17 Fit

17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar

Sebze ve mantarların kalorileri

Tabloda 263 besin var: 100 g’da 5 ile 312 kcal arası. En az kalorili olanı konjac (konnyaku), en çok kalorili olanı patates kızartması.

Kalori tablosu

Değerler 100 g içindir. Sıralamak için bir sütunun başlığına dokun.

Sebze ve mantarların kalorileri: Değerler 100 g içindir. Sıralamak için bir sütunun başlığına dokun.
Acı biber turşusu220,80,422,6
Alabaş (çiğ)271,70,12,63,6
Arpacık soğanı722,50,113,63,2
Asma yaprağı935,62,16,311
Ayı sarımsağı261,90,22,92,2
Aysberg marul140,90,11,81,2
Bakla725,60,67,54,2
Bal mantarı (Armillaria)373,20,72,95,5
Balkabağı (butternut)4510,19,72
Balkabağı (çiğ)2610,160,5
Balkabağı püresi341,10,35,22,9
Bambu filizi191,70,41,81,4
Bamya331,90,24,33,2
Beyaz lahana251,30,15,82,5
Bezelye (çiğ)815,40,48,85,7
Bezelye ezmesi (mushy peas)815,80,712,83,1
Bezelye sote1065,53,18,95,7
Brokoli342,80,472,6
Brokoli sote632,633,92,4
Brüksel hindibası (witloof)170,90,10,93,1
Brüksel lahanası (çiğ)433,40,35,23,8
Brüksel lahanası sote673,435,23,8
Buharda brokoli384,10,72,52,2
Buharda havuç420,60,37,33,7
Buharda karnabahar302,60,33,41,8
Chayote kabağı190,80,12,81,7
Cherry domates180,90,23,91,2
Çayır mantarı252,30,42,51,7
Çıntar mantarı362,80,72,95,5
Çin lahanası (napa)161,20,221,2
Daikon turpu180,60,12,51,6
Dolmalık biber2710,362,1
Domates180,90,23,91,2
Domates turşusu400,80,16,71,2
Dondurulmuş karışık sebze723,30,59,54
Dulavratotu kökü (gobo)581,80,115,7
Edamame12111,95,23,75,2
Ekmek ağacı meyvesi (haşlanmış)1191,60,426,4–
Elma dilim patates (dondurulmuş)1011,93,115,12,4
Enginar473,30,15,15,4
Enoki mantarı372,70,35,12,7
Fırında balkabağı300,30,15,72
Fırında domates2510,43,51,9
Fırında kabak231,50,13,11,7
Fırında patates (bütün)932,50,118,92,2
Fırında patates kızartması1893,24,932,13,5
Fırında patlıcan341,30,13,81,9
Fırında tatlı patates9020,117,43,3
Fırında yaban havucu1582,44,526,65,1
Fırında yağlı patates1261,94,319,11,4
Frenk maydanozu403,70,63,62,5
Frenk soğanı303,30,71,92,5
Gölevez (taro)1121,50,222,44,1
Hardal yaprağı272,90,41,53,2
Haşlanmış alabaş291,80,15,61,1
Haşlanmış balkabağı200,70,13,81,1
Haşlanmış bezelye845,40,210,15,5
Haşlanmış brokoli352,40,43,93,3
Haşlanmış Brüksel lahanası362,50,54,52,6
Haşlanmış enginar532,90,36,35,7
Haşlanmış havuç350,80,25,23
Haşlanmış ıspanak2330,31,42,4
Haşlanmış kabak151,10,41,71
Haşlanmış kabocha kabağı801,60,316,24,1
Haşlanmış kale lahanası362,91,21,34
Haşlanmış kanlıca mantarı352,60,92,14,3
Haşlanmış karnabahar231,80,51,82,3
Haşlanmış kırmızı lahana291,50,14,32,6
Haşlanmış kök kereviz2710,24,71,2
Haşlanmış kuşkonmaz222,40,22,12
Haşlanmış kültür mantarı282,20,53,12,2
Haşlanmış lahana231,30,13,61,9
Haşlanmış lotus kökü661,30,112,72,3
Haşlanmış mısır963,41,518,62,4
Haşlanmış orman mantarı202,20,50,71,6
Haşlanmış pancar441,70,282
Haşlanmış patates861,70,1201,8
Haşlanmış pırasa310,80,26,61
Haşlanmış porçini mantarı474,80,33,64,6
Haşlanmış soğan441,40,28,81,4
Haşlanmış taze fasulye351,90,34,73,2
Haşlanmış yaban havucu711,30,313,43,6
Haşlanmış yalancı kuzugöbeği282,40,90,74,2
Havuç410,90,29,62,8
Havuç püresi320,90,15,13,1
Havuç sote72137,33,1
Hindiba (endivya)171,30,20,33,1
Horozmantarı (çiğ)321,50,53,13,8
Horozmantarı sote932,47,61,93,9
Huni mantarı (boru kanlıca)242,20,80,43,2
Isırgan otu436,20,20,86,6
Ispanak232,90,43,62,2
Ispanak sote593,33,71,21,8
Izgara portobello293,30,62,22,2
İstiridye mantarı (çiğ)333,30,43,82,3
İsveç şalgamı371,10,26,32,3
Jalapeno biberi290,90,43,72,8
Jikama (Meksika şalgamı)380,70,13,94,9
Kabak171,20,33,11
Kabak sote471,33,32,91,1
Kabak spagetti (zoodles)601,15,320,9
Kabuğuyla haşlanmış patates871,90,118,31,8
Kale lahanası352,91,50,34,1
Kalın patates kızartması (fish and chips)2143,58,430,23,2
Kapari232,40,91,73,2
Kara lahana (collard)3230,61,44
Kara turp290,90,15,51,2
Karahindiba yaprağı452,70,75,73,5
Karışık bebek yeşillik2020,41,91,4
Karnabahar (çiğ)251,90,332
Karnabahar pirinci681,85,32,81,9
Karnabahar sote491,92,932
Kavak ve huş mantarı (Leccinum)282,10,623,3
Kavrulmuş soğan1230,910,86,21,7
Kelp (deniz yosunu, laminarya)431,70,68,31,3
Kestane mantarı (kahverengi)222,50,13,70,6
Kırmızı acı biber401,90,47,31,5
Kırmızı dolmalık biber2610,33,92,1
Kırmızı kıvırcık marul131,30,21,40,9
Kırmızı lahana (çiğ)311,40,25,32,1
Kırmızı lahana yemeği (Rotkohl)351,20,15,73
Kırmızı soğan361,30,45,62,5
Kırmızı turp160,70,11,81,6
Kıvırcık patates kızartması (dondurulmuş)1652,67,3212,5
Kimchi151,10,50,81,6
Komatsuna (Japon hardal yaprağı, haşlanmış)141,60,10,32,4
Konjac (konnyaku)50,100,12,2
Konserve bezelye5830,57,33,3
Konserve bezelye ve havuç382,20,36,52
Konserve domates2010,141,9
Konserve kırmızı fasulye12481,1165,5
Konserve kuşkonmaz192,10,70,91,6
Konserve mantar251,90,32,72,4
Konserve mısır792,40,517,42
Konserve pancar310,90,15,41,8
Konserve taze fasulye211,10,42,31,9
Kornişon turşusu191,10,30,81,5
Kornişon turşusu (tatlı-ekşi)330,905,50,9
Kök kereviz (çiğ)421,50,37,41,8
Közlenmiş biber360,90,16,52
Kral istiridye mantarı (eryngii)312,80,42,93,4
Kremalı ıspanak902,46,14,91,2
Kudret narı (acı kavun)1710,20,92,8
Kulak mantarı (ıslatılmış)140,60,20,25,2
Kuru karışık mantar25726,82,216,538,9
Kuru kulak mantarı2167,92,12,657,4
Kuru porçini mantarı27031,52,319,135,1
Kuru shiitake2969,6163,911,5
Kurutulmuş domates2135,114,117,55,8
Kuşkonmaz (çiğ)202,20,11,82,1
Kuşkonmaz sote452,32,91,82,2
Kuzu marulu2120,43,62,3
Kuzugöbeği mantarı313,10,62,32,8
Kuzukulağı2220,70,32,9
Kültür mantarı223,10,33,31
Kültür mantarı sote1002,59,60,41,8
Lahana turşusu (sauerkraut)190,90,11,42,9
Lahana yemeği (sote)471,32,642
Limon otu991,80,525,3–
Maitake mantarı311,90,24,32,7
Mantar turşusu462,40,36,91,4
Manyok (kasava)1601,40,336,31,8
Marul151,40,22,91,3
Maş fasulyesi filizi3030,24,11,8
Maydanoz kökü762,90,513,82,1
Mercimek filizi294,70,40,32,8
Mini pak choi90,60,10,41,2
Muz biberi271,70,51,93,4
Nameko mantarı211,80,22,43,4
Nori yosunu355,80,34,80,3
Orman mantarı (ortalama)222,40,21,91,7
Padrón biberi (kızarmış)1060,810,22,61,5
Pak choi (Çin lahanası)131,50,21,21
Palmiye kalbi (konserve)282,50,62,22,4
Pancar (çiğ)431,60,26,82,8
Pancar turşusu650,80,115,50,8
Pancar yaprağı222,20,10,63,7
Patates7720,1172,1
Patates kızartması3123,415411,8
Patates kroketi (dondurulmuş)1482,55,720,42,8
Patates püresi10624,2151,5
Patlıcan (çiğ)2510,22,93
Patlıcan sote5112,933,1
Patlıcan turşusu490,90,77,32,5
Pazı191,80,22,11,6
Pembe domates201,10,23,81,2
Pırasa (çiğ)611,50,312,31,8
Porçini mantarı (çörek mantarı)323,10,431,9
Portobello mantarı (çiğ)222,10,32,61,3
Radicchio (kırmızı hindiba)231,40,33,60,9
Rapini (şalgam filizi)223,20,50,12,7
Ravent210,90,22,71,8
Rendelenmiş domates (konserve)321,60,35,41,9
Rezene311,20,24,23,1
Roka252,60,721,6
Romanesko352,40,35,32,9
Romen marulu171,20,31,22,1
Salatalık150,70,13,60,5
Salatalık turşusu120,50,22,31,2
Sap kereviz140,70,21,41,6
Sarı dolmalık biber2710,25,40,9
Sarı domates1510,32,30,7
Sarı taze fasulye311,80,13,73,4
Sarımsak1496,40,5312,1
Savoy lahanası (kıvırcık lahana)2720,133,1
Semizotu2020,43,41,6
Serrano biberi321,70,433,7
Shiitake mantarı (çiğ)342,20,54,32,5
Shimeji mantarı262,70,51,33
Shirataki eriştesi70,200,12,9
Shiso (perilla yaprağı)323,90,117,3
Sirken otu (kazayağı)434,20,83,34
Sivri lahana311,20,24,53
Siyah trüf mantarı738,30,50,616,5
Siyah zeytin1160,810,94,41,6
Soğan401,10,19,31,7
Soğan turşusu140,60,22,51,8
Soya filizi406,310,32,4
Spagetti kabağı310,60,65,41,5
Su kestanesi971,40,120,93
Su teresi112,30,10,80,5
Şalgam (çiğ)280,90,14,61,8
Şeker bezelye422,80,252,6
Takuan (daikon turşusu)430,60,38,52,3
Tatlı mısır (çiğ)863,31,416,72
Tatlı patates861,60,1203
Tatlı soğan320,80,16,70,9
Tavada küp patates1372,55,717,32,6
Tavada patates1702,88221,6
Taze adaçayı3740,317
Taze biberiye1313,35,96,614,1
Taze dereotu433,51,14,92,1
Taze fasulye (çiğ)311,80,24,32,7
Taze fasulye sote6422,94,53
Taze fesleğen233,10,61,11,6
Taze kekik1015,61,710,414
Taze kişniş232,10,50,92,8
Taze maydanoz3630,833,3
Taze nane443,30,71,66,8
Taze soğan321,80,24,72,6
Taze tarhun443,804,16,2
Taze zencefil801,80,815,82
Teke sakalı (salsify)823,30,215,33,3
Tere314,20,70,23,5
Tomatillo32113,91,9
Tostones (kızarmış yeşil plantain)3091,511,845,73,5
Turp filizi433,82,53,6–
Tuzlanmış süt mantarı (Lactarius)231,60,52,31,5
Wakame yosunu4530,68,60,5
Yaban havucu (çiğ)751,20,313,14,9
Yaban turpu kökü887,50,7137,5
Yağda kızartılmış mantar703,542,92,1
Yağlı mantar (Suillus)191,10,50,83,2
Yağlı marul (butterhead)131,40,21,11,1
Yam (tatlı kök)1181,50,223,84,1
Yer elması732015,81,6
Yeşil acı biber4020,281,5
Yeşil dolmalık biber200,90,22,91,7
Yeşil domates231,20,241,1
Yeşil kıvırcık marul151,40,11,61,3
Yeşil zeytin145115,30,53,3
Yıldız kabağı (pattypan)181,20,22,61,2
Yonca filizi (alfalfa)2940,70,32,8