17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Рибні палички калорійність і поживна цінність
Рибні палички: 277 ккал на 100 г, білки 11 г, жири 16,2 г, вуглеводи 20,2 г. 1 шт. (28 г): 78 ккал.
Шматочки білої риби, найчастіше минтаю чи тріски, у паніровці продають замороженими як рибні палички: їх обсмажують на сковороді або запікають у духовці. Паличка важить близько 28 г і дає приблизно 78 ккал, а йоду в рибі багато. У духовці без олії вони легші, ніж смажені на сковороді.
- Джерело білка
- Багато йоду
- Багато вітаміну E
- Багато вітаміну B12
- Білки 16%
- Жири 54%
- Вуглеводи 30%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 28 г 78 ккал Б 3,1 · Ж 4,5 · В 5,6 г
- 100 ккал — це 36 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 180 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2,8 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 277 ккал 1 159 кДж 14%
- Білки 11 г 22%
- Жири 16,2 г 23%
- Вуглеводи засвоювані 20,2 г 8%
- Клітковина 1,5 г
- Сіль 1 г 17%
Звідки калорії
- Білки 16%
- Жири 54%
- Вуглеводи 30%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 4 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 6,9 мг 57%
- Вітамін K 4,7 мкг 6%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,122 мг 11%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,116 мг 8%
- Вітамін B3 ніацин 1,5 мг 10%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,24 мг 4%
- Вітамін B6 0,078 мг 6%
- Фолат B9 24 мкг 12%
- Вітамін B12 0,96 мкг 38%
- Холін 42,8 мг
Мінерали
- Калій 185 мг 9%
- Кальцій 16 мг 2%
- Фосфор 191 мг 27%
- Магній 25 мг 7%
- Залізо 0,84 мг 6%
- Цинк 0,42 мг 4%
- Мідь 0,059 мг 6%
- Марганець немає даних
- Селен 15,7 мкг 29%
- Йод 100 мкг 67%
- Натрій 402 мг 17%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато йоду
- Багато вітаміну E
- Багато вітаміну B12
- Джерело селену
- Джерело фосфору
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 92% Калорійність вища, ніж у 92% риби й морепродуктів.
- 97% Клітковини більше, ніж у 97% риби й морепродуктів.
- 82% Йоду більше, ніж у 82% риби й морепродуктів.
- 95% Вітаміну E більше, ніж у 95% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Оселедець 262 ккал
- Кальмари в клярі 234 ккал
- Риба в паніровці 193 ккал
- Слабосолений лосось 212 ккал
- Скумбрія 205 ккал
- Копчена скумбрія 294 ккал
Ще з категорії «Риба й морепродукти»
- Печінка тріски 433 ккал
- Крабові палички 95 ккал
- Червона ікра 143 ккал
- Сардини 208 ккал
- Карась 93 ккал
- Судак 80 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2706231.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.