17 Fit Калорійність продуктів Снеки, спеції та інше
Місо-паста калорійність і поживна цінність
Місо-паста: 198 ккал на 100 г, білки 12,8 г, жири 6 г, вуглеводи 20 г. 1 ст. ложка (17 г): 34 ккал.
Ферментовані соєві боби із сіллю та рисом чи ячменем перетворюються на місо — густу пасту, яку продають світлою, м’якшою й солодшою, і темною, солонішою та насиченішою. Столова ложка на 17 г дає близько 34 ккал: з неї виходить миска місо-супу, а ще пасту додають у маринади й заправки. Світле місо пасує до риби й овочів, а темне — до наваристих супів і м’яса.
- Багато білка
- Джерело клітковини
- Багато марганцю
- Багато міді
- Білки 26%
- Жири 27%
- Вуглеводи 40%
- Інше 7%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 17 г 34 ккал Б 2,2 · Ж 1 · В 3,4 г
- Звичайна порція · 15 г 30 ккал Б 1,9 · Ж 0,9 · В 3 г
- 100 ккал — це 50 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 155 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 198 ккал 828 кДж 10%
- Білки 12,8 г 26%
- Жири 6 г 9%
- Вуглеводи засвоювані 20 г 8%
- Клітковина 5,4 г
- Сіль 9,3 г 155%
Звідки калорії
- Білки 26%
- Жири 27%
- Вуглеводи 40%
- Інше 7%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 4 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,01 мг <1%
- Вітамін K 29,3 мкг 39%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,098 мг 9%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,233 мг 17%
- Вітамін B3 ніацин 0,906 мг 6%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,337 мг 6%
- Вітамін B6 0,199 мг 14%
- Фолат B9 19 мкг 10%
- Вітамін B12 0,08 мкг 3%
- Холін 72,2 мг
Мінерали
- Калій 210 мг 10%
- Кальцій 57 мг 7%
- Фосфор 159 мг 23%
- Магній 48 мг 13%
- Залізо 2,5 мг 18%
- Цинк 2,6 мг 26%
- Мідь 0,42 мг 42%
- Марганець 0,859 мг 43%
- Селен 7 мкг 13%
- Йод 31 мкг 21%
- Натрій 3 728 мг 155%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Джерело клітковини
- Багато марганцю
- Багато міді
- Багато вітаміну K
- Джерело цинку
- Джерело фосфору
- Джерело йоду
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B2
Снеки, спеції та інше
Серед снеків, спецій та іншого
Категорія в каталозі 17 Fit: 77 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 63% Калорійність нижча, ніж у 63% снеків, спецій та іншого.
- 75% Вітаміну K більше, ніж у 75% снеків, спецій та іншого.
- 86% Йоду більше, ніж у 86% снеків, спецій та іншого.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Прованські трави 283 ккал
- Рослинний фарш 167 ккал
- Орегано 265 ккал
- Мелена паприка 282 ккал
- Рослинна котлета для бургера 197 ккал
- Темпе 192 ккал
Ще з категорії «Снеки, спеції та інше»
- Сіль 0 ккал
- Соус альфредо 150 ккал
- Рибний соус 35 ккал
- Соус хойсин 220 ккал
- Сейтан 134 ккал
- Харчові дріжджі 334 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 172442.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Frida (Данія).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.