17 Fit Kalórie potravín Obilniny, strukoviny a múka
Ryža kalórie a výživové hodnoty
Ryža (biela, varená): 130 kcal na 100 g, bielkoviny 2,7 g, tuky 0,3 g, sacharidy 28 g. Bežná porcia (180 g): 234 kcal. Biela, suchá: 360 kcal na 100 g.
Ryža patrí na Slovensku k rezňu, k perkeltu či k zeleninovému rizotu a sladká ryžová kaša so škoricou a kakaom je klasikou detstva. Suchá biela ryža má okolo 360 kcal na 100 g, uvarená asi 130, pretože zrná pri varení nasajú vodu a pribudnú na hmotnosti takmer trojnásobne. Zapisuj ju preto v tej podobe, v akej ju vážiš. Basmati, jazmínová aj hnedá ryža sa po uvarení líšia len málo.
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj mangánu
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 89 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 180 g 234 kcal B 4,9 · T 0,5 · S 50,4 g
- 100 kcal je 75 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Nízka 1,3 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Biela, varená | 130 | 2,7 | 0,3 | 28 |
| Biela, suchá | 360 | 7 | 0,6 | 79 |
| Parboiled, varená | 123 | 2,9 | 0,4 | 25,1 |
| Hnedá, varená | 123 | 2,7 | 1 | 24 |
| Hnedá, suchá | 367 | 7,5 | 3,2 | 72,7 |
| Lepkavá, varená | 97 | 2 | 0,2 | 20,1 |
| Japonská, varená | 156 | 2,5 | 0,3 | 34,6 |
| Basmati, varená | 117 | 2,7 | 0,6 | 24,4 |
| Basmati, suchá | 353 | 7,7 | 0,8 | 77,8 |
| Jazmínová, varená | 143 | 2,9 | 0,7 | 30,5 |
| Guľatozrnná, varená | 130 | 2,4 | 0,2 | 28,7 |
| Na rizoto, varená | 130 | 2,4 | 0,2 | 28,6 |
| Červená, varená | 141 | 3,5 | 0,7 | 28,2 |
| Z reštaurácie | 151 | 3,2 | 0,3 | 33 |
Nasucho a po uvarení
≈ ×2,8
| Biela, suchá | Biela, varená | Kcal |
|---|---|---|
| 100 g | ≈ 275 g | 360 kcal |
| 70 g | ≈ 195 g | 252 kcal |
Hmotnosť po uvarení je vypočítaná z kalórií oboch záznamov, pretože varením vo vode pribúda hmotnosť, ale nie kalórie. Koľko vyjde tebe, závisí od množstva vody a dĺžky varenia, preto zapisuj to, čo odvážiš: suchú hmotnosť so suchými hodnotami, uvarenú s hodnotami po uvarení.
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Biela, varená
Energia a makrá
- Energia 130 kcal 544 kJ 6 %
- Bielkoviny 2,7 g 5 %
- Tuky 0,3 g <1 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 28 g 11 %
- Vláknina 0,4 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 89 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,04 mg <1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,013 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 0,4 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,39 mg 6 %
- Vitamín B6 0,093 mg 7 %
- Folát B9 3 µg 2 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 2,1 mg
Minerály
- Draslík 35 mg 2 %
- Vápnik 10 mg 1 %
- Fosfor 43 mg 6 %
- Horčík 12 mg 3 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Zinok 0,49 mg 5 %
- Meď 0,069 mg 7 %
- Mangán 0,472 mg 24 %
- Selén 7,5 µg 14 %
- Jód 2 µg 1 %
- Sodík 1 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj mangánu
Biela, suchá
Energia a makrá
- Energia 360 kcal 1 506 kJ 18 %
- Bielkoviny 7 g 14 %
- Tuky 0,6 g <1 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 79 g 30 %
- Vláknina 1,3 g
- Soľ 0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 8 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 90 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,11 mg <1 %
- Vitamín K 0,1 µg <1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,07 mg 6 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,049 mg 4 %
- Vitamín B3 niacín 1,6 mg 10 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 1 mg 17 %
- Vitamín B6 0,164 mg 12 %
- Folát B9 8 µg 4 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 5,8 mg
Minerály
- Draslík 115 mg 6 %
- Vápnik 28 mg 4 %
- Fosfor 115 mg 16 %
- Horčík 25 mg 7 %
- Železo 0,8 mg 6 %
- Zinok 1,1 mg 11 %
- Meď 0,22 mg 22 %
- Mangán 1,1 mg 54 %
- Selén 15,1 µg 27 %
- Jód 2,2 µg 1 %
- Sodík 5 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkym obsahom tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahom mangánu
- Zdroj selénu
- Zdroj medi
- Zdroj vitamínu B5
- Zdroj fosforu
Parboiled, varená
Energia a makrá
- Energia 123 kcal 515 kJ 6 %
- Bielkoviny 2,9 g 6 %
- Tuky 0,37 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 25,1 g 10 %
- Vláknina 0,9 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 3 %
- Sacharidy 82 %
- Iné 6 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,01 mg <1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,074 mg 7 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,019 mg 1 %
- Vitamín B3 niacín 2,3 mg 14 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,323 mg 5 %
- Vitamín B6 0,156 mg 11 %
- Folát B9 3 µg 2 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 56 mg 3 %
- Vápnik 19 mg 2 %
- Fosfor 55 mg 8 %
- Horčík 9 mg 2 %
- Železo 0,24 mg 2 %
- Zinok 0,37 mg 4 %
- Meď 0,07 mg 7 %
- Mangán 0,354 mg 18 %
- Selén 9,3 µg 17 %
- Jód 0,2 µg <1 %
- Sodík 2 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj mangánu
- Zdroj selénu
Lepkavá, varená
Energia a makrá
- Energia 97 kcal 406 kJ 5 %
- Bielkoviny 2 g 4 %
- Tuky 0,19 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 20,1 g 8 %
- Vláknina 1 g
- Soľ 0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 8 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 83 %
- Iné 7 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,04 mg <1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,013 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 0,29 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,215 mg 4 %
- Vitamín B6 0,026 mg 2 %
- Folát B9 1 µg <1 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 2,1 mg
Minerály
- Draslík 10 mg <1 %
- Vápnik 2 mg <1 %
- Fosfor 8 mg 1 %
- Horčík 5 mg 1 %
- Železo 0,14 mg 1 %
- Zinok 0,41 mg 4 %
- Meď 0,049 mg 5 %
- Mangán 0,262 mg 13 %
- Selén 5,6 µg 10 %
- Jód bez údajov
- Sodík 5 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Bez tuku
- Bez soli
Japonská, varená
Energia a makrá
- Energia 156 kcal 653 kJ 8 %
- Bielkoviny 2,5 g 5 %
- Tuky 0,3 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 34,6 g 13 %
- Vláknina 1,5 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 7 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 92 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,01 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 0,2 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,25 mg 4 %
- Vitamín B6 0,02 mg 1 %
- Folát B9 3 µg 2 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 29 mg 1 %
- Vápnik 3 mg <1 %
- Fosfor 34 mg 5 %
- Horčík 7 mg 2 %
- Železo 0,1 mg <1 %
- Zinok 0,6 mg 6 %
- Meď 0,1 mg 10 %
- Mangán 0,35 mg 18 %
- Selén 1 µg 2 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 1 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj mangánu
Basmati, suchá
Energia a makrá
- Energia 353 kcal 1 477 kJ 18 %
- Bielkoviny 7,7 g 15 %
- Tuky 0,84 g 1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 77,8 g 30 %
- Vláknina 0,92 g
- Soľ 0,02 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 89 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C bez údajov
- Vitamín B1 tiamín bez údajov
- Vitamín B2 riboflavín bez údajov
- Vitamín B3 niacín bez údajov
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 bez údajov
- Folát B9 bez údajov
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík bez údajov
- Vápnik bez údajov
- Fosfor bez údajov
- Horčík bez údajov
- Železo bez údajov
- Zinok bez údajov
- Meď bez údajov
- Mangán bez údajov
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 6,4 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkym obsahom tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
Guľatozrnná, varená
Energia a makrá
- Energia 130 kcal 544 kJ 6 %
- Bielkoviny 2,4 g 5 %
- Tuky 0,19 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 28,7 g 11 %
- Vláknina bez údajov
- Soľ 0 g 0 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 7 %
- Tuky 1 %
- Sacharidy 91 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,016 mg 1 %
- Vitamín B3 niacín 0,4 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,397 mg 7 %
- Vitamín B6 0,059 mg 4 %
- Folát B9 2 µg 1 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 26 mg 1 %
- Vápnik 1 mg <1 %
- Fosfor 33 mg 5 %
- Horčík 8 mg 2 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Zinok 0,4 mg 4 %
- Meď 0,072 mg 7 %
- Mangán 0,357 mg 18 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 0 mg 0 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj mangánu
Na rizoto, varená
Energia a makrá
- Energia 130 kcal 544 kJ 6 %
- Bielkoviny 2,4 g 5 %
- Tuky 0,21 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 28,6 g 11 %
- Vláknina bez údajov
- Soľ 0 g 0 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 8 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 91 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,016 mg 1 %
- Vitamín B3 niacín 0,4 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,411 mg 7 %
- Vitamín B6 0,05 mg 4 %
- Folát B9 2 µg 1 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 29 mg 1 %
- Vápnik 3 mg <1 %
- Fosfor 37 mg 5 %
- Horčík 13 mg 3 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Zinok 0,42 mg 4 %
- Meď 0,038 mg 4 %
- Mangán 0,377 mg 19 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 0 mg 0 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj mangánu
Červená, varená
Energia a makrá
- Energia 141 kcal 590 kJ 7 %
- Bielkoviny 3,5 g 7 %
- Tuky 0,69 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 28,2 g 11 %
- Vláknina 4 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 10 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 80 %
- Iné 6 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E 0,05 mg <1 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C bez údajov
- Vitamín B1 tiamín 0,11 mg 10 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,025 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,025 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,29 mg 5 %
- Vitamín B6 0,44 mg 31 %
- Folát B9 9 µg 4 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 75,4 mg 4 %
- Vápnik 19,9 mg 2 %
- Fosfor 156 mg 22 %
- Horčík 54,5 mg 15 %
- Železo 0,5 mg 4 %
- Zinok 0,5 mg 5 %
- Meď bez údajov
- Mangán 0,5 mg 25 %
- Selén 2,5 µg 5 %
- Jód 5 µg 3 %
- Sodík 3,5 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Zdroj vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- Zdroj mangánu
- Zdroj fosforu
Z reštaurácie
Energia a makrá
- Energia 151 kcal 632 kJ 8 %
- Bielkoviny 3,2 g 6 %
- Tuky 0,27 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 33 g 13 %
- Vláknina 0,9 g
- Soľ 0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 90 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C bez údajov
- Vitamín B1 tiamín 0,016 mg 1 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,015 mg 1 %
- Vitamín B3 niacín 0,566 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,022 mg 2 %
- Folát B9 5 µg 2 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 20 mg 1 %
- Vápnik 5 mg <1 %
- Fosfor 33 mg 5 %
- Horčík 5 mg 1 %
- Železo 0,39 mg 3 %
- Zinok 0,68 mg 7 %
- Meď 0,048 mg 5 %
- Mangán 0,448 mg 22 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 5 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj mangánu
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Obilniny, strukoviny a múka
Porovnanie v rámci obilnín, strukovín a múky
Kategória v katalógu 17 Fit: 157 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 70 % Menej kalórií ako 70 % obilnín, strukovín a múky.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Jačmenné krúpy 123 kcal
- Jazmínová ryža 143 kcal
- Hnedá ryža 123 kcal
- Ryža basmati 117 kcal
- Pšeno 119 kcal
- Varená pšenica 149 kcal
Ďalšie v kategórii „Obilniny, strukoviny a múka“
- Vaječné rezance 384 kcal
- Granola 489 kcal
- Kukuričné lupienky 384 kcal
- Instantné rezance 440 kcal
- Červená šošovica 358 kcal
- Kukuričný škrob 381 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám

Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.