17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas

Moras calorías y valor nutricional

En 100 g: 43 kcal, con 1,4 g de proteínas, 0,49 g de grasas y 4,3 g de carbohidratos.

Las moras silvestres se recogen de las zarzas a finales del verano, y las cultivadas, más grandes, se venden en tarrinas o congeladas para batidos y yogures. Las frescas tienen unas 43 kcal por 100 g y aportan vitamina C y vitamina K; las congeladas suben a unas 64. Si las compras con azúcar o en almíbar, mira la etiqueta.

  • Fuente de proteínas
  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Sin sal

  • Proteínas 13%
  • Grasas 10%
  • Carbohidratos 40%
  • Otros 37%

En raciones habituales

  • 100 kcal son 235 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Muy baja 0,43 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Todas las variantes

Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.

VarianteKcalProteínasGrasasCarbohidratos
Frescas431,40,54,3
Congeladas641,20,410,7

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Variante del alimento

Frescas

Energía y macros

  • Energía 43 kcal 2%
  • Proteínas 1,4 g 3%
  • Grasas 0,49 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,3 g 2%
  • Fibra 5,3 g
  • Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 13%
  • Grasas 10%
  • Carbohidratos 40%
  • Otros 37%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 11 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,2 mg 10%
  • Vitamina K 19,8 µg 26%
  • Vitamina C 21 mg 26%
  • Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,026 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,646 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,276 mg 5%
  • Vitamina B6 0,03 mg 2%
  • Folato B9 25 µg 12%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 8,5 mg

Minerales

  • Potasio 162 mg 8%
  • Calcio 29 mg 4%
  • Fósforo 22 mg 3%
  • Magnesio 20 mg 5%
  • Hierro 0,62 mg 4%
  • Zinc 0,53 mg 5%
  • Cobre 0,165 mg 16%
  • Manganeso 0,646 mg 32%
  • Selenio 0,4 µg <1%
  • Yodo 1 µg <1%
  • Sodio 1 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de proteínas
  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Sin sal
  • Alto contenido de manganeso
  • Fuente de vitamina K
  • Fuente de vitamina C
  • Fuente de cobre

Congeladas

Energía y macros

  • Energía 64 kcal 3%
  • Proteínas 1,2 g 2%
  • Grasas 0,43 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 10,7 g 4%
  • Fibra 5 g
  • Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 7%
  • Grasas 6%
  • Carbohidratos 67%
  • Otros 20%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 6 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,2 mg 10%
  • Vitamina K 19,8 µg 26%
  • Vitamina C 3,1 mg 4%
  • Vitamina B1 tiamina 0,029 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,046 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 1,2 mg 8%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,151 mg 3%
  • Vitamina B6 0,061 mg 4%
  • Folato B9 34 µg 17%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 8,5 mg

Minerales

  • Potasio 140 mg 7%
  • Calcio 29 mg 4%
  • Fósforo 30 mg 4%
  • Magnesio 22 mg 6%
  • Hierro 0,8 mg 6%
  • Zinc 0,25 mg 2%
  • Cobre 0,12 mg 12%
  • Manganeso 1,2 mg 61%
  • Selenio 0,4 µg <1%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 1 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de fibra
  • Sin grasa
  • Sin sal
  • Alto contenido de manganeso
  • Fuente de vitamina K
  • Fuente de folato

Frutas y bayas

Entre las frutas y bayas

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 82% de las frutas y bayas.
  • Más proteínas que el 74% de las frutas y bayas.
  • Más fibra que el 78% de las frutas y bayas.
  • Más manganeso que el 88% de las frutas y bayas.
  • Más vitamina K que el 87% de las frutas y bayas.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Frutas y bayas

17 Fit

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 173946.

Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: CoFID (Reino Unido).

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos