Poke bowl kalorije in hranilna vrednost
Poke bowl: 172 kcal na 100 g, beljakovine 7,5 g, maščobe 7,8 g, ogljikovi hidrati 16,4 g. Običajna porcija (350 g): 602 kcal.
Poke je havajska jed iz kock surove ribe, začinjenih s sojino omako in sezamom, na rižu z avokadom, edamamejem, algami in vloženim ingverjem, poke bari pa so v slovenskih mestih zrasli kot gobe po dežju. Skleda z lososom (350 g) ima okoli 600 kcal, s tuno nekaj manj. Pekoča majoneza, hrustljava čebula in dodatna omaka vrednost dvignejo, poke z lososom pa ima visoko vsebnost vitamina D in vitamina B12.
- Beljakovine 18 %
- Maščobe 42 %
- Ogljikovi hidrati 40 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 350 g 602 kcal B 26,2 · M 27,2 · OH 57,4 g
- 100 kcal je 60 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 265 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 1,7 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Z lososom | 172 | 7,5 | 7,8 | 16,4 |
| S tuno | 147 | 8,5 | 4,5 | 16,4 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Z lososom
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 172 kcal 720 kJ 9 %
- Beljakovine 7,5 g 15 %
- Maščobe 7,8 g 11 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 16,4 g 6 %
- Vlaknine 1,7 g
- Sol 0,54 g 9 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 18 %
- Maščobe 42 %
- Ogljikovi hidrati 40 %
Vitamini
- Vitamin A 17,1 µg 2 %
- Vitamin D 2,8 µg 55 %
- Vitamin E 1,2 mg 10 %
- Vitamin K 8,3 µg 11 %
- Vitamin C 2,6 mg 3 %
- Vitamin B1 tiamin 0,084 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,078 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 2,6 mg 16 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,709 mg 12 %
- Vitamin B6 0,207 mg 15 %
- Folat B9 40 µg 20 %
- Vitamin B12 0,813 µg 33 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 200 mg 10 %
- Kalcij 13,6 mg 2 %
- Fosfor 98,9 mg 14 %
- Magnezij 21,5 mg 6 %
- Železo 0,437 mg 3 %
- Cink 0,556 mg 6 %
- Baker 0,105 mg 10 %
- Mangan 0,299 mg 15 %
- Selen 6,9 µg 13 %
- Jod ni podatka
- Natrij 218 mg 9 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir folata
- Vir vitamina B3
S tuno
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 147 kcal 616 kJ 7 %
- Beljakovine 8,5 g 17 %
- Maščobe 4,5 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 16,4 g 6 %
- Vlaknine 1,7 g
- Sol 0,54 g 9 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 24 %
- Maščobe 29 %
- Ogljikovi hidrati 47 %
Vitamini
- Vitamin A 7,1 µg <1 %
- Vitamin D 0,429 µg 9 %
- Vitamin E 0,409 mg 3 %
- Vitamin K 8,2 µg 11 %
- Vitamin C 1,6 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,062 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,068 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 5 mg 31 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,392 mg 7 %
- Vitamin B6 0,282 mg 20 %
- Folat B9 34 µg 17 %
- Vitamin B12 0,525 µg 21 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 220 mg 11 %
- Kalcij 12,3 mg 2 %
- Fosfor 108 mg 15 %
- Magnezij 23,5 mg 6 %
- Železo 0,544 mg 4 %
- Cink 0,558 mg 6 %
- Baker 0,103 mg 10 %
- Mangan 0,299 mg 15 %
- Selen 23,6 µg 43 %
- Jod ni podatka
- Natrij 214 mg 9 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina B6
- Vir folata
- Vir fosforja
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 98 % Več vitamina D kot 98 % jedi.
- 84 % Več vitamina B12 kot 84 % jedi.
- 89 % Več folata kot 89 % jedi.
- 79 % Več vitamina B3 kot 79 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Špageti carbonara 164 kcal
- Zapečene testenine 179 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
- Palačinke s šunko in sirom 182 kcal
- Ravioli 173 kcal
- Yakisoba 161 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Ražnjiči 230 kcal
- Kebab 215 kcal
- Polpete 240 kcal
- Mesne kroglice 190 kcal
- Omleta 154 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Izračunano iz recepta (število sestavin: 9) s podatki iz virov: Japonske standardne tabele sestave živil (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.