17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Kabak kalori ve besin değerleri
Kabak (çiğ): 17 kcal / 100 g, protein 1,2 g, yağ 0,3 g, karbonhidrat 3,1 g. Ortalama porsiyon (150 g): 26 kcal.
Kabak Türkiye’de yaz sofralarının hafif yemeğidir: zeytinyağlı kabak, mücver, kabak dolması ve yoğurtlu kabak kızartması en bilinen tarifleridir. Çiğ kabak 100 g’da yaklaşık 17 kcal içerir; lif bakımından zengindir ve C vitamini kaynağıdır. Bu düşük değer yağla buluşunca hızla artar: yağda çevrilen kabak spagetti burada 60 kcal civarındadır, mücverde ve kızartmada da yağı ayrıca hesaba kat.
- Düşük enerjili
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- Protein %24
- Yağ %14
- Karbonhidrat %62
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 26 kcal P 1,8 · Y 0,5 · K 4,7 g
- 100 kcal için 590 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,17 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Çiğ | 17 | 1,2 | 0,3 | 3,1 |
| Haşlanmış | 15 | 1,1 | 0,4 | 1,7 |
| Kabak spagetti | 60 | 1,1 | 5,3 | 2 |
| Fırında | 23 | 1,5 | 0,1 | 3,1 |
| Sote | 47 | 1,3 | 3,3 | 2,9 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 17 kcal 71 kJ %<1
- Protein 1,2 g %2
- Yağ 0,3 g %<1
- Karbonhidrat lif dahil 3,1 g %1
- Lif 1 g
- Tuz 0,02 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %24
- Yağ %14
- Karbonhidrat %62
Vitaminler
- A vitamini 10 µg %1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,12 mg %1
- K vitamini 4,3 µg %6
- C vitamini 17,9 mg %22
- B1 vitamini tiamin 0,045 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,094 mg %7
- B3 vitamini niasin 0,451 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,204 mg %3
- B6 vitamini 0,163 mg %12
- Folat B9 24 µg %12
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 9,5 mg
Mineraller
- Potasyum 261 mg %13
- Kalsiyum 16 mg %2
- Fosfor 38 mg %5
- Magnezyum 18 mg %5
- Demir 0,37 mg %3
- Çinko 0,32 mg %3
- Bakır 0,053 mg %5
- Manganez 0,177 mg %9
- Selenyum 0,2 µg %<1
- İyot 2,6 µg %2
- Sodyum 8 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük enerjili
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- İyi bir C vitamini kaynağı
Haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 15 kcal 63 kJ %<1
- Protein 1,1 g %2
- Yağ 0,36 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,7 g %<1
- Lif 1 g
- Tuz <0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %31
- Yağ %22
- Karbonhidrat %46
Vitaminler
- A vitamini 56 µg %7
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,12 mg %1
- K vitamini 4,2 µg %6
- C vitamini 12,9 mg %16
- B1 vitamini tiamin 0,035 mg %3
- B2 vitamini riboflavin 0,024 mg %2
- B3 vitamini niasin 0,51 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,288 mg %5
- B6 vitamini 0,08 mg %6
- Folat B9 28 µg %14
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 9,4 mg
Mineraller
- Potasyum 264 mg %13
- Kalsiyum 18 mg %2
- Fosfor 37 mg %5
- Magnezyum 19 mg %5
- Demir 0,37 mg %3
- Çinko 0,33 mg %3
- Bakır 0,052 mg %5
- Manganez 0,173 mg %9
- Selenyum 0,2 µg %<1
- İyot 1,6 µg %1
- Sodyum 3 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük enerjili
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Tuz içermez
- İyi bir C vitamini kaynağı
Kabak spagetti
Enerji ve makrolar
- Enerji 60 kcal 253 kJ %3
- Protein 1,1 g %2
- Yağ 5,3 g %8
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2 g %<1
- Lif 0,95 g
- Tuz 0,02 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %8
- Yağ %79
- Karbonhidrat %13
Vitaminler
- A vitamini 9,5 µg %1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,832 mg %7
- K vitamini 7,1 µg %9
- C vitamini 17 mg %21
- B1 vitamini tiamin 0,043 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,089 mg %6
- B3 vitamini niasin 0,428 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,194 mg %3
- B6 vitamini 0,155 mg %11
- Folat B9 22,8 µg %11
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 9 mg
Mineraller
- Potasyum 248 mg %12
- Kalsiyum 15,3 mg %2
- Fosfor 36,1 mg %5
- Magnezyum 17,1 mg %5
- Demir 0,379 mg %3
- Çinko 0,304 mg %3
- Bakır 0,05 mg %5
- Manganez 0,168 mg %8
- Selenyum 0,19 µg %<1
- İyot veri yok
- Sodyum 7,7 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir lif kaynağı
- Çok düşük tuzlu
- İyi bir C vitamini kaynağı
Fırında
Enerji ve makrolar
- Enerji 23 kcal 96 kJ %1
- Protein 1,5 g %3
- Yağ 0,15 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,1 g %1
- Lif 1,7 g
- Tuz <0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %26
- Yağ %6
- Karbonhidrat %54
- Diğer %14
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini 0,13 mg %1
- K vitamini 2,9 µg %4
- C vitamini 0,25 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,02 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,035 mg %3
- B3 vitamini niasin 0,64 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit 0,2 mg %3
- B6 vitamini 0,038 mg %3
- Folat B9 16,4 µg %8
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 300 mg %15
- Kalsiyum 24 mg %3
- Fosfor 41 mg %6
- Magnezyum 23 mg %6
- Demir 0,4 mg %3
- Çinko 0,27 mg %3
- Bakır 0,07 mg %7
- Manganez 0,14 mg %7
- Selenyum 10 µg %18
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 2,5 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Tuz içermez
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Sote
Enerji ve makrolar
- Enerji 47 kcal 197 kJ %2
- Protein 1,3 g %3
- Yağ 3,3 g %5
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,9 g %1
- Lif 1,1 g
- Tuz 0,37 g %6
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %11
- Yağ %64
- Karbonhidrat %25
Vitaminler
- A vitamini 23 µg %3
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,59 mg %5
- K vitamini 6,7 µg %9
- C vitamini 18 mg %22
- B1 vitamini tiamin 0,049 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,073 mg %5
- B3 vitamini niasin 0,486 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,156 mg %11
- Folat B9 21 µg %10
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 9,7 mg
Mineraller
- Potasyum 275 mg %14
- Kalsiyum 22 mg %3
- Fosfor 40 mg %6
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 0,46 mg %3
- Çinko 0,35 mg %3
- Bakır 0,083 mg %8
- Manganez veri yok
- Selenyum 0,2 µg %<1
- İyot veri yok
- Sodyum 148 mg %6
AB beslenme beyanı ölçütleri
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %90 Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %90.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Yıldız kabağı 18 kcal
- Marul 15 kcal
- Çin lahanası 16 kcal
- Domates 18 kcal
- Çeri domates 18 kcal
- Ravent 21 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Orman mantarı 22 kcal
- Porçini mantarı 32 kcal
- Horozmantarı 32 kcal
- İstiridye mantarı 33 kcal
- Bal mantarı 37 kcal
- Roka 25 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.