17 Fit Besin kalorileri Ekmek ve hamur işleri
Ispanaklı börek kalori ve besin değerleri
Ispanaklı börek: 212 kcal / 100 g, protein 8,3 g, yağ 15,2 g, karbonhidrat 9,3 g. Ortalama porsiyon (150 g): 318 kcal.
Ispanaklı börek, ince yufkanın ıspanak, soğan ve beyaz peynirle katlanıp fırında pişirilmesiyle yapılır; Yunanistan’da spanakopita adıyla bilinen bu börek, Türkiye’de çay saatlerinin ve kahvaltıların klasiğidir. Buradaki değerler feta peynirli, tereyağlı yufkalı tarife aittir: 100 g’da yaklaşık 212 kcal, 150 g’lık bir dilim de 320 kcal civarındadır. Protein kaynağıdır ve K vitamini bakımından zengindir.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek K vitamini
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
- Protein %16
- Yağ %66
- Karbonhidrat %18
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 318 kcal P 12,4 · Y 22,7 · K 14 g
- 100 kcal için 47 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 240 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 212 kcal 887 kJ %11
- Protein 8,3 g %17
- Yağ 15,2 g %22
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 9,3 g %4
- Lif 1 g
- Tuz 0,98 g %16
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %16
- Yağ %66
- Karbonhidrat %18
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 233 µg %29
- D vitamini 0,3 µg %6
- E vitamini 1,8 mg %15
- K vitamini 211 µg %282
- C vitamini 9,4 mg %12
- B1 vitamini tiamin 0,059 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,225 mg %16
- B3 vitamini niasin 0,534 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,104 mg %7
- Folat B9 53,5 µg %27
- B12 vitamini 0,25 µg %10
- Kolin 46,6 mg
Mineraller
- Potasyum 264 mg %13
- Kalsiyum 132 mg %16
- Fosfor 126 mg %18
- Magnezyum 48 mg %13
- Demir 1,1 mg %8
- Çinko 0,94 mg %9
- Bakır 0,06 mg %6
- Manganez veri yok
- Selenyum 11,6 µg %21
- İyot veri yok
- Sodyum 392 mg %16
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek K vitamini
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Ekmek ve hamur işleri
Diğer ekmekler ve hamur işleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 136 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %91 Kalorisi bundan yüksek olanların ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %91.
- %98 Bundan daha az K vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %98.
- %98 Bundan daha az A vitamini içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %98.
- %93 Bundan daha az folat içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %93.
- %91 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin ekmekler ve hamur işleri içindeki payı: %91.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Börek 273 kcal
- Yumurtalı ekmek 273 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Spelt ekmeği 221 kcal
- Empanada 333 kcal
- Çapati 299 kcal
Ekmek ve hamur işleri: diğer besinler
- Brioş 401 kcal
- Sarımsaklı ekmek 349 kcal
- Kiş 365 kcal
- Bagel 275 kcal
- Naan ekmeği 311 kcal
- Taco kabuğu 476 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2708729.
ABD yasalarının una, süte ve meyve suyuna eklettiği vitamin ve mineraller hariç: bu değerler, besinin Avrupa’da üretilen hâline aittir.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.