17 Fit Kalorije živil Žita, stročnice in moka
Riž kalorije in hranilna vrednost
Riž (beli, kuhan): 130 kcal na 100 g, beljakovine 2,7 g, maščobe 0,3 g, ogljikovi hidrati 28 g. Običajna porcija (180 g): 234 kcal. Beli, suh: 360 kcal na 100 g.
Riž je v slovenski kuhinji priloga k zrezkom in golažu, osnova za rižoto z gobami ali morskimi sadeži in nadev za polnjene paprike. Suh beli riž ima okoli 360 kcal na 100 g, kuhan pa le 130, ker zrno med kuhanjem vpije veliko vode – zato ga vpiši v obliki, v kateri ga tehtaš. Basmati, jasminov in rjavi riž se po kuhanju med seboj razlikujejo manj, kot doda žlica olja ali masla v loncu.
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir mangana
- Beljakovine 9 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 89 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 180 g 234 kcal B 4,9 · M 0,5 · OH 50,4 g
- 100 kcal je 75 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Beli, kuhan | 130 | 2,7 | 0,3 | 28 |
| Beli, suh | 360 | 7 | 0,6 | 79 |
| Parboiled, kuhan | 123 | 2,9 | 0,4 | 25,1 |
| Rjavi, kuhan | 123 | 2,7 | 1 | 24 |
| Rjavi, suh | 367 | 7,5 | 3,2 | 72,7 |
| Lepljivi, kuhan | 97 | 2 | 0,2 | 20,1 |
| Japonski, kuhan | 156 | 2,5 | 0,3 | 34,6 |
| Basmati, kuhan | 117 | 2,7 | 0,6 | 24,4 |
| Basmati, suh | 353 | 7,7 | 0,8 | 77,8 |
| Jasminov, kuhan | 143 | 2,9 | 0,7 | 30,5 |
| Okroglozrnati, kuhan | 130 | 2,4 | 0,2 | 28,7 |
| Za rižoto, kuhan | 130 | 2,4 | 0,2 | 28,6 |
| Rdeči, kuhan | 141 | 3,5 | 0,7 | 28,2 |
| Na pari, iz restavracije | 151 | 3,2 | 0,3 | 33 |
Od suhega do kuhanega
≈ ×2,8
| Beli, suh | Beli, kuhan | Kcal |
|---|---|---|
| 100 g | ≈ 275 g | 360 kcal |
| 70 g | ≈ 195 g | 252 kcal |
Teža po kuhanju je izračunana iz kalorij obeh zapisov, saj kuhanje v vodi doda težo, kalorij pa ne. Koliko živilo pri tebi nabrekne, je odvisno od količine vode in časa kuhanja, zato vpiši, kar stehtaš: suho težo z vrednostmi za suho živilo, kuhano težo z vrednostmi za kuhano.
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Beli, kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 130 kcal 544 kJ 6 %
- Beljakovine 2,7 g 5 %
- Maščobe 0,3 g <1 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 28 g 11 %
- Vlaknine 0,4 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 9 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 89 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,04 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,013 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,4 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,39 mg 6 %
- Vitamin B6 0,093 mg 7 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 2,1 mg
Minerali
- Kalij 35 mg 2 %
- Kalcij 10 mg 1 %
- Fosfor 43 mg 6 %
- Magnezij 12 mg 3 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,49 mg 5 %
- Baker 0,069 mg 7 %
- Mangan 0,472 mg 24 %
- Selen 7,5 µg 14 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrij 1 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir mangana
Beli, suh
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 360 kcal 1.506 kJ 18 %
- Beljakovine 7 g 14 %
- Maščobe 0,6 g <1 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 79 g 30 %
- Vlaknine 1,3 g
- Sol 0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 8 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 90 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,11 mg <1 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,049 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 1,6 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 1 mg 17 %
- Vitamin B6 0,164 mg 12 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 5,8 mg
Minerali
- Kalij 115 mg 6 %
- Kalcij 28 mg 4 %
- Fosfor 115 mg 16 %
- Magnezij 25 mg 7 %
- Železo 0,8 mg 6 %
- Cink 1,1 mg 11 %
- Baker 0,22 mg 22 %
- Mangan 1,1 mg 54 %
- Selen 15,1 µg 27 %
- Jod 2,2 µg 1 %
- Natrij 5 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost mangana
- Vir selena
- Vir bakra
- Vir vitamina B5
- Vir fosforja
Parboiled, kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 123 kcal 515 kJ 6 %
- Beljakovine 2,9 g 6 %
- Maščobe 0,37 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 25,1 g 10 %
- Vlaknine 0,9 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 9 %
- Maščobe 3 %
- Ogljikovi hidrati 82 %
- Drugo 6 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,01 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,074 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,019 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 2,3 mg 14 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,323 mg 5 %
- Vitamin B6 0,156 mg 11 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 56 mg 3 %
- Kalcij 19 mg 2 %
- Fosfor 55 mg 8 %
- Magnezij 9 mg 2 %
- Železo 0,24 mg 2 %
- Cink 0,37 mg 4 %
- Baker 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,354 mg 18 %
- Selen 9,3 µg 17 %
- Jod 0,2 µg <1 %
- Natrij 2 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir mangana
- Vir selena
Lepljivi, kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 97 kcal 406 kJ 5 %
- Beljakovine 2 g 4 %
- Maščobe 0,19 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 20,1 g 8 %
- Vlaknine 1 g
- Sol 0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 8 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 83 %
- Drugo 7 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,04 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,013 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,29 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,215 mg 4 %
- Vitamin B6 0,026 mg 2 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 2,1 mg
Minerali
- Kalij 10 mg <1 %
- Kalcij 2 mg <1 %
- Fosfor 8 mg 1 %
- Magnezij 5 mg 1 %
- Železo 0,14 mg 1 %
- Cink 0,41 mg 4 %
- Baker 0,049 mg 5 %
- Mangan 0,262 mg 13 %
- Selen 5,6 µg 10 %
- Jod ni podatka
- Natrij 5 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Brez maščob
- Brez soli
Japonski, kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 156 kcal 653 kJ 8 %
- Beljakovine 2,5 g 5 %
- Maščobe 0,3 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 34,6 g 13 %
- Vlaknine 1,5 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 92 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0 mg 0 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,01 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,2 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,25 mg 4 %
- Vitamin B6 0,02 mg 1 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 29 mg 1 %
- Kalcij 3 mg <1 %
- Fosfor 34 mg 5 %
- Magnezij 7 mg 2 %
- Železo 0,1 mg <1 %
- Cink 0,6 mg 6 %
- Baker 0,1 mg 10 %
- Mangan 0,35 mg 18 %
- Selen 1 µg 2 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 1 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir mangana
Basmati, suh
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 353 kcal 1.477 kJ 18 %
- Beljakovine 7,7 g 15 %
- Maščobe 0,84 g 1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 77,8 g 30 %
- Vlaknine 0,92 g
- Sol 0,02 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 9 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 89 %
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C ni podatka
- Vitamin B1 tiamin ni podatka
- Vitamin B2 riboflavin ni podatka
- Vitamin B3 niacin ni podatka
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 ni podatka
- Folat B9 ni podatka
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij ni podatka
- Kalcij ni podatka
- Fosfor ni podatka
- Magnezij ni podatka
- Železo ni podatka
- Cink ni podatka
- Baker ni podatka
- Mangan ni podatka
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 6,4 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka vsebnost maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
Okroglozrnati, kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 130 kcal 544 kJ 6 %
- Beljakovine 2,4 g 5 %
- Maščobe 0,19 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 28,7 g 11 %
- Vlaknine ni podatka
- Sol 0 g 0 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 1 %
- Ogljikovi hidrati 91 %
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,016 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 0,4 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,397 mg 7 %
- Vitamin B6 0,059 mg 4 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 26 mg 1 %
- Kalcij 1 mg <1 %
- Fosfor 33 mg 5 %
- Magnezij 8 mg 2 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,4 mg 4 %
- Baker 0,072 mg 7 %
- Mangan 0,357 mg 18 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 0 mg 0 %
Merila EU za prehranske trditve
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir mangana
Za rižoto, kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 130 kcal 544 kJ 6 %
- Beljakovine 2,4 g 5 %
- Maščobe 0,21 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 28,6 g 11 %
- Vlaknine ni podatka
- Sol 0 g 0 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 8 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 91 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,016 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 0,4 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,411 mg 7 %
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 29 mg 1 %
- Kalcij 3 mg <1 %
- Fosfor 37 mg 5 %
- Magnezij 13 mg 3 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,42 mg 4 %
- Baker 0,038 mg 4 %
- Mangan 0,377 mg 19 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 0 mg 0 %
Merila EU za prehranske trditve
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir mangana
Rdeči, kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 141 kcal 590 kJ 7 %
- Beljakovine 3,5 g 7 %
- Maščobe 0,69 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 28,2 g 11 %
- Vlaknine 4 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 10 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 80 %
- Drugo 6 %
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E 0,05 mg <1 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C ni podatka
- Vitamin B1 tiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,025 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 0,025 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,29 mg 5 %
- Vitamin B6 0,44 mg 31 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 75,4 mg 4 %
- Kalcij 19,9 mg 2 %
- Fosfor 156 mg 22 %
- Magnezij 54,5 mg 15 %
- Železo 0,5 mg 4 %
- Cink 0,5 mg 5 %
- Baker ni podatka
- Mangan 0,5 mg 25 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod 5 µg 3 %
- Natrij 3,5 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Vir mangana
- Vir fosforja
Na pari, iz restavracije
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 151 kcal 632 kJ 8 %
- Beljakovine 3,2 g 6 %
- Maščobe 0,27 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 33 g 13 %
- Vlaknine 0,9 g
- Sol 0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 9 %
- Maščobe 2 %
- Ogljikovi hidrati 90 %
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C ni podatka
- Vitamin B1 tiamin 0,016 mg 1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,015 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 0,566 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,022 mg 2 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 20 mg 1 %
- Kalcij 5 mg <1 %
- Fosfor 33 mg 5 %
- Magnezij 5 mg 1 %
- Železo 0,39 mg 3 %
- Cink 0,68 mg 7 %
- Baker 0,048 mg 5 %
- Mangan 0,448 mg 22 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 5 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Brez maščob
- Brez soli
- Vir mangana
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Žita, stročnice in moka
Na lestvici žit, stročnic in moke
Kategorija v katalogu 17 Fit: 157 živil. Primerjava na 100 g.
- 70 % Manj kalorij kot 70 % žit, stročnic in moke.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Ješprenj 123 kcal
- Jasminov riž 143 kcal
- Rjavi riž 123 kcal
- Basmati riž 117 kcal
- Prosena kaša 119 kcal
- Pšenična kaša 149 kcal
Več v kategoriji „Žita, stročnice in moka“
- Riževi rezanci 364 kcal
- Sladkani kosmiči 388 kcal
- Ovseni kosmiči 379 kcal
- Testenine 158 kcal
- Ajdova kaša 92 kcal
- Kvinoja 368 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov

Od kod so te številke
Kalorije in makrohranila: referenčne vrednosti 17 Fit, enake kot v aplikaciji.
Vitamini in minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so navedeni skupaj z vlakninami.