17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Acı biber turşusu kalori ve besin değerleri
Acı biber turşusu: 22 kcal / 100 g, protein 0,8 g, yağ 0,4 g, karbonhidrat 2 g. Ortalama porsiyon (30 g): 7 kcal.
Kavanozda sirke ve tuzla kurulan acı biber turşusu, Türkiye’de dönerin, kebabın, kuru fasulyeyle pilavın yanında sofradan eksik olmaz; turşucularda suyuyla birlikte satılır. 100 g’da yalnızca 22 kcal vardır, 30 g’lık birkaç biber 7 kcal kadar eder. Lif bakımından zengindir; kalorisi o kadar düşüktür ki hesapta neredeyse iz bırakmaz, farkı yanında yenen yemek yaratır.
- Protein %15
- Yağ %16
- Karbonhidrat %36
- Diğer %33
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 30 g 7 kcal P 0,2 · Y 0,1 · K 0,6 g
- 100 kcal için 455 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,22 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 22 kcal 92 kJ %1
- Protein 0,8 g %2
- Yağ 0,4 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2 g %<1
- Lif 2,6 g
- Tuz 3,6 g %60
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %15
- Yağ %16
- Karbonhidrat %36
- Diğer %33
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 43 µg %5
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,9 mg %8
- K vitamini 21,9 µg %29
- C vitamini 12,3 mg %15
- B1 vitamini tiamin 0,037 mg %3
- B2 vitamini riboflavin 0,023 mg %2
- B3 vitamini niasin 0,343 mg %2
- B5 vitamini pantotenik asit 0,2 mg %3
- B6 vitamini 0,105 mg %8
- Folat B9 13 µg %6
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 8,9 mg
Mineraller
- Potasyum 113 mg %6
- Kalsiyum 61 mg %8
- Fosfor 13 mg %2
- Magnezyum 6 mg %2
- Demir 0,32 mg %2
- Çinko 0,09 mg %<1
- Bakır 0,045 mg %4
- Manganez 0,052 mg %3
- Selenyum 0,4 µg %<1
- İyot veri yok
- Sodyum 1.430 mg %60
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- İyi bir K vitamini kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %77 Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %77.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Ravent 21 kcal
- Lahana turşusu 19 kcal
- Kırmızı turp 16 kcal
- Patlıcan 25 kcal
- Daikon turpu 18 kcal
- Çin lahanası 16 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Havuç 41 kcal
- Ispanak 23 kcal
- Brokoli 34 kcal
- Karnabahar 25 kcal
- Lahana 25 kcal
- Kırmızı lahana 31 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169766.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.