17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte

Fischstäbchen Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 277 kcal – 11 g Eiweiß, 16,2 g Fett und 20,2 g Kohlenhydrate.

Fischstäbchen bestehen aus Seelachs- oder Kabeljaufilet in knuspriger Panade, sind reich an Jod und Vitamin E und kommen in vielen Familien mit Kartoffelpüree und Erbsen auf den Tisch. Ein Stäbchen wiegt etwa 28 g und hat knapp 80 kcal. Brätst du sie in der Pfanne statt im Ofen, kommt das Öl noch dazu.

  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Jod
  • Hoher Gehalt an Vitamin E
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12

  • Eiweiß 16%
  • Fett 54%
  • Kohlenhydrate 30%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 28 g 78 kcal
  • 100 kcal sind 36 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 180 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 2,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 277 kcal 14%
  • Eiweiß 11 g 22%
  • Fett 16,2 g 23%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 20,2 g 8%
  • Ballaststoffe 1,5 g
  • Salz 1 g 17%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 16%
  • Fett 54%
  • Kohlenhydrate 30%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 4 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 6,9 mg 57%
  • Vitamin K 4,7 µg 6%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,122 mg 11%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,116 mg 8%
  • Vitamin B3 Niacin 1,5 mg 10%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,24 mg 4%
  • Vitamin B6 0,078 mg 6%
  • Folat B9 24 µg 12%
  • Vitamin B12 0,96 µg 38%
  • Cholin 42,8 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 185 mg 9%
  • Calcium 16 mg 2%
  • Phosphor 191 mg 27%
  • Magnesium 25 mg 7%
  • Eisen 0,84 mg 6%
  • Zink 0,42 mg 4%
  • Kupfer 0,059 mg 6%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 15,7 µg 29%
  • Jod 100 µg 67%
  • Natrium 402 mg 17%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Jod
  • Hoher Gehalt an Vitamin E
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Phosphor

Fisch und Meeresfrüchte

Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 92% der Fische und Meeresfrüchte.
  • Reicher an Ballaststoffen als 97% der Fische und Meeresfrüchte.
  • Reicher an Jod als 82% der Fische und Meeresfrüchte.
  • Reicher an Vitamin E als 95% der Fische und Meeresfrüchte.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Fisch und Meeresfrüchte

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2706231.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir