17 Fit

17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar

Kabak kalori ve besin değerleri

Kabak (çiğ): 17 kcal / 100 g, protein 1,2 g, yağ 0,3 g, karbonhidrat 3,1 g. Ortalama porsiyon (150 g): 26 kcal.

Kabak Türkiye’de yaz sofralarının hafif yemeğidir: zeytinyağlı kabak, mücver, kabak dolması ve yoğurtlu kabak kızartması en bilinen tarifleridir. Çiğ kabak 100 g’da yaklaşık 17 kcal içerir; lif bakımından zengindir ve C vitamini kaynağıdır. Bu düşük değer yağla buluşunca hızla artar: yağda çevrilen kabak spagetti burada 60 kcal civarındadır, mücverde ve kızartmada da yağı ayrıca hesaba kat.

  • Protein %24
  • Yağ %14
  • Karbonhidrat %62

Gündelik porsiyonlarda

  • Ortalama porsiyon · 150 g 26 kcal P 1,8 · Y 0,5 · K 4,7 g
  • 100 kcal için 590 g bu kadarı 100 kcal eder
  • Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,17 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

Tüm çeşitleri

Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.

ÇeşitKcalProteinYağKarbonhidrat
Çiğ171,20,33,1
Haşlanmış151,10,41,7
Kabak spagetti601,15,32
Fırında231,50,13,1
Sote471,33,32,9

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Besinin çeşidi

Çiğ

Enerji ve makrolar

  • Enerji 17 kcal 71 kJ %<1
  • Protein 1,2 g %2
  • Yağ 0,3 g %<1
  • Karbonhidrat lif dahil 3,1 g %1
  • Lif 1 g
  • Tuz 0,02 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %24
  • Yağ %14
  • Karbonhidrat %62

Vitaminler

  • A vitamini 10 µg %1
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,12 mg %1
  • K vitamini 4,3 µg %6
  • C vitamini 17,9 mg %22
  • B1 vitamini tiamin 0,045 mg %4
  • B2 vitamini riboflavin 0,094 mg %7
  • B3 vitamini niasin 0,451 mg %3
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,204 mg %3
  • B6 vitamini 0,163 mg %12
  • Folat B9 24 µg %12
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 9,5 mg

Mineraller

  • Potasyum 261 mg %13
  • Kalsiyum 16 mg %2
  • Fosfor 38 mg %5
  • Magnezyum 18 mg %5
  • Demir 0,37 mg %3
  • Çinko 0,32 mg %3
  • Bakır 0,053 mg %5
  • Manganez 0,177 mg %9
  • Selenyum 0,2 µg %<1
  • İyot 2,6 µg %2
  • Sodyum 8 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Haşlanmış

Enerji ve makrolar

  • Enerji 15 kcal 63 kJ %<1
  • Protein 1,1 g %2
  • Yağ 0,36 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,7 g %<1
  • Lif 1 g
  • Tuz <0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %31
  • Yağ %22
  • Karbonhidrat %46

Vitaminler

  • A vitamini 56 µg %7
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,12 mg %1
  • K vitamini 4,2 µg %6
  • C vitamini 12,9 mg %16
  • B1 vitamini tiamin 0,035 mg %3
  • B2 vitamini riboflavin 0,024 mg %2
  • B3 vitamini niasin 0,51 mg %3
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,288 mg %5
  • B6 vitamini 0,08 mg %6
  • Folat B9 28 µg %14
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 9,4 mg

Mineraller

  • Potasyum 264 mg %13
  • Kalsiyum 18 mg %2
  • Fosfor 37 mg %5
  • Magnezyum 19 mg %5
  • Demir 0,37 mg %3
  • Çinko 0,33 mg %3
  • Bakır 0,052 mg %5
  • Manganez 0,173 mg %9
  • Selenyum 0,2 µg %<1
  • İyot 1,6 µg %1
  • Sodyum 3 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Kabak spagetti

Enerji ve makrolar

  • Enerji 60 kcal 253 kJ %3
  • Protein 1,1 g %2
  • Yağ 5,3 g %8
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2 g %<1
  • Lif 0,95 g
  • Tuz 0,02 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %8
  • Yağ %79
  • Karbonhidrat %13

Vitaminler

  • A vitamini 9,5 µg %1
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,832 mg %7
  • K vitamini 7,1 µg %9
  • C vitamini 17 mg %21
  • B1 vitamini tiamin 0,043 mg %4
  • B2 vitamini riboflavin 0,089 mg %6
  • B3 vitamini niasin 0,428 mg %3
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,194 mg %3
  • B6 vitamini 0,155 mg %11
  • Folat B9 22,8 µg %11
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 9 mg

Mineraller

  • Potasyum 248 mg %12
  • Kalsiyum 15,3 mg %2
  • Fosfor 36,1 mg %5
  • Magnezyum 17,1 mg %5
  • Demir 0,379 mg %3
  • Çinko 0,304 mg %3
  • Bakır 0,05 mg %5
  • Manganez 0,168 mg %8
  • Selenyum 0,19 µg %<1
  • İyot veri yok
  • Sodyum 7,7 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Fırında

Enerji ve makrolar

  • Enerji 23 kcal 96 kJ %1
  • Protein 1,5 g %3
  • Yağ 0,15 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,1 g %1
  • Lif 1,7 g
  • Tuz <0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %26
  • Yağ %6
  • Karbonhidrat %54
  • Diğer %14

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini veri yok
  • E vitamini 0,13 mg %1
  • K vitamini 2,9 µg %4
  • C vitamini 0,25 mg %<1
  • B1 vitamini tiamin 0,02 mg %2
  • B2 vitamini riboflavin 0,035 mg %3
  • B3 vitamini niasin 0,64 mg %4
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,2 mg %3
  • B6 vitamini 0,038 mg %3
  • Folat B9 16,4 µg %8
  • B12 vitamini veri yok
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 300 mg %15
  • Kalsiyum 24 mg %3
  • Fosfor 41 mg %6
  • Magnezyum 23 mg %6
  • Demir 0,4 mg %3
  • Çinko 0,27 mg %3
  • Bakır 0,07 mg %7
  • Manganez 0,14 mg %7
  • Selenyum 10 µg %18
  • İyot 10 µg %7
  • Sodyum 2,5 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Sote

Enerji ve makrolar

  • Enerji 47 kcal 197 kJ %2
  • Protein 1,3 g %3
  • Yağ 3,3 g %5
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,9 g %1
  • Lif 1,1 g
  • Tuz 0,37 g %6

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %11
  • Yağ %64
  • Karbonhidrat %25

Vitaminler

  • A vitamini 23 µg %3
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,59 mg %5
  • K vitamini 6,7 µg %9
  • C vitamini 18 mg %22
  • B1 vitamini tiamin 0,049 mg %4
  • B2 vitamini riboflavin 0,073 mg %5
  • B3 vitamini niasin 0,486 mg %3
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini 0,156 mg %11
  • Folat B9 21 µg %10
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 9,7 mg

Mineraller

  • Potasyum 275 mg %14
  • Kalsiyum 22 mg %3
  • Fosfor 40 mg %6
  • Magnezyum 22 mg %6
  • Demir 0,46 mg %3
  • Çinko 0,35 mg %3
  • Bakır 0,083 mg %8
  • Manganez veri yok
  • Selenyum 0,2 µg %<1
  • İyot veri yok
  • Sodyum 148 mg %6

AB beslenme beyanı ölçütleri

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Sebze ve mantarlar

Diğer sebze ve mantarlar arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

  • Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %90.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Sebze ve mantarlar: diğer besinler

Tablonun tamamı: Sebze ve mantarlar

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

  • Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
  • Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
  • Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
App Store’dan İndirin
17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

Bu rakamlar nereden geliyor

Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.

Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).

Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.

Nasıl hesaplıyoruz

Yanlış bir rakam mı gördün? Bize bildir