17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr
Miso Kalorien und Nährwerte
Miso: 198 kcal pro 100 g, Eiweiß 12,8 g, Fett 6 g, Kohlenhydrate 20 g. 1 EL (17 g): 34 kcal.
Miso ist eine fermentierte Paste aus Sojabohnen, oft mit Reis oder Gerste, und die Grundlage der Misosuppe; außerdem würzt sie Marinaden, Ramen-Brühen und Dressings. Ein Esslöffel von 17 g hat rund 34 kcal – und reichlich Salz. Helles Shiro-Miso schmeckt milder und süßer als dunkles Aka-Miso.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Eiweiß 26%
- Fett 27%
- Kohlenhydrate 40%
- Sonstiges 7%
In üblichen Portionen
- 1 EL ≈ 17 g 34 kcal E 2,2 · F 1 · KH 3,4 g
- Typische Portion · 15 g 30 kcal E 1,9 · F 0,9 · KH 3 g
- 100 kcal sind 50 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 155 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 198 kcal 828 kJ 10%
- Eiweiß 12,8 g 26%
- Fett 6 g 9%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 20 g 8%
- Ballaststoffe 5,4 g
- Salz 9,3 g 155%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 26%
- Fett 27%
- Kohlenhydrate 40%
- Sonstiges 7%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 4 µg <1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,01 mg <1%
- Vitamin K 29,3 µg 39%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,098 mg 9%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,233 mg 17%
- Vitamin B3 Niacin 0,906 mg 6%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,337 mg 6%
- Vitamin B6 0,199 mg 14%
- Folat B9 19 µg 10%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
- Cholin 72,2 mg
Mineralstoffe
- Kalium 210 mg 10%
- Calcium 57 mg 7%
- Phosphor 159 mg 23%
- Magnesium 48 mg 13%
- Eisen 2,5 mg 18%
- Zink 2,6 mg 26%
- Kupfer 0,42 mg 42%
- Mangan 0,859 mg 43%
- Selen 7 µg 13%
- Jod 31 µg 21%
- Natrium 3.728 mg 155%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Quelle von Zink
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Jod
- Quelle von Eisen
- Quelle von Vitamin B2
Snacks, Gewürze und mehr
Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 63% Weniger Kalorien als 63% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 75% Reicher an Vitamin K als 75% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 86% Reicher an Jod als 86% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Majoran 276 kcal
- Kräuter der Provence 283 kcal
- Veganes Hack 167 kcal
- Oregano 265 kcal
- Paprikapulver 282 kcal
- Veganes Burger-Patty 197 kcal
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- Vegane Würstchen 229 kcal
- Salz 0 kcal
- Lorbeerblätter 353 kcal
- Gewürznelken 335 kcal
- Kardamom 321 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172442.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.