Arancini kalórie a výživové hodnoty
Arancini: 253 kcal na 100 g, bielkoviny 7,4 g, tuky 14,6 g, sacharidy 22,3 g. 1 ks (150 g): 379 kcal.
Arancini sú sicílske vyprážané ryžové gule z rizota plneného ragú, hráškom alebo mozzarellou, obalené v strúhanke. Predávajú sa v talianskych bistrách a na festivaloch street foodu. Majú okolo 253 kcal na 100 g a jedna veľká guľa (150 g) zhruba 380 kcal. Sú zdrojom vitamínu B12 a fosforu.
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj fosforu
- Bielkoviny 12 %
- Tuky 52 %
- Sacharidy 36 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 150 g 379 kcal B 11,1 · T 21,9 · S 33,5 g
- 100 kcal je 40 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 270 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,5 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 253 kcal 1 058 kJ 13 %
- Bielkoviny 7,4 g 15 %
- Tuky 14,6 g 21 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 22,3 g 9 %
- Vláknina bez údajov
- Soľ 0,53 g 9 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 12 %
- Tuky 52 %
- Sacharidy 36 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 39,6 µg 5 %
- Vitamín D 0,167 µg 3 %
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0,3 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,038 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,081 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 0,658 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,396 mg 7 %
- Vitamín B6 0,075 mg 5 %
- Folát B9 5,7 µg 3 %
- Vitamín B12 0,406 µg 16 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 82,7 mg 4 %
- Vápnik 91,1 mg 11 %
- Fosfor 113 mg 16 %
- Horčík 16,1 mg 4 %
- Železo 0,451 mg 3 %
- Zinok 1,1 mg 11 %
- Meď 0,055 mg 6 %
- Mangán 0,295 mg 15 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 212 mg 9 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj fosforu
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 85 % Viac kalórií ako 85 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Nachos 265 kcal
- Pita s falafelom 265 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Bravčové na sladkokyslo 260 kcal
- Kuracie na sladkokyslo 250 kcal
- Jarné závitky 242 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Zemiaková polievka 90 kcal
- Hubová polievka 36 kcal
- Španielsky vtáčik 195 kcal
- Lečo 97 kcal
- Žemľová knedľa 180 kcal
- Rybacia polievka 36 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 7 ingrediencií, s údajmi z databáz: CoFID (Spojené kráľovstvo), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Bez toho, čo zákon v USA pridáva do múky, mlieka a džúsov: tieto vitamíny a minerály zodpovedajú tej istej potravine vyrobenej v Európe.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.