17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Dana bonfile kalori ve besin değerleri
Dana bonfile (çiğ): 121 kcal / 100 g, protein 21,2 g, yağ 4 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 182 kcal.
Bonfile, dananın en yumuşak ve en yağsız etidir; Türkiye’de ızgarada, tereyağında mühürlenerek ya da ince kesilip çökertme kebabında pişirilir. Çiğ bonfile 100 g’da yaklaşık 121 kcal içerir, yani 150 g’lık bir porsiyon 180 kcal civarındadır; daha yağlı kontrfile fırında pişmiş hâliyle 194 kcal’ye çıkar. Protein, B12 vitamini, çinko ve B6 vitamini bakımından zengindir; tartarken etin çiğ mi pişmiş mi olduğuna dikkat et.
- Yüksek protein
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Protein %70
- Yağ %30
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 182 kcal P 31,8 · Y 6 · K 0 g
- 100 kcal için 85 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 95 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Bonfile, çiğ | 121 | 21,2 | 4 | 0 |
| Kontrfile, fırında | 194 | 28,8 | 8,7 | 0 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Bonfile, çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 121 kcal 506 kJ %6
- Protein 21,2 g %42
- Yağ 4 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,1 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %70
- Yağ %30
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 11 µg %1
- D vitamini 0,4 µg %8
- E vitamini 0,8 mg %7
- K vitamini 3,6 µg %5
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,1 mg %9
- B2 vitamini riboflavin 0,13 mg %9
- B3 vitamini niasin 4,6 mg %29
- B5 vitamini pantotenik asit 1 mg %17
- B6 vitamini 0,5 mg %36
- Folat B9 10 µg %5
- B12 vitamini 3,9 µg %156
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 338 mg %17
- Kalsiyum 3,4 mg %<1
- Fosfor 164 mg %23
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 2,3 mg %16
- Çinko 4,4 mg %44
- Bakır 0,076 mg %8
- Manganez 0,02 mg %1
- Selenyum veri yok
- İyot 2,7 µg %2
- Sodyum 40 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Yüksek B6 vitamini
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
Kontrfile, fırında
Enerji ve makrolar
- Enerji 194 kcal 812 kJ %10
- Protein 28,8 g %58
- Yağ 8,7 g %12
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz veri yok
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %60
- Yağ %40
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin veri yok
- B2 vitamini riboflavin veri yok
- B3 vitamini niasin 5,8 mg %36
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,47 mg %34
- Folat B9 veri yok
- B12 vitamini 1,2 µg %48
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum veri yok
- Kalsiyum veri yok
- Fosfor veri yok
- Magnezyum veri yok
- Demir 2,4 mg %17
- Çinko 4,2 mg %42
- Bakır veri yok
- Manganez veri yok
- Selenyum 13,8 µg %25
- İyot veri yok
- Sodyum veri yok
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %88 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %88.
- %87 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %87.
- %86 Bundan daha az çinko içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %86.
- %79 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %79.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Hindi but 118 kcal
- Yaban domuzu eti 122 kcal
- Tavuk but 121 kcal
- Biftek 131 kcal
- At eti 133 kcal
- Yaban tavşanı eti 113 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Sosis 260 kcal
- Domuz bonfile 143 kcal
- Döner eti 377 kcal
- Adana kebap 233 kcal
- Izgara köfte 290 kcal
- Pastırma 147 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
BLS (Almanya), kod U211100.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.