17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Melc cu stafide calorii și valori nutriționale
Melc cu stafide: 333 kcal la 100 g, proteine 5,1 g, grăsimi 9 g, carbohidrați 55,9 g. 1 bucată (80 g): 266 kcal.
Melcul cu stafide e aluatul franțuzesc cu unt rulat în spirală cu cremă de vanilie și stafide, la vitrina oricărei patiserii, lângă croissante și melcii cu scorțișoară. Unul de 80 g are în jur de 266 kcal. E bogat în folați și cupru.
- Bogat în folat
- Bogat în cupru
- Sursă de mangan
- Sursă de vitamina B12
- Proteine 6%
- Grăsimi 25%
- Carbohidrați 69%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 80 g 266 kcal P 4,1 · G 7,2 · C 44,7 g
- 100 kcal înseamnă 30 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 390 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,3 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 333 kcal 1.393 kJ 17%
- Proteine 5,1 g 10%
- Grăsimi 9 g 13%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 55,9 g 22%
- Fibre 2,8 g
- Sare 0,7 g 12%
De unde vin caloriile
- Proteine 6%
- Grăsimi 25%
- Carbohidrați 69%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 38,1 µg 5%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,97 mg 8%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavină 0,18 mg 13%
- Vitamina B3 niacină 0,025 mg <1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,63 mg 10%
- Vitamina B6 0,08 mg 6%
- Folat B9 132 µg 66%
- Vitamina B12 0,54 µg 22%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 278 mg 14%
- Calciu 32,1 mg 4%
- Fosfor 100 mg 14%
- Magneziu 18,6 mg 5%
- Fier 0,77 mg 6%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cupru 0,5 mg 50%
- Mangan 0,5 mg 25%
- Seleniu 9,7 µg 18%
- Iod 5 µg 3%
- Sodiu 280 mg 12%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în folat
- Bogat în cupru
- Sursă de mangan
- Sursă de vitamina B12
- Sursă de seleniu
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 136 de alimente. Comparație la 100 g.
- 61% Valoare energetică mai mare decât la 61% dintre produse de panificație și patiserie.
- 99% Folat: mai mult decât la 99% dintre produse de panificație și patiserie.
- 95% Cupru: mai mult decât la 95% dintre produse de panificație și patiserie.
- 87% Vitamina B12: mai mult decât la 87% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Chec cu fructe confiate 349 kcal
- Pampușki cu usturoi 328 kcal
- Chiflă cu lapte 359 kcal
- Brânzoaice 294 kcal
- Foi de plăcintă 289 kcal
- Tortilla 297 kcal
Din aceeași categorie: Pâine și patiserie
- Grisine 433 kcal
- Rondele de orez 385 kcal
- Pesmet 395 kcal
- Pâine cu secară 218 kcal
- Clătite americane 270 kcal
- Crutoane 407 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 7720.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.