și semințe

🫒 Uleiuri, sosuri și condimente

🍫 Dulciuri

🥤 Băuturi

🍲 Mâncăruri

🧂 Gustări, condimente și altele

Distribuie cardul

Cum e făcută lista

Alte clasamente și liste

Numără caloriile fără cântar și tabele

Legume și ciuperci

Fructe și fructe de pădure

Cereale, leguminoase și făinuri

Pâine și patiserie

Carne și pasăre

Pește și fructe de mare

Lactate și ouă

Nuci și semințe

Uleiuri, sosuri și condimente

Dulciuri

Băuturi

Mâncăruri

Gustări, condimente și altele