17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Dulce de leche kalorier och näringsvärde
Dulce de leche: 307 kcal per 100 g, 6,5 g protein, 5,5 g fett, 58 g kolhydrater. 1 msk (20 g): 61 kcal.
Dulce de leche är Latinamerikas karamelliserade mjölkkräm, kokad av mjölk och socker tills den blir brun och tjock, och den äts på bröd, i alfajores och i desserter. Smaken påminner om kolasås. Den har cirka 307 kcal per 100 g, och en matsked på 20 g innehåller runt 60 kcal. Dulce de leche är en källa till kalcium och riboflavin.
- Låg salthalt
- Källa till riboflavin
- Källa till fosfor
- Källa till kalcium
- Protein 8 %
- Fett 16 %
- Kolhydrater 76 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 20 g 61 kcal P 1,3 · F 1,1 · K 11,6 g
- Vanlig portion · 30 g 92 kcal P 1,9 · F 1,6 · K 17,4 g
- 100 kcal är 33 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 310 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 307 kcal 1 284 kJ 15 %
- Protein 6,5 g 13 %
- Fett 5,5 g 8 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 58 g 22 %
- Fiber 0,58 g
- Salt 0,27 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 8 %
- Fett 16 %
- Kolhydrater 76 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin 0,2 µg 4 %
- E-vitamin 0,2 mg 2 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 2,6 mg 3 %
- Tiamin B1 0,016 mg 1 %
- Riboflavin B2 0,41 mg 29 %
- Niacin B3 0,21 mg 1 %
- Pantotensyra B5 0,84 mg 14 %
- B6-vitamin 0,016 mg 1 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 0,31 µg 12 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 350 mg 18 %
- Kalcium 211 mg 26 %
- Fosfor 193 mg 28 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Järn 0,17 mg 1 %
- Zink 0,79 mg 8 %
- Koppar 0,004 mg <1 %
- Mangan 0,002 mg <1 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 109 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Låg salthalt
- Källa till riboflavin
- Källa till fosfor
- Källa till kalcium
- Källa till kalium
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 64 % Färre kalorier än 64 % av sötsakerna och desserterna.
- 73 % Mer protein än 73 % av sötsakerna och desserterna.
- 95 % Mer riboflavin än 95 % av sötsakerna och desserterna.
- 87 % Mer fosfor än 87 % av sötsakerna och desserterna.
- 94 % Mer kalcium än 94 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kondenserad mjölk 321 kcal
- Panettone 354 kcal
- Lemon curd 266 kcal
- Lebkuchen 326 kcal
- Lakrits 311 kcal
- Jaffa cakes 354 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Pepparkakor 453 kcal
- Prinsesstårta 295 kcal
- Chokladboll 508 kcal
- Dammsugare 453 kcal
- Knäck 463 kcal
- Ostkaka 172 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 31040.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.