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17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar

Palitos de peixe calorias e tabela nutricional

Palitos de peixe: 277 kcal por 100 g, proteínas 11 g, gorduras 16,2 g, carboidratos 20,2 g. 1 unidade (28 g): 78 kcal.

Os palitos de peixe são tiras de peixe branco, como merluza ou polaca, empanadas e congeladas, que vão do freezer ao forno ou à air fryer num jantar rápido ou na lancheira das crianças. Cada palito tem cerca de 78 kcal, e quatro somam umas 310 kcal antes do arroz, do purê ou da batata. Assar acrescenta menos gordura que fritar, e o peixe branco de dentro faz deles uma boa fonte de iodo.

  • Proteínas 16%
  • Gorduras 54%
  • Carboidratos 30%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 28 g 78 kcal P 3,1 · G 4,5 · C 5,6 g
  • 100 kcal estão em 36 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 180 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2,8 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 277 kcal 1.159 kJ 14%
  • Proteínas 11 g 22%
  • Gorduras 16,2 g 23%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 20,2 g 8%
  • Fibras 1,5 g
  • Sal 1 g 17%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 16%
  • Gorduras 54%
  • Carboidratos 30%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 4 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 6,9 mg 57%
  • Vitamina K 4,7 µg 6%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,122 mg 11%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,116 mg 8%
  • Vitamina B3 niacina 1,5 mg 10%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,24 mg 4%
  • Vitamina B6 0,078 mg 6%
  • Folato B9 24 µg 12%
  • Vitamina B12 0,96 µg 38%
  • Colina 42,8 mg

Minerais

  • Potássio 185 mg 9%
  • Cálcio 16 mg 2%
  • Fósforo 191 mg 27%
  • Magnésio 25 mg 7%
  • Ferro 0,84 mg 6%
  • Zinco 0,42 mg 4%
  • Cobre 0,059 mg 6%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 15,7 µg 29%
  • Iodo 100 µg 67%
  • Sódio 402 mg 17%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Peixes e frutos do mar

No grupo dos peixes e frutos do mar

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 183 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 92% dos peixes e frutos do mar.
  • Mais fibras que 97% dos peixes e frutos do mar.
  • Mais iodo que 82% dos peixes e frutos do mar.
  • Mais vitamina E que 95% dos peixes e frutos do mar.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2706231.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Base de dados suíça de composição de alimentos.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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