17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Raggmunk kalorier och näringsvärde
Raggmunk: 149 kcal per 100 g, 4,2 g protein, 5,5 g fett, 20 g kolhydrater. 1 st (75 g): 112 kcal.
Raggmunk är potatisplättar av riven rå potatis i pannkakssmet, stekta i rikligt med smör tills kanterna blir spretiga och krispiga – därav namnet. Den klassiska tallriken är raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon, en husmanskost som många skolmatsalar fortfarande serverar. En raggmunk på 75 g ger omkring 110 kcal, runt 149 kcal per 100 g. Fläsket är det som drar upp totalen, så räkna det för sig.
- Protein 11 %
- Fett 34 %
- Kolhydrater 55 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 75 g 112 kcal P 3,1 · F 4,1 · K 15 g
- Vanlig portion · 150 g 224 kcal P 6,3 · F 8,3 · K 30 g
- 100 kcal är 65 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 1,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 149 kcal 623 kJ 7 %
- Protein 4,2 g 8 %
- Fett 5,5 g 8 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 20 g 8 %
- Fiber 1 g
- Salt 0,8 g 13 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 11 %
- Fett 34 %
- Kolhydrater 55 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 50,4 µg 6 %
- D-vitamin 0,3 µg 6 %
- E-vitamin 0,5 mg 4 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 4,5 mg 6 %
- Tiamin B1 0,14 mg 13 %
- Riboflavin B2 0,05 mg 4 %
- Niacin B3 1,5 mg 9 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,19 mg 14 %
- Folat B9 17,6 µg 9 %
- B12-vitamin 0,2 µg 8 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 290 mg 14 %
- Kalcium 58 mg 7 %
- Fosfor 90 mg 13 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Järn 0,5 mg 4 %
- Zink 0,5 mg 5 %
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen 1,8 µg 3 %
- Jod 6,1 µg 4 %
- Natrium 320 mg 13 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Livsmedlet uppfyller inget av dem: det utmärker sig varken genom låg fett- eller salthalt eller genom vitaminer och mineraler.
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kroppkakor 156 kcal
- Smoothie bowl 145 kcal
- Kimbap 144 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
- Stekt ris 165 kcal
- Plov 160 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Sushi 150 kcal
- Kebab och shawarma 215 kcal
- Pannbiff 240 kcal
- Kåldolmar 105 kcal
- Caesarsallad 150 kcal
- Omelett 154 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsverket), kod 271.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.