17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Et ve tavuk kalorileri
Tabloda 214 besin var: 100 g’da 86 ile 797 kcal arası. En az kalorili olanı süt danası ciğeri (çiğ), en çok kalorili olanı salo (tuzlanmış domuz yağı).
Ayrıntılı
- Tavuk göğsü 110 kcal P 23 · Y 1,2 · K 0
- Kıyma 250 kcal P 17 · Y 20 · K 0
- Hindi göğsü 114 kcal P 23,7 · Y 1,5 · K 0
- Tavuk but 121 kcal P 19,7 · Y 4,1 · K 0
- Dana eti 170 kcal P 20 · Y 10 · K 0
- Sosis 260 kcal P 11 · Y 23 · K 1,6
- Domuz bonfile 143 kcal P 21 · Y 6 · K 0
- Döner eti 377 kcal P 23,5 · Y 31,4 · K 0
- Adana kebap 233 kcal P 20 · Y 15,8 · K 1,2
- Izgara köfte 290 kcal P 25,3 · Y 20,5 · K 1,3
- Pastırma 147 kcal P 21,8 · Y 5,8 · K 0,36
- Hindi pastırma 139 kcal P 16,3 · Y 6,2 · K 3,2
Kalori tablosu
Değerler 100 g içindir. Sıralamak için bir sütunun başlığına dokun.
| Adana kebap | 233 | 20 | 15,8 | 1,2 | 0,4 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anticuchos (dana yürek şiş) | 190 | 24,4 | 9 | 1 | 0,1 |
| At eti | 133 | 21,4 | 4,6 | 0 | 0 |
| Bacon (çiğ) | 393 | 13,7 | 37,1 | 0 | 0 |
| Bıldırcın | 134 | 21,8 | 4,5 | 0 | 0 |
| Bierschinken (jambonlu salam) | 161 | 16,6 | 10,4 | 0,1 | 0,1 |
| Bierwurst (füme sosis) | 291 | 15,6 | 25,4 | 0 | 0 |
| Boudin blanc (beyaz sosis) | 212 | 9,9 | 17,1 | 4,6 | – |
| Bratwurst sosis | 333 | 13,7 | 29,2 | 2,9 | 0 |
| Bresaola | 165 | 31,6 | 4,3 | 0 | 0 |
| Bündnerfleisch (kurutulmuş dana eti) | 190 | 39,3 | 3,5 | 0,4 | 0 |
| Carne asada (ızgara marine dana eti) | 273 | 24,7 | 18,5 | 0,3 | 0 |
| Cervelat (İsviçre sosisi) | 249 | 13,4 | 21,5 | 0,5 | 0 |
| Char siu (Çin usulü barbekü domuz eti) | 249 | 25,9 | 12,8 | 7,5 | 0,2 |
| Chipolata sosis (pişmiş) | 282 | 18,8 | 22,4 | 0,8 | 0 |
| Chorizo | 476 | 20,9 | 41,9 | 2,6 | 0 |
| Ciğer ezmesi (pate) | 326 | 14,1 | 28,5 | 2,2 | 0 |
| Coppa (capicola) | 284 | 25 | 20 | 1 | 0 |
| Cotechino (haşlama domuz sosisi) | 323 | 15,2 | 29,1 | 0 | 0 |
| Çevapçiçi (ćevapi) | 223 | 24,8 | 13,5 | 0,4 | 0,1 |
| Çevirme tavuk but (derili) | 226 | 22,5 | 15,1 | 0,1 | 0 |
| Çevirme tavuk göğsü (derili) | 175 | 26,4 | 7,7 | 0,1 | 0 |
| Dana biftek (bonfile, çiğ) | 131 | 22,1 | 4,1 | 0 | 0 |
| Dana bonfile (çiğ) | 121 | 21,2 | 4 | 0 | 0 |
| Dana böbreği | 99 | 17,4 | 3,1 | 0,3 | 0 |
| Dana ciğeri (çiğ) | 135 | 20,4 | 3,6 | 3,9 | 0 |
| Dana ciğeri (sulu yemek) | 191 | 29,1 | 5,3 | 5,1 | 0 |
| Dana dili (çiğ) | 224 | 14,9 | 16,1 | 3,7 | 0 |
| Dana döş (yağsız) | 157 | 20,7 | 7,4 | 0,6 | 0 |
| Dana eskalop (pişmiş) | 147 | 31 | 2,5 | 0 | 0 |
| Dana gerdan (çiğ) | 149 | 19,3 | 8,1 | 0 | 0 |
| Dana kıyma | 250 | 17 | 20 | 0 | 0 |
| Dana kıyması (süt danası) | 197 | 18,6 | 13,1 | 0 | 0 |
| Dana köfte | 290 | 25,3 | 20,5 | 1,3 | 0,3 |
| Dana pastırma (pastrami) | 147 | 21,8 | 5,8 | 0,4 | 0 |
| Dana piccata (yumurtalı kaplama) | 217 | 22,5 | 11,6 | 5,5 | 0,3 |
| Dana sokum (çiğ) | 110 | 22,1 | 2,4 | 0 | 0 |
| Dana yüreği | 112 | 17,7 | 3,9 | 0,1 | 0 |
| Debrecen sosisi (Debreziner) | 192 | 15,3 | 14,6 | 0 | 0 |
| Derisiz tavuk but (sulu yemek) | 175 | 24,4 | 8,6 | 0 | 0 |
| Domuz bonfile | 143 | 21 | 6 | 0 | 0 |
| Domuz bonfile (çiğ) | 118 | 22,8 | 3 | 0 | 0 |
| Domuz boyun (çiğ) | 175 | 19,2 | 10,9 | 0 | 0 |
| Domuz böbreği (çiğ) | 102 | 17 | 3,8 | 0 | 0 |
| Domuz ciğeri | 134 | 21,4 | 3,6 | 2,5 | 0 |
| Domuz ciğeri pate | 355 | 10,8 | 33,3 | 2,9 | 0,2 |
| Domuz derisi kızartması (çerez) | 580 | 54,1 | 40,3 | 0 | 0 |
| Domuz göbeği (çiğ) | 518 | 9,3 | 53 | 0 | 0 |
| Domuz kaburga (çiğ) | 277 | 15,5 | 23,4 | 0 | 0 |
| Domuz kıyması (çiğ) | 263 | 16,9 | 21,2 | 0 | 0 |
| Domuz omzu (yağsız) | 148 | 19,6 | 7,1 | 0 | 0 |
| Domuz pirzolası (kemikli, çiğ) | 170 | 20,7 | 9 | 0 | 0 |
| Domuz rillettes | 390 | 14,3 | 36,9 | 0,2 | 0 |
| Domuz salamı | 400 | 22,6 | 33,7 | 1,6 | 0 |
| Domuz sosisi (frankfurter) | 269 | 12,8 | 23,7 | 0,2 | 0,1 |
| Domuz yüreği (çiğ) | 117 | 16,9 | 5,5 | 0 | 0 |
| Döner eti (ekmeksiz) | 377 | 23,5 | 31,4 | 0 | 0 |
| Falukorv (İsveç haşlama sosisi) | 254 | 12,7 | 19,3 | 7,9 | 0 |
| Fırında at eti | 138 | 28 | 2,9 | 0 | 0 |
| Fırında dana kontrfile | 194 | 28,8 | 8,7 | 0 | 0 |
| Fırında domuz bonfile | 168 | 26,1 | 7,1 | 0 | 0 |
| Fırında domuz eti | 163 | 30,5 | 4,3 | 0,7 | 0 |
| Fırında domuz göğüs | 404 | 26,6 | 32,2 | 0 | 0 |
| Fırında domuz incik (Schweinshaxe) | 239 | 36,6 | 9,9 | 0,9 | 0 |
| Fırında geyik eti | 165 | 35,6 | 2,5 | 0 | 0 |
| Fırında hindi but | 167 | 26,9 | 6 | 0 | 0 |
| Fırında hindi göğsü | 139 | 28,8 | 2,1 | 0 | 0 |
| Fırında kaz | 238 | 29 | 12,7 | 0 | 0 |
| Fırında kemikli dana antrikot (prime rib) | 365 | 22,6 | 29,8 | 0 | 0 |
| Fırında kuzu but | 169 | 26,8 | 6,8 | 0 | 0 |
| Fırında kuzu kol | 252 | 30,5 | 14,5 | 0,1 | 0 |
| Fırında ördek (derili) | 331 | 19 | 28,4 | 0 | 0 |
| Fırında ördek (derisiz) | 200 | 23,4 | 11,2 | 0 | 0 |
| Fırında sülün | 220 | 27,9 | 12 | 0 | 0 |
| Fırında süt danası | 143 | 28,1 | 3,4 | 0 | 0 |
| Fırında tavuk (derili) | 239 | 27,3 | 13,6 | 0 | 0 |
| Fırında tavuk baget (derili) | 206 | 25,6 | 11,5 | 0,1 | 0 |
| Fırında tavuk göğsü | 165 | 31 | 3,6 | 0 | 0 |
| Fırında tavuk kanadı | 247 | 23,8 | 16,9 | 0 | 0 |
| Fırında yaban domuzu eti | 153 | 28,3 | 4,4 | 0 | 0 |
| Frikadellen (Alman köftesi) | 250 | 21,5 | 15,1 | 6,1 | 0,5 |
| Fuet (ince kuru sosis) | 380 | 24,2 | 30,7 | 1,8 | 0 |
| Füme domuz göğüs (yağlı bacon) | 304 | 16,6 | 26,2 | 0,5 | 0 |
| Füme haşlanmış domuz boyun | 154 | 20,9 | 7,5 | 0,6 | 0 |
| Füme hindi | 208 | 28,1 | 9,7 | 0 | 0 |
| Füme ördek göğsü | 364 | 21,9 | 30,5 | 0,6 | 0 |
| Füme sosis | 320 | 12 | 28,7 | 2,4 | 0 |
| Galeta unlu kızarmış tavuk göğsü | 219 | 24,6 | 10 | 5,8 | 0,2 |
| Galeta unlu kızarmış tavuk kanadı | 323 | 17,8 | 21,3 | 14,7 | 0,3 |
| Geyik eti | 120 | 23 | 2,4 | 0 | 0 |
| Hamburgerryg (füme haşlanmış domuz fileto) | 116 | 18,4 | 4,8 | 0 | 0 |
| Haşlanmış dana dili | 284 | 19,3 | 22,3 | 0 | 0 |
| Haşlanmış dana eti | 240 | 32,1 | 12,4 | 0 | 0 |
| Haşlanmış domuz dili | 235 | 23,9 | 15,5 | 0 | 0 |
| Haşlanmış domuz incik (Eisbein) | 162 | 23,2 | 7,5 | 0,4 | 0 |
| Haşlanmış işkembe | 94 | 11,7 | 4 | 2 | 0 |
| Hindi baget | 118 | 20,5 | 4 | 0 | 0 |
| Hindi eskalop (pişmiş) | 128 | 24,6 | 3 | 0,5 | 0 |
| Hindi göğsü | 114 | 23,7 | 1,5 | 0 | 0 |
| Hindi kanat (derili, çiğ) | 192 | 20,2 | 12,3 | 0 | 0 |
| Hindi kıyması (çiğ) | 150 | 18,7 | 8,3 | 0 | 0 |
| Hindi pastırma | 139 | 16,3 | 6,2 | 3,2 | 0,1 |
| Hindi sosis | 223 | 12,2 | 17,3 | 3,8 | 0 |
| Izgara dana biftek | 128 | 27,6 | 1,9 | 0 | 0 |
| Izgara dana sosisi (Kalbsbratwurst) | 232 | 13 | 19,4 | 1,3 | 0 |
| Izgara domuz pirzola | 211 | 29,6 | 10,3 | 0 | 0 |
| Izgara domuz sosisi (Toulouse) | 274 | 18,8 | 22,1 | 0 | 0 |
| Izgara flank steak (dana) | 162 | 25 | 6,9 | 0 | 0 |
| Izgara gammon (domuz budu) | 199 | 27,5 | 9,9 | 0 | 0 |
| Izgara İngiliz domuz sosisi | 294 | 14,5 | 22,1 | 9 | 2,3 |
| Izgara kuzu pirzola | 157 | 26,3 | 5,8 | 0 | 0 |
| Izgara tavuk göğsü | 176 | 29,6 | 5,5 | 0 | 0 |
| Izgara Thüringen sosisi (Rostbratwurst) | 201 | 18,1 | 14,3 | 0,1 | 0,1 |
| İsterband (İsveç fermente sosisi) | 278 | 11 | 24 | 4,6 | 1 |
| İtalyan sosisi (salsiccia) | 317 | 18,2 | 26,2 | 2,1 | 0 |
| Jagdwurst (parçalı jambon salamı) | 204 | 15,3 | 15,8 | 0,1 | 0,1 |
| Jambon (dilim) | 164 | 16,6 | 8,8 | 2,3 | 1,3 |
| Jamón serrano | 229 | 31 | 11,5 | 0,3 | 0 |
| Joojeh kebap (safranlı tavuk) | 182 | 26,8 | 7,3 | 0,7 | 0 |
| Kabanos (ince kuru sosis) | 460 | 26,1 | 39,1 | 0,8 | 0 |
| Kalın haşlama sosis (Bockwurst) | 273 | 13,1 | 24,5 | 0 | 0,1 |
| Kan sosisi (black pudding) | 313 | 12,2 | 27,1 | 4,5 | 1,4 |
| Kara Orman jambonu | 307 | 26,5 | 21,9 | 0,1 | 0 |
| Karaage (Japon usulü kızarmış tavuk) | 307 | 24,2 | 18,1 | 13 | 0,8 |
| Karışık kıyma, domuz-dana (çiğ) | 250 | 18,4 | 19,6 | 0 | 0 |
| Kassler (tütsülenmiş domuz pirzola) | 107 | 22 | 2,2 | 0 | 0 |
| Kaz but (derili, çiğ) | 231 | 17,2 | 18,1 | 0 | 0 |
| Kaz ciğeri (foie gras) | 489 | 6,9 | 50,1 | 2,4 | 0 |
| Kelle jölesi (zelc) | 173 | 14,1 | 12,9 | 0,2 | 0 |
| Kızarmış bacon | 468 | 33,9 | 35,1 | 1,7 | 0 |
| Kokteyl sosis | 290 | 12,7 | 25,9 | 1,5 | 0,3 |
| Konserve dana (corned beef) | 142 | 21,7 | 6 | 0,3 | 0,1 |
| Konserve dana kavurma (tuşonka) | 211 | 16,5 | 16,1 | 0,2 | 0,1 |
| Konserve domuz kavurma (tuşonka) | 297 | 17,6 | 25 | 0,4 | 0,1 |
| Konserve et (Spam) | 315 | 13,4 | 26,6 | 4,6 | 0 |
| Konserve tavuk göğsü (kendi suyunda) | 117 | 24,6 | 1,9 | 0,3 | 0,1 |
| Köy usulü pate | 323 | 15,5 | 28,2 | 1,5 | 0 |
| Kurbağa bacağı (kızartma) | 220 | 14,4 | 12,4 | 11,2 | 0,5 |
| Kuru domuz sosisi | 417 | 28,7 | 32,3 | 1,8 | 0 |
| Kurutulmuş et (jerky) | 410 | 33,2 | 25,6 | 9,2 | 1,8 |
| Kurutulmuş jambon | 229 | 31 | 11,5 | 0,3 | 0 |
| Kuzu but (çiğ) | 230 | 17,9 | 17,1 | 0 | 0 |
| Kuzu ciğeri (çiğ) | 131 | 20,6 | 4,9 | 1 | 0 |
| Kuzu kıyması | 282 | 16,6 | 23,4 | 0 | 0 |
| Landjäger (kuru füme sosis) | 491 | 26,6 | 42,7 | 0 | 0 |
| Leberkäse (Bavyera et ekmeği) | 244 | 11,5 | 21,8 | 0,5 | 0 |
| Leverpostej (Danimarka ciğer patesi) | 237 | 11,3 | 19,2 | 4,7 | 0,4 |
| Lyoner (haşlama salam tipi sosis) | 244 | 11,5 | 21,8 | 0,5 | 0 |
| Medisterpølse (Danimarka domuz sosisi, çiğ) | 225 | 12,2 | 17,4 | 4,7 | 0,2 |
| Merguez sucuğu (pişmiş) | 283 | 19,8 | 21,8 | 1,8 | 0 |
| Mettwurst (kür füme sosis) | 349 | 22,9 | 28,5 | 0,2 | 0,1 |
| Mortadella | 305 | 15 | 26,7 | 1,4 | 0 |
| Noel jambonu (sırlı, fırında) | 186 | 21,1 | 8,5 | 4,9 | 0,1 |
| Ördek (derili, çiğ) | 404 | 11,5 | 39,3 | 0 | 0 |
| Ördek but (derili, çiğ) | 212 | 17,2 | 16 | 0 | 0 |
| Ördek konfi (but) | 195 | 32 | 7,4 | 0 | 0 |
| Pancetta | 342 | 20,2 | 28,8 | 0,8 | 0 |
| Pepperoni | 504 | 19,3 | 46,3 | 1,2 | 0 |
| Picanha (ızgara dana sokum) | 257 | 26,8 | 15,8 | 0 | 0 |
| Pinnekjøtt (tuzlu buharda kuzu kaburga) | 336 | 21,5 | 27,1 | 0 | 0 |
| Pişmiş dana eti (yahni) | 172 | 34 | 4 | 0 | 0 |
| Pişmiş dana kaburga | 269 | 37,3 | 13,3 | 0 | 0 |
| Pişmiş dana kıyma (%10 yağ) | 210 | 26,1 | 11,8 | 0 | 0 |
| Pişmiş dana kıyma (%20 yağ) | 265 | 23 | 19,2 | 0,1 | 0 |
| Pişmiş domuz kaburga | 333 | 23,1 | 26,6 | 0,1 | 0 |
| Pişmiş domuz omzu | 253 | 30 | 14,8 | 0 | 0 |
| Pişmiş hindi sosis (ızgaralık) | 196 | 23,9 | 10,4 | 0 | 0 |
| Pleskavica (Balkan ızgara köftesi) | 219 | 23,5 | 13,3 | 0,8 | 0,2 |
| Polonya sosisi (kielbasa) | 325 | 10,8 | 29,6 | 3,7 | 0 |
| Prinskorv (kızarmış mini sosis) | 283 | 10,6 | 25,4 | 4 | 0 |
| Prosciutto di Parma | 248 | 27,2 | 15,4 | 0,3 | 0 |
| Ren geyiği eti (çiğ) | 106 | 22,6 | 1,7 | 0 | 0 |
| Rosto dana (roast beef) | 117 | 21,9 | 3,2 | 0,3 | 0 |
| Rullepølse (baharatlı domuz rulo) | 269 | 15,3 | 23,1 | 0 | 0 |
| Salam (bologna tipi) | 308 | 15,2 | 24,6 | 5,5 | 0 |
| Salami (kuru) | 378 | 21,1 | 31,6 | 0,7 | 0 |
| Salo (tuzlanmış domuz yağı) | 797 | 2,4 | 89 | 0 | 0 |
| Servela salam | 278 | 11,9 | 24,8 | 1,6 | 0,4 |
| Sosis | 260 | 11 | 23 | 1,6 | 0 |
| Suya (Nijerya usulü baharatlı et şiş) | 201 | 25,1 | 10,5 | 1,9 | 1,1 |
| Süt danası ciğeri (çiğ) | 86 | 14,9 | 1,1 | 4,1 | 0 |
| Süt danası eti (çiğ) | 107 | 21,3 | 1,8 | 0 | 0 |
| Şiş tavuk (yoğurtlu marine, Lübnan) | 184 | 26,9 | 7,3 | 1 | 0 |
| Tavada ördek göğsü (magret) | 222 | 26,7 | 12,8 | 0 | 0 |
| Tavada Polonya sosisi | 333 | 12,4 | 29,4 | 4,8 | 0 |
| Tavşan eti (çiğ) | 136 | 20,1 | 5,5 | 0 | 0 |
| Tavşan yahnisi | 197 | 30,4 | 8,4 | 0 | 0 |
| Tavuk baget (çiğ) | 161 | 18,1 | 9,2 | 0,1 | 0 |
| Tavuk but (derisiz) | 121 | 19,7 | 4,1 | 0 | 0 |
| Tavuk ciğeri (çiğ) | 119 | 16,9 | 4,8 | 0,7 | 0 |
| Tavuk ciğeri (sulu yemek) | 167 | 24,5 | 6,5 | 0,9 | 0 |
| Tavuk ciğeri pate | 269 | 13,8 | 22,9 | 2 | 0 |
| Tavuk ciğeri tava | 172 | 25,8 | 6,4 | 1,1 | 0 |
| Tavuk göğsü | 110 | 23 | 1,2 | 0 | 0 |
| Tavuk göğsü (sulu yemek) | 149 | 28 | 3,3 | 0 | 0 |
| Tavuk kanadı (çiğ) | 191 | 17,5 | 12,8 | 0 | 0 |
| Tavuk kıyması | 143 | 17,4 | 8,1 | 0 | 0 |
| Tavuk nugget (galeta unlu, kroket) | 250 | 15,6 | 11,6 | 19,4 | 2,4 |
| Tavuk salam | 236 | 14 | 18,9 | 1,8 | 0 |
| Tavuk sosis | 223 | 15,5 | 16,2 | 2,7 | 0 |
| Tavuk taşlığı (çiğ) | 94 | 17,7 | 2,1 | 0 | 0 |
| Tavuk yüreği (çiğ) | 153 | 15,6 | 9,3 | 0,7 | 0 |
| Tavuk yüreği (sulu yemek) | 185 | 26,4 | 7,9 | 0,1 | 0 |
| Teewurst (sürülebilir füme sosis) | 373 | 12,7 | 35,6 | 0 | 0 |
| Tonkatsu (galeta unlu domuz şnitzeli) | 429 | 22 | 35,9 | 8,8 | 0,7 |
| Viyana sosisi (frankfurter) | 242 | 13,9 | 20,4 | 0,6 | 0 |
| Weisswurst (Bavyera dana sosisi) | 220 | 11,8 | 18,9 | 0,6 | 0 |
| Yaban domuzu eti | 122 | 21,5 | 3,3 | 0 | 0 |
| Yaban tavşanı eti (çiğ) | 113 | 21,6 | 3 | 0 | 0 |
| Yağsız bacon (sırt) | 118 | 23,1 | 2,6 | 0,7 | 0 |
| Yağsız dana eti | 170 | 20 | 10 | 0 | 0 |
| Yağsız dana kıyma %90 (çiğ) | 176 | 20 | 10 | 0 | 0 |
| Yağsız domuz but (şnitzellik, çiğ) | 106 | 22,2 | 1,9 | 0 | 0 |
| Yağsız haşlama jambon | 165 | 22 | 7,7 | 0,5 | 0 |
Bu kategoride böyle bir şey yok.
Besin sıralamaları
- Protein
- Lif
- Demir
- Magnezyum
- Potasyum
- Kalsiyum
- Çinko
- C vitamini
- D vitamini
- B12 vitamini
- Düşük kalorili besinler
- Kalori başına protein
- Yüksek kalorili besinler
- Düşük karbonhidratlı besinler
- Salam ve sosis
- Yılbaşı yemekleri