17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Сардини калорійність і поживна цінність
У 100 г — 208 ккал: 24,6 г білків, 11,4 г жирів і 0 г вуглеводів.
Сардини в Україні знають переважно як консерви — в олії чи томаті, для бутербродів, салатів і швидкого перекусу. Консервовані в олії мають 208 ккал на 100 г, а їдять їх разом із м’якими кістками, тож у варіанті з оливковою олією багато кальцію. Свіжі сардини в наших магазинах трапляються рідше, їх смажать або печуть на грилі цілими.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Білки 49%
- Жири 51%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 90 г 187 ккал
- 100 ккал — це 48 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 80 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2,1 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| В олії | 208 | 24,6 | 11,4 | 0 |
| Свіжі | 163 | 19,5 | 9,5 | 0 |
| У томатному соусі | 185 | 20,9 | 10,4 | 0,44 |
| В оливковій олії | 202 | 24,3 | 11,2 | 1,1 |
| На грилі | 194 | 25,1 | 10,4 | 0 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
В олії
Енергія й БЖВ
- Енергія 208 ккал 10%
- Білки 24,6 г 49%
- Жири 11,4 г 16%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,77 г 13%
Звідки калорії
- Білки 49%
- Жири 51%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 32 мкг 4%
- Вітамін D 4,8 мкг 96%
- Вітамін E 2 мг 17%
- Вітамін K 2,6 мкг 3%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,08 мг 7%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,227 мг 16%
- Вітамін B3 (ніацин) 5,2 мг 33%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,642 мг 11%
- Вітамін B6 0,167 мг 12%
- Фолат (B9) 10 мкг 5%
- Вітамін B12 8,9 мкг 358%
- Холін 75 мг
Мінерали
- Калій 397 мг 20%
- Кальцій 382 мг 48%
- Фосфор 490 мг 70%
- Магній 39 мг 10%
- Залізо 2,9 мг 21%
- Цинк 1,3 мг 13%
- Мідь 0,186 мг 19%
- Марганець 0,108 мг 5%
- Селен 52,7 мкг 96%
- Йод 41,5 мкг 28%
- Натрій 307 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато фосфору
- Багато кальцію
- Багато вітаміну B3
- Джерело йоду
- Джерело заліза
- Джерело калію
- Джерело міді
- Джерело вітаміну E
- Джерело вітаміну B2
Свіжі
Енергія й БЖВ
- Енергія 163 ккал 8%
- Білки 19,5 г 39%
- Жири 9,5 г 14%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,25 г 4%
Звідки калорії
- Білки 48%
- Жири 52%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 28 мкг 4%
- Вітамін D 14 мкг 280%
- Вітамін E 0,28 мг 2%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 2,5 мг 3%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,038 мг 3%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,23 мг 16%
- Вітамін B3 (ніацин) 7,6 мг 47%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,81 мг 14%
- Вітамін B6 0,47 мг 34%
- Фолат (B9) 3,2 мкг 2%
- Вітамін B12 8,6 мкг 344%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 584 мг 29%
- Кальцій 57,5 мг 7%
- Фосфор 286 мг 41%
- Магній 36 мг 10%
- Залізо 1,7 мг 12%
- Цинк 1,5 мг 15%
- Мідь 0,41 мг 41%
- Марганець 0,33 мг 16%
- Селен 52,8 мкг 96%
- Йод 26,8 мкг 18%
- Натрій 101 мг 4%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато вітаміну B3
- Багато міді
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B6
- Джерело калію
- Джерело йоду
- Джерело марганцю
- Джерело вітаміну B2
- Джерело цинку
У томатному соусі
Енергія й БЖВ
- Енергія 185 ккал 9%
- Білки 20,9 г 42%
- Жири 10,4 г 15%
- Вуглеводи засвоювані 0,44 г <1%
- Клітковина 0,1 г
- Сіль 1 г 17%
Звідки калорії
- Білки 47%
- Жири 52%
- Вуглеводи 1%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 34 мкг 4%
- Вітамін D 4,8 мкг 96%
- Вітамін E 1,4 мг 12%
- Вітамін K 0,4 мкг <1%
- Вітамін C 1 мг 1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,044 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,233 мг 17%
- Вітамін B3 (ніацин) 4,2 мг 26%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,73 мг 12%
- Вітамін B6 0,123 мг 9%
- Фолат (B9) 24 мкг 12%
- Вітамін B12 9 мкг 360%
- Холін 76 мг
Мінерали
- Калій 341 мг 17%
- Кальцій 240 мг 30%
- Фосфор 366 мг 52%
- Магній 34 мг 9%
- Залізо 2,3 мг 16%
- Цинк 1,4 мг 14%
- Мідь 0,272 мг 27%
- Марганець 0,206 мг 10%
- Селен 40,6 мкг 74%
- Йод 22,3 мкг 15%
- Натрій 414 мг 17%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато фосфору
- Багато кальцію
- Джерело міді
- Джерело вітаміну B3
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B2
- Джерело заліза
В оливковій олії
Енергія й БЖВ
- Енергія 202 ккал 10%
- Білки 24,3 г 49%
- Жири 11,2 г 16%
- Вуглеводи засвоювані 1,1 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,73 г 12%
Звідки калорії
- Білки 48%
- Жири 50%
- Вуглеводи 2%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 4 мкг <1%
- Вітамін D 10,8 мкг 216%
- Вітамін E 1,9 мг 16%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,02 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,15 мг 11%
- Вітамін B3 (ніацин) 7,1 мг 44%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,69 мг 12%
- Вітамін B6 0,36 мг 26%
- Фолат (B9) 12 мкг 6%
- Вітамін B12 13,7 мкг 548%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 357 мг 18%
- Кальцій 798 мг 100%
- Фосфор 530 мг 76%
- Магній немає даних
- Залізо 3,3 мг 24%
- Цинк 2,2 мг 22%
- Мідь 0,05 мг 5%
- Марганець 0,16 мг 8%
- Селен 11 мкг 20%
- Йод 15 мкг 10%
- Натрій 291 мг 12%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато кальцію
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B3
- Джерело вітаміну B6
- Джерело заліза
- Джерело цинку
- Джерело селену
- Джерело калію
- Джерело вітаміну E
На грилі
Енергія й БЖВ
- Енергія 194 ккал 10%
- Білки 25,1 г 50%
- Жири 10,4 г 15%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,35 г 6%
Звідки калорії
- Білки 52%
- Жири 48%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 12,3 мкг 246%
- Вітамін E 0,31 мг 3%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0 мг 0%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,25 мг 18%
- Вітамін B3 (ніацин) 6,9 мг 43%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,88 мг 15%
- Вітамін B6 0,41 мг 29%
- Фолат (B9) 4 мкг 2%
- Вітамін B12 12 мкг 480%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 400 мг 20%
- Кальцій 130 мг 16%
- Фосфор 320 мг 46%
- Магній 34 мг 9%
- Залізо 1,7 мг 12%
- Цинк 1,4 мг 14%
- Мідь 0,14 мг 14%
- Марганець 0,08 мг 4%
- Селен 38 мкг 69%
- Йод 32 мкг 21%
- Натрій 140 мг 6%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B3
- Джерело вітаміну B6
- Джерело йоду
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B2
- Джерело кальцію
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 77% Калорійність вища, ніж у 77% риби й морепродуктів.
- 87% Білка більше, ніж у 87% риби й морепродуктів.
- 81% Вітаміну B12 більше, ніж у 81% риби й морепродуктів.
- 85% Селену більше, ніж у 85% риби й морепродуктів.
- 97% Фосфору більше, ніж у 97% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Лосось 208 ккал
- Шпроти й кілька 186 ккал
- Скумбрія 205 ккал
- Червона ікра 143 ккал
- Форель 141 ккал
- Горбуша 127 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 175139.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Livsmedelsdatabasen (Швеція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.