17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Čapati kalorije in hranilna vrednost
Čapati (z maščobo): 299 kcal na 100 g, beljakovine 7,8 g, maščobe 9,2 g, ogljikovi hidrati 36,4 g. 1 kos (40 g): 120 kcal.
Čapati je vsakdanji indijski ploščati kruh brez kvasa iz polnozrnate moke in vode, spečen na vroči plošči, da se napihne. Čapati, premazan z gheejem (40 g), ima okoli 120 kcal, brez maščobe pa 202 kcal na 100 g. Ima visoko vsebnost vlaknin, selena in tiamina; domači so različnih velikosti, zato enega enkrat stehtaj.
- Visoka vsebnost vlaknin
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Vir vitamina B3
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 28 %
- Ogljikovi hidrati 49 %
- Drugo 13 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 40 g 120 kcal B 3,1 · M 3,7 · OH 14,6 g
- 100 kcal je 33 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 255 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Z maščobo | 299 | 7,8 | 9,2 | 36,4 |
| Brez maščobe | 202 | 7,3 | 1 | 39,8 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Z maščobo
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 299 kcal 1.251 kJ 15 %
- Beljakovine 7,8 g 16 %
- Maščobe 9,2 g 13 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 36,4 g 14 %
- Vlaknine 9,7 g
- Sol 0,74 g 12 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 28 %
- Ogljikovi hidrati 49 %
- Drugo 13 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,55 mg 5 %
- Vitamin K 3,3 µg 4 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,36 mg 33 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,18 mg 13 %
- Vitamin B3 niacin 4,6 mg 29 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,28 mg 20 %
- Folat B9 38 µg 19 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 7,8 mg
Minerali
- Kalij 196 mg 10 %
- Kalcij 36 mg 4 %
- Fosfor 158 mg 23 %
- Magnezij 56 mg 15 %
- Železo 2,2 mg 16 %
- Cink 1,5 mg 15 %
- Baker 0,229 mg 23 %
- Mangan ni podatka
- Selen 26,6 µg 48 %
- Jod ni podatka
- Natrij 298 mg 12 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost vlaknin
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Vir vitamina B3
- Vir bakra
- Vir fosforja
- Vir vitamina B6
- Vir folata
- Vir železa
- Vir cinka
Brez maščobe
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 202 kcal 845 kJ 10 %
- Beljakovine 7,3 g 15 %
- Maščobe 1 g 1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 39,8 g 15 %
- Vlaknine ni podatka
- Sol 0,3 g 5 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 15 %
- Maščobe 5 %
- Ogljikovi hidrati 81 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0 mg 0 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,23 mg 21 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 1,5 mg 9 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,2 mg 3 %
- Vitamin B6 0,18 mg 13 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 150 mg 8 %
- Kalcij 60 mg 8 %
- Fosfor 120 mg 17 %
- Magnezij 37 mg 10 %
- Železo 2,1 mg 15 %
- Cink 1 mg 10 %
- Baker 0,2 mg 20 %
- Mangan 1,2 mg 60 %
- Selen 4 µg 7 %
- Jod ni podatka
- Natrij 120 mg 5 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Vir vitamina B1
- Vir bakra
- Vir fosforja
- Vir železa
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
- 98 % Več vlaknin kot 98 % kruha in peciva.
- 96 % Več selena kot 96 % kruha in peciva.
- 97 % Več vitamina B1 kot 97 % kruha in peciva.
- 98 % Več vitamina B3 kot 98 % kruha in peciva.
- 76 % Več bakra kot 76 % kruha in peciva.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Tortilje 297 kcal
- Piadina 307 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Ocvrti kruh 273 kcal
- Pletenica 325 kcal
- Naan 311 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Mlečna štručka 359 kcal
- Klobasa v listnatem testu 352 kcal
- Večzrnati kruh 265 kcal
- Polnozrnata žemlja 282 kcal
- Presta 330 kcal
- Brezglutenski kruh 261 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2707713.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.