17 Fit Kalorije živil Sladkarije in sladice
Tarte Tatin kalorije in hranilna vrednost
Tarte Tatin: 241 kcal na 100 g, beljakovine 2,3 g, maščobe 9,3 g, ogljikovi hidrati 37,1 g. 1 rezina (120 g): 289 kcal.
Tarte Tatin je francoska narobe obrnjena jabolčna pita: jabolka se najprej karamelizirajo v maslu in sladkorju, nato jih pokrijejo s testom in spečejo, pečeno pito pa obrnejo na krožnik, da je karamela na vrhu. Kos (120 g) ima okoli 289 kcal (241 kcal na 100 g). Pogosto jo postrežejo s kepico sladoleda ali crème fraîche; oboje štej posebej.
- Nizka vsebnost soli
- Vir selena
- Beljakovine 4 %
- Maščobe 35 %
- Ogljikovi hidrati 61 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 rezina ≈ 120 g 289 kcal B 2,8 · M 11,2 · OH 44,5 g
- 100 kcal je 41 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 2,4 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 241 kcal 1.008 kJ 12 %
- Beljakovine 2,3 g 5 %
- Maščobe 9,3 g 13 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 37,1 g 14 %
- Vlaknine 0,7 g
- Sol 0,19 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 4 %
- Maščobe 35 %
- Ogljikovi hidrati 61 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 15,1 µg 2 %
- Vitamin D 0,125 µg 2 %
- Vitamin E 0,04 mg <1 %
- Vitamin K 1,2 µg 2 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,05 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,18 mg 3 %
- Vitamin B6 0,023 mg 2 %
- Folat B9 10 µg 5 %
- Vitamin B12 0,051 µg 2 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 100 mg 5 %
- Kalcij 9,4 mg 1 %
- Fosfor 41 mg 6 %
- Magnezij 6,7 mg 2 %
- Železo 0,33 mg 2 %
- Cink 0,19 mg 2 %
- Baker 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,13 mg 6 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 76 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka vsebnost soli
- Vir selena
Sladkarije in sladice
Na lestvici sladkarij in sladic
Kategorija v katalogu 17 Fit: 269 živil. Primerjava na 100 g.
- 82 % Manj kalorij kot 82 % sladkarij in sladic.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Savarin 243 kcal
- Sladoledni sendvič 237 kcal
- Jabolčni crumble 229 kcal
- Limonina pita z meringo 251 kcal
- Jabolčna pita 237 kcal
- Jabolčna tarta 220 kcal
Več v kategoriji „Sladkarije in sladice“
- Kremna rezina 292 kcal
- Šmorn 210 kcal
- Medenjaki 326 kcal
- Vaniljevi rogljički 543 kcal
- Sacher torta 397 kcal
- Mlečna čokolada 535 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 23496.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.