17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Patates kızartması kalori ve besin değerleri
Patates kızartması (ince, fast food): 312 kcal / 100 g, protein 3,4 g, yağ 15 g, karbonhidrat 41 g. Ortalama porsiyon (120 g): 374 kcal.
Patates kızartması Türkiye’de köftenin, tavuk dönerin ve hamburgerin yanında ya da evde kocaman bir tabakta tek başına gelir. Fast food zincirlerinin ince kızartmaları en çok yağı çeker ve 100 g’da yaklaşık 312 kcal’ye ulaşır; kalın kesilenler daha az yağ tutar, fırında pişirilen dondurulmuş patates ise 189 kcal civarındadır. Elma dilim ve kıvırcık patates değerleri dondurulmuş ürüne aittir, yani paketten pişirmeden önce tartılmalıdır.
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir K vitamini kaynağı
- İyi bir E vitamini kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- Protein %4
- Yağ %43
- Karbonhidrat %52
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 120 g 374 kcal P 4,1 · Y 18 · K 49,2 g
- 100 kcal için 32 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| İnce, fast food | 312 | 3,4 | 15 | 41 |
| Kalın kesim | 214 | 3,5 | 8,4 | 30,2 |
| Fırında | 189 | 3,2 | 4,9 | 32,1 |
| Elma dilim, dondurulmuş | 101 | 1,9 | 3,1 | 15,1 |
| Kıvırcık, dondurulmuş | 165 | 2,6 | 7,3 | 21 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
İnce, fast food
Enerji ve makrolar
- Enerji 312 kcal 1.305 kJ %16
- Protein 3,4 g %7
- Yağ 15 g %21
- Karbonhidrat lif dahil 41 g %16
- Lif 1,8 g
- Tuz 0,74 g %12
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %4
- Yağ %43
- Karbonhidrat %52
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 2,1 mg %17
- K vitamini 15,9 µg %21
- C vitamini 7,8 mg %10
- B1 vitamini tiamin 0,118 mg %11
- B2 vitamini riboflavin 0,029 mg %2
- B3 vitamini niasin 1,9 mg %12
- B5 vitamini pantotenik asit 0,51 mg %8
- B6 vitamini 0,237 mg %17
- Folat B9 21 µg %10
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 21,6 mg
Mineraller
- Potasyum 435 mg %22
- Kalsiyum 11 mg %1
- Fosfor 79 mg %11
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 0,53 mg %4
- Çinko 0,32 mg %3
- Bakır 0,095 mg %10
- Manganez 0,186 mg %9
- Selenyum 0,4 µg %<1
- İyot 0,7 µg %<1
- Sodyum 295 mg %12
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir K vitamini kaynağı
- İyi bir E vitamini kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
Kalın kesim
Enerji ve makrolar
- Enerji 214 kcal 895 kJ %11
- Protein 3,5 g %7
- Yağ 8,4 g %12
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 30,2 g %12
- Lif 3,2 g
- Tuz 0,04 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %7
- Yağ %36
- Karbonhidrat %57
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini 2 mg %2
- B1 vitamini tiamin 0,1 mg %9
- B2 vitamini riboflavin 0,1 mg %7
- B3 vitamini niasin 0,6 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit 0,51 mg %8
- B6 vitamini 0,05 mg %4
- Folat B9 46 µg %23
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 804 mg %40
- Kalsiyum 16 mg %2
- Fosfor 63 mg %9
- Magnezyum 32 mg %9
- Demir 0,72 mg %5
- Çinko 0,4 mg %4
- Bakır 0,14 mg %14
- Manganez 0,19 mg %10
- Selenyum 0 µg %0
- İyot 2 µg %1
- Sodyum 16 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir lif kaynağı
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek potasyum
- İyi bir folat kaynağı
Fırında
Enerji ve makrolar
- Enerji 189 kcal 791 kJ %9
- Protein 3,2 g %6
- Yağ 4,9 g %7
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 32,1 g %12
- Lif 3,5 g
- Tuz 0,08 g %1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %7
- Yağ %24
- Karbonhidrat %69
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1,4 mg %11
- K vitamini veri yok
- C vitamini 1 mg %1
- B1 vitamini tiamin 0,05 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,12 mg %9
- B3 vitamini niasin 1,4 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit 0,25 mg %4
- B6 vitamini 0,2 mg %14
- Folat B9 22 µg %11
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 641 mg %32
- Kalsiyum 14 mg %2
- Fosfor 95 mg %14
- Magnezyum 31 mg %8
- Demir 0,72 mg %5
- Çinko 0,4 mg %4
- Bakır 0,12 mg %12
- Manganez 0,21 mg %10
- Selenyum 0 µg %0
- İyot 2 µg %1
- Sodyum 31 mg %1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir lif kaynağı
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek potasyum
Elma dilim, dondurulmuş
Enerji ve makrolar
- Enerji 101 kcal 421 kJ %5
- Protein 1,9 g %4
- Yağ 3,1 g %4
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 15,1 g %6
- Lif 2,4 g
- Tuz 0,12 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %8
- Yağ %29
- Karbonhidrat %63
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,528 mg %4
- K vitamini 2,2 µg %3
- C vitamini 6,9 mg %9
- B1 vitamini tiamin 0,05 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,026 mg %2
- B3 vitamini niasin 2,8 mg %18
- B5 vitamini pantotenik asit 0,348 mg %6
- B6 vitamini 0,128 mg %9
- Folat B9 13,9 µg %7
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 465 mg %23
- Kalsiyum 5,5 mg %<1
- Fosfor 47 mg %7
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 0,41 mg %3
- Çinko 0,25 mg %2
- Bakır 0,081 mg %8
- Manganez 0,11 mg %6
- Selenyum 0 µg %0
- İyot 0 µg %0
- Sodyum 47,5 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir lif kaynağı
- Düşük tuzlu
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Kıvırcık, dondurulmuş
Enerji ve makrolar
- Enerji 165 kcal 692 kJ %8
- Protein 2,6 g %5
- Yağ 7,3 g %10
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 21 g %8
- Lif 2,5 g
- Tuz 1,1 g %18
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %6
- Yağ %41
- Karbonhidrat %52
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1,6 mg %13
- K vitamini 1,1 µg %1
- C vitamini 12,4 mg %16
- B1 vitamini tiamin 0,056 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,028 mg %2
- B3 vitamini niasin 2,1 mg %13
- B5 vitamini pantotenik asit 0,291 mg %5
- B6 vitamini 0,092 mg %7
- Folat B9 13,5 µg %7
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 385 mg %19
- Kalsiyum 9,2 mg %1
- Fosfor 84,5 mg %12
- Magnezyum 21,5 mg %6
- Demir 0,585 mg %4
- Çinko 0,375 mg %4
- Bakır 0,097 mg %10
- Manganez 0,15 mg %8
- Selenyum 0 µg %0
- İyot 0 µg %0
- Sodyum 440 mg %18
AB beslenme beyanı ölçütleri
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %99 Kalorisi bundan düşük olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %99.
- %85 Bundan daha az protein içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %85.
- %81 Bundan daha az potasyum içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %81.
- %92 Bundan daha az E vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %92.
- %84 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %84.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kurutulmuş domates 213 kcal
- Tavada patates 170 kcal
- Manyok 160 kcal
- Patates kroketi 148 kcal
- Sarımsak 149 kcal
- Biberiye 131 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
Tablonun tamamı: Sebze ve mantarlar17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (FNDDS, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.