17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Ocvrti kruh kalorije in hranilna vrednost
Ocvrti kruh: 273 kcal na 100 g, beljakovine 10,4 g, maščobe 11,4 g, ogljikovi hidrati 31,1 g. 1 kos (60 g): 164 kcal.
Ocvrti kruh, rezine starega kruha, namočene v jajce in mleko ter ocvrte na maslu ali olju, je preprost zajtrk ali večerja, slan s solato ali sladek s sladkorjem in cimetom; pofezi so njegov sorodnik z marmelado. Rezina (60 g) ima okoli 164 kcal. Med, marmelada ali javorjev sirup lahko prinesejo skoraj toliko kot kruh sam, ocvrti kruh pa ima visoko vsebnost selena.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Vir fosforja
- Vir vitamina D
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 38 %
- Ogljikovi hidrati 46 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 60 g 164 kcal B 6,2 · M 6,8 · OH 18,7 g
- Običajna porcija · 120 g 328 kcal B 12,4 · M 13,7 · OH 37,4 g
- 100 kcal je 37 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 195 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,7 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 273 kcal 1.142 kJ 14 %
- Beljakovine 10,4 g 21 %
- Maščobe 11,4 g 16 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 31,1 g 12 %
- Vlaknine 1,2 g
- Sol 0,76 g 13 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 38 %
- Ogljikovi hidrati 46 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 103 µg 13 %
- Vitamin D 1 µg 21 %
- Vitamin E 1,3 mg 11 %
- Vitamin K 4,5 µg 6 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,085 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,226 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 0,739 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,74 mg 12 %
- Vitamin B6 0,112 mg 8 %
- Folat B9 26,6 µg 13 %
- Vitamin B12 0,41 µg 16 %
- Holin 122 mg
Minerali
- Kalij 135 mg 7 %
- Kalcij 61,6 mg 8 %
- Fosfor 148 mg 21 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Cink 1 mg 10 %
- Baker 0,063 mg 6 %
- Mangan 0,22 mg 11 %
- Selen 24,9 µg 45 %
- Jod 10,2 µg 7 %
- Natrij 302 mg 13 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Vir fosforja
- Vir vitamina D
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina B2
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
- 66 % Manj kalorij kot 66 % kruha in peciva.
- 84 % Več beljakovin kot 84 % kruha in peciva.
- 91 % Več selena kot 91 % kruha in peciva.
- 95 % Več vitamina D kot 95 % kruha in peciva.
- 82 % Več vitamina B12 kot 82 % kruha in peciva.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Focaccia 249 kcal
- Čapati 299 kcal
- Burek 273 kcal
- Večzrnati kruh 265 kcal
- Pletenica 325 kcal
- Piadina 307 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Makova potica 430 kcal
- Pirin kruh 221 kcal
- Črni kruh 218 kcal
- Bageta 287 kcal
- Pita kruh 259 kcal
- Tortilje 297 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2708335.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: ANSES-CIQUAL (Francija).
Brez tega, kar ameriška zakonodaja dodaja moki, mleku in sokovom: vitamini in minerali so taki kot v istem živilu, izdelanem v Evropi.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.