17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Maträtter

Raggmunk kalorier och näringsvärde

Raggmunk: 149 kcal per 100 g, 4,2 g protein, 5,5 g fett, 20 g kolhydrater. 1 st (75 g): 112 kcal.

Raggmunk är potatisplättar av riven rå potatis i pannkakssmet, stekta i rikligt med smör tills kanterna blir spretiga och krispiga – därav namnet. Den klassiska tallriken är raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon, en husmanskost som många skolmatsalar fortfarande serverar. En raggmunk på 75 g ger omkring 110 kcal, runt 149 kcal per 100 g. Fläsket är det som drar upp totalen, så räkna det för sig.

  • Protein 11 %
  • Fett 34 %
  • Kolhydrater 55 %

I vanliga portioner

  • 1 st ≈ 75 g 112 kcal P 3,1 · F 4,1 · K 15 g
  • Vanlig portion · 150 g 224 kcal P 6,3 · F 8,3 · K 30 g
  • 100 kcal är 65 g så mycket ger 100 kcal
  • Energitäthet Låg 1,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Energi och makron

  • Energi 149 kcal 623 kJ 7 %
  • Protein 4,2 g 8 %
  • Fett 5,5 g 8 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 20 g 8 %
  • Fiber 1 g
  • Salt 0,8 g 13 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 11 %
  • Fett 34 %
  • Kolhydrater 55 %

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.

Vitaminer

  • A-vitamin 50,4 µg 6 %
  • D-vitamin 0,3 µg 6 %
  • E-vitamin 0,5 mg 4 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 4,5 mg 6 %
  • Tiamin B1 0,14 mg 13 %
  • Riboflavin B2 0,05 mg 4 %
  • Niacin B3 1,5 mg 9 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,19 mg 14 %
  • Folat B9 17,6 µg 9 %
  • B12-vitamin 0,2 µg 8 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 290 mg 14 %
  • Kalcium 58 mg 7 %
  • Fosfor 90 mg 13 %
  • Magnesium 21 mg 6 %
  • Järn 0,5 mg 4 %
  • Zink 0,5 mg 5 %
  • Koppar uppgift saknas
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 1,8 µg 3 %
  • Jod 6,1 µg 4 %
  • Natrium 320 mg 13 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Livsmedlet uppfyller inget av dem: det utmärker sig varken genom låg fett- eller salthalt eller genom vitaminer och mineraler.

Maträtter

Bland maträtterna

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Maträtter”

Hela tabellen: Maträtter

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsverket), kod 271.

Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig