17 Fit Calorii alimente Dulciuri
Sorbet calorii și valori nutriționale
Sorbet (din fructe): 110 kcal la 100 g, proteine 0,79 g, grăsimi 0,05 g, carbohidrați 26,6 g. 1 măsură (60 g): 66 kcal.
Fără lapte și fără ouă, sorbetul e doar piure sau suc de fructe înghețat cu zahăr, amestecat continuu ca să rămână fin. Un glob de 60 g are în jur de 65 kcal (110 kcal la 100 g), iar varianta cu puțin lapte, de tip sherbet, ajunge la 144 kcal la 100 g. Aproape fără grăsime, e mai ușor decât înghețata clasică, dar zahărul rămâne.
- Fără grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Proteine 3%
- Grăsimi 0%
- Carbohidrați 97%
În porții obișnuite
- 1 măsură ≈ 60 g 66 kcal P 0,5 · G 0 · C 16 g
- 100 kcal înseamnă 90 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 1,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Din fructe | 110 | 0,8 | 0,1 | 26,6 |
| Cu lapte, de portocale | 144 | 1,1 | 2 | 29,1 |
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Din fructe
Energie și macronutrienți
- Energie 110 kcal 460 kJ 6%
- Proteine 0,79 g 2%
- Grăsimi 0,05 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 26,6 g 10%
- Fibre 0,5 g
- Sare 0,03 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 3%
- Grăsimi 0%
- Carbohidrați 97%
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 5,2 mg 6%
- Vitamina B1 tiamină 0,006 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavină 0,009 mg <1%
- Vitamina B3 niacină 0,082 mg <1%
- Vitamina B5 acid pantotenic fără date
- Vitamina B6 0,013 mg <1%
- Folat B9 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 4 mg
Minerale
- Potasiu 28 mg 1%
- Calciu 3 mg <1%
- Fosfor 3 mg <1%
- Magneziu 2 mg <1%
- Fier 0,17 mg 1%
- Zinc 0,04 mg <1%
- Cupru 0,007 mg <1%
- Mangan fără date
- Seleniu 0,2 µg <1%
- Iod 1,2 µg <1%
- Sodiu 13 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
- Fără grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
Cu lapte, de portocale
Energie și macronutrienți
- Energie 144 kcal 602 kJ 7%
- Proteine 1,1 g 2%
- Grăsimi 2 g 3%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 29,1 g 11%
- Fibre 1,3 g
- Sare 0,12 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 3%
- Grăsimi 13%
- Carbohidrați 84%
Vitamine
- Vitamina A 12 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 2,3 mg 3%
- Vitamina B1 tiamină 0,027 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavină 0,097 mg 7%
- Vitamina B3 niacină 0,063 mg <1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,224 mg 4%
- Vitamina B6 0,023 mg 2%
- Folat B9 4 µg 2%
- Vitamina B12 0,13 µg 5%
- Colină 7,7 mg
Minerale
- Potasiu 96 mg 5%
- Calciu 54 mg 7%
- Fosfor 40 mg 6%
- Magneziu 8 mg 2%
- Fier 0,14 mg 1%
- Zinc 0,48 mg 5%
- Cupru 0,028 mg 3%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Seleniu 1,5 µg 3%
- Iod fără date
- Sodiu 46 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut scăzut de sare
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici. Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
Dulciuri
Printre dulciuri
Categoria în catalogul 17 Fit: 269 de alimente. Comparație la 100 g.
- 97% Valoare energetică mai mică decât la 97% dintre dulciuri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Măr în caramel 134 kcal
- Înghețată de apă 85 kcal
- Orez cu lapte 108 kcal
- Iaurt înghețat 127 kcal
- Budincă 142 kcal
- Cremă de zahăr ars 132 kcal
Din aceeași categorie: Dulciuri
- Brioșe 375 kcal
- Brownie 405 kcal
- Baton de ciocolată 523 kcal
- Ciocolată albă 539 kcal
- Cozonac 380 kcal
- Ciocolată neagră 598 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2709314.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din Livsmedelsdatabasen (Suedia).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.