17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Імбир калорійність і поживна цінність
У 100 г — 80 ккал: 1,8 г білків, 0,75 г жирів і 15,8 г вуглеводів.
Свіжий корінь імбиру додає пекучості чаю, азійським стравам, маринадам і випічці, а маринований рожевий імбир подають до суші. На 100 г — близько 80 ккал, але звичайна порція — кілька грамів, тож у страві його калорії майже непомітні. Імбирний чай стає калорійним лише тоді, коли в нього додають мед чи цукор.
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Дуже мало солі
- Джерело міді
- Білки 9%
- Жири 9%
- Вуглеводи 82%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 10 г 8 ккал
- 100 ккал — це 125 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 0,8 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 80 ккал 4%
- Білки 1,8 г 4%
- Жири 0,75 г 1%
- Вуглеводи засвоювані 15,8 г 6%
- Клітковина 2 г
- Сіль 0,03 г <1%
Звідки калорії
- Білки 9%
- Жири 9%
- Вуглеводи 82%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,26 мг 2%
- Вітамін K 0,1 мкг <1%
- Вітамін C 5 мг 6%
- Вітамін B1 тіамін 0,025 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,034 мг 2%
- Вітамін B3 ніацин 0,75 мг 5%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,203 мг 3%
- Вітамін B6 0,16 мг 11%
- Фолат B9 11 мкг 6%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 28,8 мг
Мінерали
- Калій 415 мг 21%
- Кальцій 16 мг 2%
- Фосфор 34 мг 5%
- Магній 43 мг 11%
- Залізо 0,6 мг 4%
- Цинк 0,34 мг 3%
- Мідь 0,226 мг 23%
- Марганець 0,229 мг 11%
- Селен 0,7 мкг 1%
- Йод 0 мкг 0%
- Натрій 13 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Дуже мало солі
- Джерело міді
- Джерело калію
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 80% Калорійність вища, ніж у 80% овочів і грибів.
- 82% Міді більше, ніж у 82% овочів і грибів.
- 78% Калію більше, ніж у 78% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Топінамбур 73 ккал
- Картопля 77 ккал
- Кукурудза 86 ккал
- Батат 86 ккал
- Цибуля-порей 61 ккал
- Картопляне пюре 106 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 169231.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.