17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Vissticks calorieën en voedingswaarde
Vissticks: 277 kcal per 100 g, eiwit 11 g, vet 16,2 g, koolhydraten 20,2 g. 1 stuk (28 g): 78 kcal.
Vissticks zijn repen witvis, meestal koolvis of kabeljauw, in een krokant paneerjasje – uit de vriezer de oven of de koekenpan in, en in veel gezinnen een vaste prik met aardappelpuree en doperwten of op een broodje. Eén stick van zo’n 28 g heeft ongeveer 78 kcal, dus vier stuks komen op zo’n 310 kcal, nog zonder friet of saus. In de oven komt er minder vet bij dan in de pan, en de vis zorgt voor flink wat jodium.
- Bron van eiwit
- Rijk aan jodium
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan vitamine B12
- Eiwit 16%
- Vet 54%
- Koolhydraten 30%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 28 g 78 kcal E 3,1 · V 4,5 · K 5,6 g
- 100 kcal is 36 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 180 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 277 kcal 1.159 kJ 14%
- Eiwit 11 g 22%
- Vet 16,2 g 23%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 20,2 g 8%
- Vezels 1,5 g
- Zout 1 g 17%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 16%
- Vet 54%
- Koolhydraten 30%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 4 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 6,9 mg 57%
- Vitamine K 4,7 µg 6%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,122 mg 11%
- Vitamine B2 riboflavine 0,116 mg 8%
- Vitamine B3 niacine 1,5 mg 10%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,24 mg 4%
- Vitamine B6 0,078 mg 6%
- Folaat B9 24 µg 12%
- Vitamine B12 0,96 µg 38%
- Choline 42,8 mg
Mineralen
- Kalium 185 mg 9%
- Calcium 16 mg 2%
- Fosfor 191 mg 27%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 0,84 mg 6%
- Zink 0,42 mg 4%
- Koper 0,059 mg 6%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 15,7 µg 29%
- Jodium 100 µg 67%
- Natrium 402 mg 17%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan jodium
- Rijk aan vitamine E
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van selenium
- Bron van fosfor
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 92% Meer calorieën dan 92% van de vissoorten en zeevruchten.
- 97% Meer vezels dan 97% van de vissoorten en zeevruchten.
- 82% Meer jodium dan 82% van de vissoorten en zeevruchten.
- 95% Meer vitamine E dan 95% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Gefrituurde meerval 255 kcal
- Gebakken schol 242 kcal
- Gefrituurde calamaris 234 kcal
- Gefrituurde garnalen 218 kcal
- Kibbeling 240 kcal
- Escargots 277 kcal
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
De hele tabel: Vis en zeevruchten17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2706231.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Zwitserse voedingsmiddelendatabank.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.