17 Fit Calorias dos alimentos Frutas
Amora calorias e tabela nutricional
Amora (fresca): 43 kcal por 100 g, proteínas 1,4 g, gorduras 0,49 g, carboidratos 4,3 g.
A amora-preta cultivada vem sobretudo do Sul do país e é vendida fresca em caixinhas ou congelada, para sucos, geleias, vitaminas e bolos. A fresca tem cerca de 43 kcal por 100 g, e a congelada, 64. É fonte de vitamina C e vitamina K, e a congelada é prática para usar o ano todo. Não confunda com a amora de árvore, a do pé no quintal, que é outra fruta.
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Proteínas 13%
- Gorduras 10%
- Carboidratos 40%
- Outros 37%
Em porções do dia a dia
- 100 kcal estão em 235 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,43 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Fresca | 43 | 1,4 | 0,5 | 4,3 |
| Congelada | 64 | 1,2 | 0,4 | 10,7 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Fresca
Energia e macros
- Energia 43 kcal 180 kJ 2%
- Proteínas 1,4 g 3%
- Gorduras 0,49 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 4,3 g 2%
- Fibras 5,3 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 10%
- Carboidratos 40%
- Outros 37%
Vitaminas
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 10%
- Vitamina K 19,8 µg 26%
- Vitamina C 21 mg 26%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,646 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,276 mg 5%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato B9 25 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,5 mg
Minerais
- Potássio 162 mg 8%
- Cálcio 29 mg 4%
- Fósforo 22 mg 3%
- Magnésio 20 mg 5%
- Ferro 0,62 mg 4%
- Zinco 0,53 mg 5%
- Cobre 0,165 mg 16%
- Manganês 0,646 mg 32%
- Selênio 0,4 µg <1%
- Iodo 1 µg <1%
- Sódio 1 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Rico em manganês
- Fonte de vitamina K
- Fonte de vitamina C
- Fonte de cobre
Congelada
Energia e macros
- Energia 64 kcal 268 kJ 3%
- Proteínas 1,2 g 2%
- Gorduras 0,43 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 10,7 g 4%
- Fibras 5 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 6%
- Carboidratos 67%
- Outros 20%
Vitaminas
- Vitamina A 6 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 10%
- Vitamina K 19,8 µg 26%
- Vitamina C 3,1 mg 4%
- Vitamina B1 tiamina 0,029 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,046 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 1,2 mg 8%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,151 mg 3%
- Vitamina B6 0,061 mg 4%
- Folato B9 34 µg 17%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,5 mg
Minerais
- Potássio 140 mg 7%
- Cálcio 29 mg 4%
- Fósforo 30 mg 4%
- Magnésio 22 mg 6%
- Ferro 0,8 mg 6%
- Zinco 0,25 mg 2%
- Cobre 0,12 mg 12%
- Manganês 1,2 mg 61%
- Selênio 0,4 µg <1%
- Iodo sem dados
- Sódio 1 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Rico em manganês
- Fonte de vitamina K
- Fonte de folato
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Frutas
No grupo das frutas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 145 alimentos. Comparação por 100 g.
- 82% Menos calorias que 82% das frutas.
- 74% Mais proteínas que 74% das frutas.
- 78% Mais fibras que 78% das frutas.
- 88% Mais manganês que 88% das frutas.
- 87% Mais vitamina K que 87% das frutas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Figo-da-índia 41 kcal
- Framboesa 52 kcal
- Carambola 31 kcal
- Amora de árvore 43 kcal
- Pera asiática 42 kcal
- Nectarina 44 kcal
Mais na categoria “Frutas”
- Romã 83 kcal
- Caqui 70 kcal
- Tâmara 277 kcal
- Damasco seco 241 kcal
- Ameixa seca 240 kcal
- Uva-passa 299 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 173946.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: CoFID (Reino Unido).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.