17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Dana eti kalori ve besin değerleri
Dana eti (yağsız, çiğ): 170 kcal / 100 g, protein 20 g, yağ 10 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 255 kcal.
Dana eti Türkiye’de kuşbaşı olarak güveçte, tas kebabında ve sebze yemeklerinde, bonfile ve antrikot olarak da ızgarada pişirilir. Kalorisini en çok yağ oranı belirler: yağsız çiğ dana eti 100 g’da yaklaşık 170 kcal içerir, damarlı parçalar daha yüksektir. Pişen et su kaybedip küçüldüğü için pişmiş değerler hep daha yüksek görünür; dana eti protein, B12 vitamini ve çinko bakımından zengindir.
- Protein %47
- Yağ %53
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 255 kcal P 30 · Y 15 · K 0 g
- 100 kcal için 60 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 100 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,7 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Yağsız, çiğ | 170 | 20 | 10 | 0 |
| Rosto | 117 | 21,9 | 3,2 | 0,3 |
| Yahni | 172 | 34 | 4 | 0 |
| Haşlanmış | 240 | 32,1 | 12,4 | 0 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Yağsız, çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 170 kcal 711 kJ %8
- Protein 20 g %40
- Yağ 10 g %14
- Karbonhidrat lif dahil 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %47
- Yağ %53
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 4 µg %<1
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 0,17 mg %1
- K vitamini 0,3 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,041 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,151 mg %11
- B3 vitamini niasin 5,5 mg %34
- B5 vitamini pantotenik asit 0,652 mg %11
- B6 vitamini 0,392 mg %28
- Folat B9 5 µg %2
- B12 vitamini 2,2 µg %90
- Kolin 70,9 mg
Mineraller
- Potasyum 346 mg %17
- Kalsiyum 9 mg %1
- Fosfor 198 mg %28
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 2,4 mg %17
- Çinko 5,1 mg %51
- Bakır 0,078 mg %8
- Manganez 0,01 mg %<1
- Selenyum 17,4 µg %32
- İyot 5,4 µg %4
- Sodyum 66 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek selenyum
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
Rosto
Enerji ve makrolar
- Enerji 117 kcal 490 kJ %6
- Protein 21,9 g %44
- Yağ 3,2 g %5
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,3 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 0,18 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %75
- Yağ %24
- Karbonhidrat %1
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,2 mg %2
- K vitamini veri yok
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin 0,1 mg %9
- B2 vitamini riboflavin 0,12 mg %9
- B3 vitamini niasin 6,1 mg %38
- B5 vitamini pantotenik asit 1,8 mg %30
- B6 vitamini 0,66 mg %47
- Folat B9 9,1 µg %5
- B12 vitamini 1,3 µg %52
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 369 mg %18
- Kalsiyum 10,1 mg %1
- Fosfor 203 mg %29
- Magnezyum 32 mg %9
- Demir 3,1 mg %22
- Çinko 5,4 mg %54
- Bakır 0,1 mg %10
- Manganez 0,012 mg %<1
- Selenyum 16,1 µg %29
- İyot 2,5 µg %2
- Sodyum 70,4 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek çinko
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B5 vitamini
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Yahni
Enerji ve makrolar
- Enerji 172 kcal 720 kJ %9
- Protein 34 g %68
- Yağ 4 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz veri yok
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %79
- Yağ %21
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini 0,51 mg %4
- K vitamini veri yok
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin 0,04 mg %4
- B2 vitamini riboflavin veri yok
- B3 vitamini niasin 2,6 mg %16
- B5 vitamini pantotenik asit 0,5 mg %8
- B6 vitamini 0,24 mg %17
- Folat B9 4,5 µg %2
- B12 vitamini 1,2 µg %48
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum veri yok
- Kalsiyum veri yok
- Fosfor 171 mg %24
- Magnezyum veri yok
- Demir 4,3 mg %31
- Çinko 9,7 mg %97
- Bakır veri yok
- Manganez veri yok
- Selenyum 4,1 µg %7
- İyot 6 µg %4
- Sodyum veri yok
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek çinko
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek demir
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 240 kcal 1.004 kJ %12
- Protein 32,1 g %64
- Yağ 12,4 g %18
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz veri yok
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %54
- Yağ %46
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin veri yok
- B2 vitamini riboflavin veri yok
- B3 vitamini niasin veri yok
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini veri yok
- Folat B9 veri yok
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum veri yok
- Kalsiyum veri yok
- Fosfor veri yok
- Magnezyum 24,3 mg %6
- Demir 5,9 mg %42
- Çinko 10,5 mg %105
- Bakır veri yok
- Manganez veri yok
- Selenyum veri yok
- İyot 6 µg %4
- Sodyum veri yok
AB beslenme beyanı ölçütleri
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %67 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %67.
- %77 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %77.
- %90 Bundan daha az çinko içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %90.
- %75 Bundan daha az potasyum içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %75.
- Haşlanmış: 17 Fit’teki 201 çinko kaynağı arasında 3. sırada
- Yahni: 17 Fit’teki 392 protein kaynağı arasında 7. sırada
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Domuz pirzola 170 kcal
- Domuz boyun eti 175 kcal
- Tavuk baget 161 kcal
- Hindi kanadı 192 kcal
- Dana gerdan 149 kcal
- Hindi kıyması 150 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Dana ciğeri 135 kcal
- Fırında tavuk 239 kcal
- Biftek 131 kcal
- Süt danası 107 kcal
- Dana dili 224 kcal
- Tavuk yürek 153 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.