17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Pannbiff kalorier och näringsvärde
Pannbiff: 240 kcal per 100 g, 15 g protein, 17 g fett, 9 g kolhydrater. 1 st (90 g): 216 kcal.
Pannbiff med stekt lök, gräddsås, kokt potatis och lingonsylt är svensk husmanskost i sin renaste form: köttfärs blandad med ströbröd, mjölk, ägg och lök, formad till platta biffar och stekt i smör. Bindemedlet och stekfettet förklarar de cirka 240 kcal per 100 g, och en biff väger runt 90 g, alltså drygt 215 kcal. Pannbiff är rik på protein, B12-vitamin, selen och zink; såsen och löken loggar du för sig.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Protein 24 %
- Fett 61 %
- Kolhydrater 14 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 90 g 216 kcal P 13,5 · F 15,3 · K 8,1 g
- Vanlig portion · 180 g 432 kcal P 27 · F 30,6 · K 16,2 g
- 100 kcal är 42 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 135 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 240 kcal 1 004 kJ 12 %
- Protein 15 g 30 %
- Fett 17 g 24 %
- Kolhydrater inklusive fiber 9 g 3 %
- Fiber 0,503 g
- Salt 0,3 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 24 %
- Fett 61 %
- Kolhydrater 14 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 6,8 µg <1 %
- D-vitamin 0,276 µg 6 %
- E-vitamin 0,197 mg 2 %
- K-vitamin 0,697 µg <1 %
- C-vitamin 0,828 mg 1 %
- Tiamin B1 0,314 mg 29 %
- Riboflavin B2 0,175 mg 12 %
- Niacin B3 4 mg 25 %
- Pantotensyra B5 0,55 mg 9 %
- B6-vitamin 0,315 mg 22 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 1,4 µg 54 %
- Kolin 74,8 mg
Mineraler
- Kalium 310 mg 15 %
- Kalcium 25,6 mg 3 %
- Fosfor 191 mg 27 %
- Magnesium 21,8 mg 6 %
- Järn 1,7 mg 12 %
- Zink 3,8 mg 38 %
- Koppar 0,067 mg 7 %
- Mangan 0,086 mg 4 %
- Selen 24,1 µg 44 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 118 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av zink
- Källa till tiamin
- Källa till fosfor
- Källa till niacin
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till kalium
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 81 % Fler kalorier än 81 % av maträtterna.
- 88 % Mer protein än 88 % av maträtterna.
- 95 % Mer B12-vitamin än 95 % av maträtterna.
- 93 % Mer selen än 93 % av maträtterna.
- 97 % Mer zink än 97 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Wallenbergare 246 kcal
- Köttbullar 260 kcal
- Ostfondue 231 kcal
- BBQ-revbensspjäll 254 kcal
- Tacos 246 kcal
- Friterad kyckling 241 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Pytt i panna 193 kcal
- Raggmunk 149 kcal
- Kroppkakor 156 kcal
- Smörgåstårta 237 kcal
- Skagenröra 161 kcal
- Laxsoppa 70 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.
Vitaminer och mineraler: recepten i 17 Fit.
Kolhydraterna anges inklusive fiber.