17 Fit Kalorier i mat Bröd och bakverk
Croissant kalorier och näringsvärde
Croissant: 406 kcal per 100 g, 8,2 g protein, 21 g fett, 45,8 g kolhydrater. 1 st (60 g): 244 kcal.
En croissant får sina fjälliga lager av smör som viks in i degen gång på gång, så med cirka 406 kcal per 100 g ligger den närmare wienerbröd och kanelbullar än vanligt bröd. En vanlig croissant från bageriet eller frysdisken väger runt 60 g, knappt 245 kcal. Mandelcroissanten, fylld med mandelkräm och pudrad med florsocker, är både fylligare och större. Smör, ost och marmelad på en delad croissant till frukosten loggar du för sig.
- Hög halt av selen
- Källa till A‑vitamin
- Källa till mangan
- Källa till fosfor
- Protein 8 %
- Fett 47 %
- Kolhydrater 45 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 60 g 244 kcal P 4,9 · F 12,6 · K 27,5 g
- 100 kcal är 25 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 245 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 4,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Croissant | 406 | 8,2 | 21 | 45,8 |
| Mandelcroissant | 446 | 7,6 | 29,1 | 35,9 |
| Smörcroissant | 420 | 6,6 | 22,6 | 45,7 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Croissant
Energi och makron
- Energi 406 kcal 1 699 kJ 20 %
- Protein 8,2 g 16 %
- Fett 21 g 30 %
- Kolhydrater inklusive fiber 45,8 g 18 %
- Fiber 2,6 g
- Salt 0,96 g 16 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 8 %
- Fett 47 %
- Kolhydrater 45 %
Vitaminer
- A-vitamin 206 µg 26 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,84 mg 7 %
- K-vitamin 1,8 µg 2 %
- C-vitamin 0,2 mg <1 %
- Tiamin B1 0,14 mg 13 %
- Riboflavin B2 0,12 mg 9 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyra B5 0,861 mg 14 %
- B6-vitamin 0,058 mg 4 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- B12-vitamin 0,16 µg 6 %
- Kolin 38,8 mg
Mineraler
- Kalium 118 mg 6 %
- Kalcium 37 mg 5 %
- Fosfor 105 mg 15 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Järn 0,7 mg 5 %
- Zink 0,75 mg 8 %
- Koppar 0,08 mg 8 %
- Mangan 0,33 mg 16 %
- Selen 22,7 µg 41 %
- Jod 2,8 µg 2 %
- Natrium 384 mg 16 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av selen
- Källa till A‑vitamin
- Källa till mangan
- Källa till fosfor
Mandelcroissant
Energi och makron
- Energi 446 kcal 1 866 kJ 22 %
- Protein 7,6 g 15 %
- Fett 29,1 g 42 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 35,9 g 14 %
- Fiber 3,7 g
- Salt 0,79 g 13 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 7 %
- Fett 60 %
- Kolhydrater 33 %
Vitaminer
- A-vitamin 116 µg 15 %
- D-vitamin 0,44 µg 9 %
- E-vitamin 4 mg 34 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,044 mg <1 %
- Tiamin B1 0,093 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,15 mg 11 %
- Niacin B3 0,89 mg 6 %
- Pantotensyra B5 0,46 mg 8 %
- B6-vitamin 0,13 mg 9 %
- Folat B9 35,6 µg 18 %
- B12-vitamin 0,12 µg 5 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 174 mg 9 %
- Kalcium 55,7 mg 7 %
- Fosfor 116 mg 17 %
- Magnesium 36,6 mg 10 %
- Järn 1,1 mg 8 %
- Zink 0,76 mg 8 %
- Koppar 0,21 mg 21 %
- Mangan 0,43 mg 22 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod 7,1 µg 5 %
- Natrium 317 mg 13 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Källa till fiber
- Hög halt av E‑vitamin
- Källa till mangan
- Källa till koppar
- Källa till folat
- Källa till fosfor
Smörcroissant
Energi och makron
- Energi 420 kcal 1 757 kJ 21 %
- Protein 6,6 g 13 %
- Fett 22,6 g 32 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 45,7 g 18 %
- Fiber 2,5 g
- Salt 1,2 g 19 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 6 %
- Fett 49 %
- Kolhydrater 44 %
Vitaminer
- A-vitamin 204 µg 26 %
- D-vitamin 0,125 µg 2 %
- E-vitamin 0,6 mg 5 %
- K-vitamin 2 µg 3 %
- C-vitamin 0,71 mg <1 %
- Tiamin B1 0,066 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,039 mg 3 %
- Niacin B3 0,2 mg 1 %
- Pantotensyra B5 0,43 mg 7 %
- B6-vitamin 0,029 mg 2 %
- Folat B9 18,3 µg 9 %
- B12-vitamin 0,13 µg 5 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 120 mg 6 %
- Kalcium 22 mg 3 %
- Fosfor 78 mg 11 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Järn 0,7 mg 5 %
- Zink 0,53 mg 5 %
- Koppar 0,09 mg 9 %
- Mangan 0,37 mg 18 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 463 mg 19 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Källa till A‑vitamin
- Källa till mangan
- Källa till selen
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Bröd och bakverk
Bland bröden och bakverken
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 136 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 86 % Fler kalorier än 86 % av bröden och bakverken.
- 87 % Mer selen än 87 % av bröden och bakverken.
- 96 % Mer A‑vitamin än 96 % av bröden och bakverken.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Wienerbröd 403 kcal
- Chokladcroissant 421 kcal
- Brioche 401 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Scones 382 kcal
- Kanelbulle 372 kcal
Mer ur ”Bröd och bakverk”
- Fralla 293 kcal
- Baguette 287 kcal
- Pitabröd 259 kcal
- Crackers 510 kcal
- Fattiga riddare 273 kcal
- Tacoskal 476 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.
Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna anges inklusive fiber.