17 Fit Calorii alimente Dulciuri
Cremă de zahăr ars calorii și valori nutriționale
La 100 g — 132 kcal: 4,5 g proteine, 3,6 g grăsimi și 20,6 g carbohidrați.
Crema de zahăr ars se face din lapte, ouă și zahăr, coaptă în baie de apă în forme cu caramel pe fund și răsturnată pe farfurie, cu siropul brun deasupra. O porție de 100 g are în jur de 132 kcal, mult mai puțin decât o felie de tort. Variantele cu frișcă sau cu lapte condensat ies mai consistente.
- Sursă de proteine
- Conținut scăzut de sare
- Proteine 13%
- Grăsimi 24%
- Carbohidrați 62%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 100 g 132 kcal
- 100 kcal înseamnă 75 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 1,3 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 132 kcal 7%
- Proteine 4,5 g 9%
- Grăsimi 3,6 g 5%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 20,6 g 8%
- Fibre 0 g
- Sare 0,14 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 13%
- Grăsimi 24%
- Carbohidrați 62%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 37,7 µg 5%
- Vitamina D 0,07 µg 1%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavină 0,2 mg 14%
- Vitamina B3 niacină 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,5 mg 8%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folat B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 0,3 µg 12%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 150 mg 8%
- Calciu 84,9 mg 11%
- Fosfor 77 mg 11%
- Magneziu 12,8 mg 3%
- Fier 0,32 mg 2%
- Zinc 0,31 mg 3%
- Cupru 0,008 mg <1%
- Mangan 0,004 mg <1%
- Seleniu 5 µg 9%
- Iod 14,4 µg 10%
- Sodiu 57,1 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Conținut scăzut de sare
Dulciuri
Printre dulciuri
Categoria în catalogul 17 Fit: 254 de alimente. Comparație la 100 g.
- 94% Valoare energetică mai mică decât la 94% dintre dulciuri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Budincă 142 kcal
- Orez cu lapte 108 kcal
- Profiterol 223 kcal
- Înghețată 227 kcal
- Prăjitură cu brânză 237 kcal
- Plăcintă cu mere 237 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 39209.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.