17 Fit Калорійність продуктів Фрукти та ягоди
Ожина калорійність і поживна цінність
У 100 г — 43 ккал: 1,4 г білків, 0,49 г жирів і 4,3 г вуглеводів.
Ожина — темна кисло-солодка ягода, яка росте і в лісі, і в садах; її їдять свіжою, додають у смузі, сирники й пироги. Свіжа має лише близько 43 ккал на 100 г і містить вітамін C та марганець. Заморожена ожина з магазину буває калорійнішою — близько 64 ккал на 100 г.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Білки 13%
- Жири 10%
- Вуглеводи 40%
- Інше 37%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 235 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,43 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Свіжа | 43 | 1,4 | 0,5 | 4,3 |
| Заморожена | 64 | 1,2 | 0,4 | 10,7 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Свіжа
Енергія й БЖВ
- Енергія 43 ккал 2%
- Білки 1,4 г 3%
- Жири 0,49 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 4,3 г 2%
- Клітковина 5,3 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 10%
- Вуглеводи 40%
- Інше 37%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 11 мкг 1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 1,2 мг 10%
- Вітамін K 19,8 мкг 26%
- Вітамін C 21 мг 26%
- Вітамін B1 тіамін 0,02 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,026 мг 2%
- Вітамін B3 ніацин 0,646 мг 4%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,276 мг 5%
- Вітамін B6 0,03 мг 2%
- Фолат B9 25 мкг 12%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 8,5 мг
Мінерали
- Калій 162 мг 8%
- Кальцій 29 мг 4%
- Фосфор 22 мг 3%
- Магній 20 мг 5%
- Залізо 0,62 мг 4%
- Цинк 0,53 мг 5%
- Мідь 0,165 мг 16%
- Марганець 0,646 мг 32%
- Селен 0,4 мкг <1%
- Йод 1 мкг <1%
- Натрій 1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Багато марганцю
- Джерело вітаміну K
- Джерело вітаміну C
- Джерело міді
Заморожена
Енергія й БЖВ
- Енергія 64 ккал 3%
- Білки 1,2 г 2%
- Жири 0,43 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 10,7 г 4%
- Клітковина 5 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 7%
- Жири 6%
- Вуглеводи 67%
- Інше 20%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 6 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 1,2 мг 10%
- Вітамін K 19,8 мкг 26%
- Вітамін C 3,1 мг 4%
- Вітамін B1 тіамін 0,029 мг 3%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,046 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 1,2 мг 8%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,151 мг 3%
- Вітамін B6 0,061 мг 4%
- Фолат B9 34 мкг 17%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 8,5 мг
Мінерали
- Калій 140 мг 7%
- Кальцій 29 мг 4%
- Фосфор 30 мг 4%
- Магній 22 мг 6%
- Залізо 0,8 мг 6%
- Цинк 0,25 мг 2%
- Мідь 0,12 мг 12%
- Марганець 1,2 мг 61%
- Селен 0,4 мкг <1%
- Йод немає даних
- Натрій 1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Багато марганцю
- Джерело вітаміну K
- Джерело фолату
Фрукти та ягоди
Серед фруктів і ягід
Категорія в каталозі 17 Fit: 145 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 82% Калорійність нижча, ніж у 82% фруктів і ягід.
- 74% Білка більше, ніж у 74% фруктів і ягід.
- 78% Клітковини більше, ніж у 78% фруктів і ягід.
- 88% Марганцю більше, ніж у 88% фруктів і ягід.
- 87% Вітаміну K більше, ніж у 87% фруктів і ягід.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
Уся таблиця: Фрукти та ягоди17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 173946.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з CoFID (Велика Британія).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.