17 Fit Калорійність продуктів Страви
Рагу з яловичини калорійність і поживна цінність
Рагу з яловичини: 107 ккал на 100 г, білки 8,8 г, жири 5,1 г, вуглеводи 5 г. Звичайна порція (300 г): 321 ккал.
Шматки яловичини годинами тушкують із картоплею, морквою, цибулею й томатом, доки м’ясо не стане м’яким, а соус загущують борошном — так готують рагу. Тарілка на 300 г дає близько 321 ккал. Що більше овочів і менше жирного м’яса, то рагу легше.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Джерело цинку
- Джерело вітаміну A
- Білки 33%
- Жири 43%
- Вуглеводи 19%
- Інше 6%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 300 г 321 ккал Б 26,3 · Ж 15,2 · В 15 г
- 100 ккал — це 95 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 230 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 1,1 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 107 ккал 448 кДж 5%
- Білки 8,8 г 18%
- Жири 5,1 г 7%
- Вуглеводи засвоювані 5 г 2%
- Клітковина 1,3 г
- Сіль 0,77 г 13%
Звідки калорії
- Білки 33%
- Жири 43%
- Вуглеводи 19%
- Інше 6%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 130 мкг 16%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,24 мг 2%
- Вітамін K 5,9 мкг 8%
- Вітамін C 7 мг 9%
- Вітамін B1 тіамін 0,05 мг 5%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,091 мг 6%
- Вітамін B3 ніацин 2,2 мг 14%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,44 мг 7%
- Вітамін B6 0,192 мг 14%
- Фолат B9 15 мкг 8%
- Вітамін B12 0,76 мкг 30%
- Холін 31,8 мг
Мінерали
- Калій 254 мг 13%
- Кальцій 17 мг 2%
- Фосфор 85 мг 12%
- Магній 16 мг 4%
- Залізо 0,97 мг 7%
- Цинк 2 мг 20%
- Мідь 0,072 мг 7%
- Марганець 0,05 мг 2%
- Селен 7,3 мкг 13%
- Йод 3,5 мкг 2%
- Натрій 307 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Джерело цинку
- Джерело вітаміну A
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 699 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 78% Калорійність нижча, ніж у 78% страв.
- 82% Вітаміну B12 більше, ніж у 82% страв.
- 88% Цинку більше, ніж у 88% страв.
- 91% Вітаміну A більше, ніж у 91% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Каррі 107 ккал
- Чилі кон карне 118 ккал
- Голубці 105 ккал
- Біф бургіньйон 85 ккал
- Ліниві голубці 127 ккал
- Курка гунбао 129 ккал
Ще з категорії «Страви»
- Бургер 260 ккал
- Хот-дог 260 ккал
- Бельгійські вафлі 290 ккал
- Шаурма 215 ккал
- Вінегрет 76 ккал
- Холодець 152 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2706592.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з ANSES-CIQUAL (Франція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.