17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Mămăligă cu brânză calorii și valori nutriționale
La 100 g — 166 kcal: 4,5 g proteine, 11,4 g grăsimi și 11,1 g carbohidrați.
Mămăliga cu brânză și smântână e un clasic al bucătăriei țărănești: mămăligă fierbinte, brânză de burduf sau telemea și o lingură bună de smântână, uneori cu un ou ochi deasupra. Caloriile vin mai ales din brânză și smântână, de aceea o porție de 300 g are în jur de 500 kcal. Dacă pui mai multă smântână decât de obicei, notează‑o separat.
- Sursă de calciu
- Proteine 11%
- Grăsimi 62%
- Carbohidrați 27%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 300 g 498 kcal
- 100 kcal înseamnă 60 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Medie 1,7 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 166 kcal 8%
- Proteine 4,5 g 9%
- Grăsimi 11,4 g 16%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 11,1 g 4%
- Fibre 0,96 g
- Sare 0,55 g 9%
De unde vin caloriile
- Proteine 11%
- Grăsimi 62%
- Carbohidrați 27%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D fără date
- Vitamina E 0,271 mg 2%
- Vitamina K 1,2 µg 2%
- Vitamina C 0,285 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,028 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,16 mg 11%
- Vitamina B3 (niacină) 0,326 mg 2%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,338 mg 6%
- Vitamina B6 0,088 mg 6%
- Folat (B9) 11,9 µg 6%
- Vitamina B12 0,34 µg 14%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 59,4 mg 3%
- Calciu 131 mg 16%
- Fosfor 91,4 mg 13%
- Magneziu 7,9 mg 2%
- Fier 0,222 mg 2%
- Zinc 0,646 mg 6%
- Cupru 0,055 mg 6%
- Mangan 0,029 mg 1%
- Seleniu 7,8 µg 14%
- Iod fără date
- Sodiu 222 mg 9%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de calciu
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 691 de alimente. Comparație la 100 g.
- 92% Calciu: mai mult decât la 92% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Salată de crab 157 kcal
- Sarmale 165 kcal
- Tocinei de cartofi 196 kcal
- Zacuscă 152 kcal
- Morcovi în stil coreean 132 kcal
- Salată Caesar 150 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 4 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.