17 Fit Калорійність продуктів Снеки, спеції та інше
Рибний соус калорійність і поживна цінність
Рибний соус: 35 ккал на 100 г, білки 5,1 г, жири 0,01 г, вуглеводи 3,6 г. 1 ст. ложка (18 г): 6 ккал.
Рибний соус — прозора бурштинова рідина з анчоусів, ферментованих із сіллю, без якої не обходиться тайська й в’єтнамська кухня: пад тай, том ям, заправки й соуси для вмочування. Столова ложка на 18 г — лише близько 6 ккал, але солі в ній дуже багато, тож кладуть його потроху.
- Білки 58%
- Жири 0%
- Вуглеводи 42%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 18 г 6 ккал Б 0,9 · Ж 0 · В 0,7 г
- Звичайна порція · 10 г 4 ккал Б 0,5 · Ж 0 · В 0,4 г
- 100 ккал — це 285 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 395 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Дуже низька 0,35 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 35 ккал 146 кДж 2%
- Білки 5,1 г 10%
- Жири 0,01 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 3,6 г 1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 19,6 г 327%
Звідки калорії
- Білки 58%
- Жири 0%
- Вуглеводи 42%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 4 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0 мг 0%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0,5 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,012 мг 1%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,057 мг 4%
- Вітамін B3 ніацин 2,3 мг 14%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,118 мг 2%
- Вітамін B6 0,396 мг 28%
- Фолат B9 51 мкг 26%
- Вітамін B12 0,48 мкг 19%
- Холін 13,2 мг
Мінерали
- Калій 288 мг 14%
- Кальцій 43 мг 5%
- Фосфор 7 мг 1%
- Магній 175 мг 47%
- Залізо 0,78 мг 6%
- Цинк 0,2 мг 2%
- Мідь 0,05 мг 5%
- Марганець 0,233 мг 12%
- Селен 9,1 мкг 17%
- Йод немає даних
- Натрій 7 851 мг 327%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Без жиру
- Багато магнію
- Джерело вітаміну B6
- Джерело фолату
- Джерело вітаміну B12
- Джерело селену
Снеки, спеції та інше
Серед снеків, спецій та іншого
Категорія в каталозі 17 Fit: 77 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 92% Калорійність нижча, ніж у 92% снеків, спецій та іншого.
- 94% Вітаміну B12 більше, ніж у 94% снеків, спецій та іншого.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Агар-агар 27 ккал
- Лимонний сік 22 ккал
- Устричний соус 51 ккал
- Сіль 0 ккал
- Дзадзикі 91 ккал
- Соус теріякі 89 ккал
Ще з категорії «Снеки, спеції та інше»
- Орегано 265 ккал
- Кмин 334 ккал
- Шафран 352 ккал
- Сушений часник 344 ккал
- Прованські трави 283 ккал
- Чипси 532 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 174531.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.