17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Maträtter

Kebab och shawarma kalorier och näringsvärde

Kebab och shawarma: 215 kcal per 100 g, 10 g protein, 11 g fett, 19 g kolhydrater. Vanlig portion (350 g): 753 kcal.

Kebab är en av Sveriges populäraste snabbmatsrätter – i pitabröd, som rulle, på tallrik med pommes eller till och med på pizza – och shawarma från Mellanöstern skärs på samma sätt från ett vertikalt spett. En hel pita eller rulle räknas här som 300–⁠350 g, med cirka 215–⁠246 kcal per 100 g, alltså runt 700–⁠750 kcal. Vitlökssåsen och den starka såsen skiljer ett gatukök från ett annat, så extra sås räknas.

  • Protein 19 %
  • Fett 46 %
  • Kolhydrater 35 %

I vanliga portioner

  • Vanlig portion · 350 g 753 kcal P 35 · F 38,5 · K 66,5 g
  • 100 kcal är 47 g så mycket ger 100 kcal
  • 20 g protein är 200 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
  • Energitäthet Medel 2,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Alla varianter

Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.

VariantKcalProteinFettKol­hydrater
Shawarma215101119
Kebab i pitabröd23315,210,917,4
Kebab i baguette246159,823,6

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Variant av livsmedlet

Shawarma

Energi och makron

  • Energi 215 kcal 900 kJ 11 %
  • Protein 10 g 20 %
  • Fett 11 g 16 %
  • Kolhydrater inklusive fiber 19 g 7 %
  • Fiber 1 g
  • Salt 0,81 g 13 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 19 %
  • Fett 46 %
  • Kolhydrater 35 %

Vitaminer

  • A-vitamin 9 µg 1 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,33 mg 3 %
  • K-vitamin 3,7 µg 5 %
  • C-vitamin 3,5 mg 4 %
  • Tiamin B1 0,12 mg 11 %
  • Riboflavin B2 0,12 mg 9 %
  • Niacin B3 2,5 mg 16 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,117 mg 8 %
  • Folat B9 16,4 µg 8 %
  • B12-vitamin 0,86 µg 34 %
  • Kolin 33,6 mg

Mineraler

  • Kalium 205 mg 10 %
  • Kalcium 46 mg 6 %
  • Fosfor 107 mg 15 %
  • Magnesium 18 mg 5 %
  • Järn 1,1 mg 8 %
  • Zink 2 mg 20 %
  • Koppar 0,098 mg 10 %
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 16,3 µg 30 %
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 323 mg 13 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Kebab i pitabröd

Energi och makron

  • Energi 233 kcal 975 kJ 12 %
  • Protein 15,2 g 30 %
  • Fett 10,9 g 16 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 17,4 g 7 %
  • Fiber 2,3 g
  • Salt 1,2 g 20 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 27 %
  • Fett 43 %
  • Kolhydrater 30 %

Vitaminer

  • A-vitamin uppgift saknas
  • D-vitamin uppgift saknas
  • E-vitamin uppgift saknas
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin uppgift saknas
  • Tiamin B1 uppgift saknas
  • Riboflavin B2 uppgift saknas
  • Niacin B3 uppgift saknas
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin uppgift saknas
  • Folat B9 uppgift saknas
  • B12-vitamin uppgift saknas
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 316 mg 16 %
  • Kalcium 33,6 mg 4 %
  • Fosfor uppgift saknas
  • Magnesium 21,5 mg 6 %
  • Järn 0,95 mg 7 %
  • Zink 1,8 mg 18 %
  • Koppar 0,2 mg 20 %
  • Mangan 0,2 mg 10 %
  • Selen uppgift saknas
  • Jod 3 µg 2 %
  • Natrium 492 mg 20 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Kebab i baguette

Energi och makron

  • Energi 246 kcal 1 029 kJ 12 %
  • Protein 15 g 30 %
  • Fett 9,8 g 14 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 23,6 g 9 %
  • Fiber 2 g
  • Salt 1,2 g 20 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 25 %
  • Fett 36 %
  • Kolhydrater 39 %

Vitaminer

  • A-vitamin 6,2 µg <1 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,2 mg 2 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 2 mg 2 %
  • Tiamin B1 0,09 mg 8 %
  • Riboflavin B2 0,11 mg 8 %
  • Niacin B3 2,3 mg 14 %
  • Pantotensyra B5 0,4 mg 7 %
  • B6-vitamin 0,13 mg 9 %
  • Folat B9 15 µg 8 %
  • B12-vitamin 0,88 µg 35 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 263 mg 13 %
  • Kalcium 22,1 mg 3 %
  • Fosfor 117 mg 17 %
  • Magnesium 22,4 mg 6 %
  • Järn 2,1 mg 15 %
  • Zink 2 mg 20 %
  • Koppar 0,1 mg 10 %
  • Mangan 0,3 mg 15 %
  • Selen 10 µg 18 %
  • Jod 4,9 µg 3 %
  • Natrium 469 mg 20 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Maträtter

Bland maträtterna

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.

  • Fler kalorier än 73 % av maträtterna.
  • Mer B12-vitamin än 85 % av maträtterna.
  • Mer selen än 78 % av maträtterna.
  • Mer zink än 86 % av maträtterna.
  • Mer niacin än 78 % av maträtterna.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Maträtter”

Hela tabellen: Maträtter

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.

Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).

Kolhydraterna anges inklusive fiber.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig