17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Tocăniță de vită calorii și valori nutriționale
La 100 g — 107 kcal: 8,8 g proteine, 5,1 g grăsimi și 5 g carbohidrați.
Tocănița de vită se face din carne tăiată cuburi, rumenită și apoi înăbușită ore în șir cu ceapă, morcov, vin roșu și boia, până se frăgezește. Are în jur de 107 kcal la 100 g și aduce zinc și B12 din carne. Bucățile de pulpă dau o tocăniță mai slabă decât cele de piept sau de coastă.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de zinc
- Sursă de vitamina A
- Proteine 33%
- Grăsimi 43%
- Carbohidrați 19%
- Altele 6%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 300 g 321 kcal
- 100 kcal înseamnă 95 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 230 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 107 kcal 5%
- Proteine 8,8 g 18%
- Grăsimi 5,1 g 7%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 5 g 2%
- Fibre 1,3 g
- Sare 0,77 g 13%
De unde vin caloriile
- Proteine 33%
- Grăsimi 43%
- Carbohidrați 19%
- Altele 6%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 130 µg 16%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 5,9 µg 8%
- Vitamina C 7 mg 9%
- Vitamina B1 tiamină 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavină 0,091 mg 6%
- Vitamina B3 niacină 2,2 mg 14%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,192 mg 14%
- Folat B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0,76 µg 30%
- Colină 31,8 mg
Minerale
- Potasiu 254 mg 13%
- Calciu 17 mg 2%
- Fosfor 85 mg 12%
- Magneziu 16 mg 4%
- Fier 0,97 mg 7%
- Zinc 2 mg 20%
- Cupru 0,072 mg 7%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Seleniu 7,3 µg 13%
- Iod 3,5 µg 2%
- Sodiu 307 mg 13%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de zinc
- Sursă de vitamina A
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 691 de alimente. Comparație la 100 g.
- 79% Valoare energetică mai mică decât la 79% dintre mâncăruri.
- 83% Vitamina B12: mai mult decât la 83% dintre mâncăruri.
- 88% Zinc: mai mult decât la 88% dintre mâncăruri.
- 92% Vitamina A: mai mult decât la 92% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Curry 107 kcal
- Chili con carne 118 kcal
- Ardei umpluți 95 kcal
- Varză călită cu cârnați 82 kcal
- Tocăniță de cartofi 130 kcal
- Ramen 127 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2706592.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din ANSES-CIQUAL (Franța).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.