17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Kuzu ciğeri kalori ve besin değerleri
Kuzu ciğeri: 131 kcal / 100 g, protein 20,6 g, yağ 4,9 g, karbonhidrat 1 g.
Arnavut ciğeri, ciğer sote, mangalda ciğer şiş… Kuzu ciğeri en sevilen sakatatlardandır ve kasaplarda bütün ya da doğranmış olarak satılır. Çiğken 100 g’ı yaklaşık 131 kcal’dir; unlanıp bol yağda kızartılan tava ciğerde kaloriyi asıl un ve yağ artırır. Protein, B12 vitamini, A vitamini, demir, bakır ve folat bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek A vitamini
- Protein %63
- Yağ %34
- Karbonhidrat %3
Gündelik porsiyonlarda
- 100 kcal için 75 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 95 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,3 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 131 kcal 548 kJ %7
- Protein 20,6 g %41
- Yağ 4,9 g %7
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %63
- Yağ %34
- Karbonhidrat %3
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 16.349 µg %2044
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1,2 mg %10
- K vitamini 0,5 µg %<1
- C vitamini 20 mg %25
- B1 vitamini tiamin 0,66 mg %60
- B2 vitamini riboflavin 4,1 mg %293
- B3 vitamini niasin 15 mg %94
- B5 vitamini pantotenik asit 6,9 mg %115
- B6 vitamini 0,41 mg %29
- Folat B9 243 µg %122
- B12 vitamini 76 µg %3040
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 290 mg %14
- Kalsiyum 5 mg %<1
- Fosfor 405 mg %58
- Magnezyum 18 mg %5
- Demir 7,1 mg %51
- Çinko 4 mg %40
- Bakır 9,2 mg %920
- Manganez 0,33 mg %16
- Selenyum veri yok
- İyot 4 µg %3
- Sodyum 67 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek A vitamini
- Yüksek bakır
- Yüksek B2 vitamini
- Yüksek folat
- Yüksek B5 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek demir
- Yüksek çinko
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %85 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %85.
- %99 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %99.
- %98 Bundan daha az A vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %98.
- %97 Bundan daha az bakır içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %97.
- %99 Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %99.
- 17 Fit’teki 228 B12 vitamini kaynağı arasında 1. sırada
- 17 Fit’teki 166 demir kaynağı arasında 15. sırada
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- At eti 133 kcal
- Tavşan eti 136 kcal
- Bıldırcın 134 kcal
- Biftek 131 kcal
- Hindi but 118 kcal
- Dana bonfile 121 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Dana ciğeri 135 kcal
- Füme hindi 208 kcal
- İşkembe 94 kcal
- Kuzu eti 230 kcal
- Tavuk kanat 191 kcal
- Tavuk baget 161 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
BLS (Almanya), kod V535100.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.