17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Pletenica kalorije in hranilna vrednost
Pletenica: 325 kcal na 100 g, beljakovine 9 g, maščobe 11,4 g, ogljikovi hidrati 45,7 g. 1 rezina (40 g): 130 kcal.
Pletenica iz mehkega kvašenega testa z mlekom in maslom je kruh za praznike in nedeljski zajtrk – spletena iz treh ali več pramenov in premazana z jajcem, da se zapeče bleščeče zlato. Rezina (40 g) ima okoli 130 kcal (325 kcal na 100 g). Vrednosti veljajo za maslen švicarski zopf, ki je bogatejši od navadnega belega kruha.
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 32 %
- Ogljikovi hidrati 57 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 rezina ≈ 40 g 130 kcal B 3,6 · M 4,6 · OH 18,3 g
- Običajna porcija · 50 g 163 kcal B 4,5 · M 5,7 · OH 22,9 g
- 100 kcal je 31 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 220 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 325 kcal 1.360 kJ 16 %
- Beljakovine 9 g 18 %
- Maščobe 11,4 g 16 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 45,7 g 18 %
- Vlaknine 2,1 g
- Sol 1,5 g 25 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 32 %
- Ogljikovi hidrati 57 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 95 µg 12 %
- Vitamin D 0,3 µg 6 %
- Vitamin E 0,56 mg 5 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0,2 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,13 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 0,5 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,37 mg 6 %
- Vitamin B6 0,06 mg 4 %
- Folat B9 23,4 µg 12 %
- Vitamin B12 0,1 µg 4 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 180 mg 9 %
- Kalcij 49 mg 6 %
- Fosfor 90 mg 13 %
- Magnezij 14 mg 4 %
- Železo 0,5 mg 4 %
- Cink 0,6 mg 6 %
- Baker ni podatka
- Mangan ni podatka
- Selen 2,6 µg 5 %
- Jod 5,3 µg 4 %
- Natrij 590 mg 25 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Ne izpolni nobenega: ne izstopa ne po majhni količini maščob ali soli ne po vitaminih in mineralih.
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Piadina 307 kcal
- Mlečna štručka 359 kcal
- Naan 311 kcal
- Tortilje 297 kcal
- Presta 330 kcal
- Čapati 299 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Filo testo 289 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Grisini 433 kcal
- Ovseni kruh 269 kcal
- Kruh z rozinami 274 kcal
- Polž z rozinami 333 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Švicarska baza podatkov o sestavi živil, koda 820.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.