17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Скумбрія калорійність і поживна цінність
У 100 г — 205 ккал: 18,6 г білків, 13,9 г жирів і 0 г вуглеводів.
Скумбрія — жирна морська риба, яку в Україні найчастіше купують копченою або солоною, а вдома запікають у фользі з лимоном і цибулею. Сира має 205 ккал на 100 г, а копчена й солона — близько 300, бо риба втрачає воду. Зате в будь‑якому вигляді в ній багато вітамінів B12 і D.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Білки 37%
- Жири 63%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 308 ккал
- 100 ккал — це 49 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 110 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Сира | 205 | 18,6 | 13,9 | 0 |
| Копчена | 294 | 18,8 | 24,3 | 0 |
| Запечена | 262 | 23,9 | 17,8 | 0 |
| Солона | 305 | 18,5 | 25,1 | 0 |
| Смажена | 186 | 23,6 | 10,2 | 0 |
| У томатному соусі | 227 | 17,7 | 16,3 | 1,9 |
| Консерва натуральна | 189 | 21,6 | 11,4 | 0 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Сира
Енергія й БЖВ
- Енергія 205 ккал 10%
- Білки 18,6 г 37%
- Жири 13,9 г 20%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,23 г 4%
Звідки калорії
- Білки 37%
- Жири 63%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 50 мкг 6%
- Вітамін D 16,1 мкг 322%
- Вітамін E 1,5 мг 13%
- Вітамін K 5 мкг 7%
- Вітамін C 0,4 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,176 мг 16%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,312 мг 22%
- Вітамін B3 (ніацин) 9,1 мг 57%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,856 мг 14%
- Вітамін B6 0,399 мг 29%
- Фолат (B9) 1 мкг <1%
- Вітамін B12 8,7 мкг 348%
- Холін 65 мг
Мінерали
- Калій 314 мг 16%
- Кальцій 12 мг 2%
- Фосфор 217 мг 31%
- Магній 76 мг 20%
- Залізо 1,6 мг 12%
- Цинк 0,63 мг 6%
- Мідь 0,073 мг 7%
- Марганець 0,015 мг <1%
- Селен 44,1 мкг 80%
- Йод 24 мкг 16%
- Натрій 90 мг 4%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато вітаміну B3
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B6
- Джерело вітаміну B2
- Джерело магнію
- Джерело йоду
- Джерело вітаміну B1
- Джерело калію
Копчена
Енергія й БЖВ
- Енергія 294 ккал 15%
- Білки 18,8 г 38%
- Жири 24,3 г 35%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,96 г 16%
Звідки калорії
- Білки 26%
- Жири 74%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 5,2 мкг 104%
- Вітамін E 1,6 мг 13%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,14 мг 13%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,35 мг 25%
- Вітамін B3 (ніацин) 10 мг 62%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,52 мг 9%
- Вітамін B6 0,5 мг 36%
- Фолат (B9) 8 мкг 4%
- Вітамін B12 9,9 мкг 396%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 312 мг 16%
- Кальцій 20 мг 2%
- Фосфор 267 мг 38%
- Магній 29 мг 8%
- Залізо 1,1 мг 8%
- Цинк 0,1 мг 1%
- Мідь 0,09 мг 9%
- Марганець 0,02 мг 1%
- Селен 31,9 мкг 58%
- Йод 46,5 мкг 31%
- Натрій 384 мг 16%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B3
- Багато селену
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B6
- Багато йоду
- Джерело вітаміну B2
- Джерело калію
Запечена
Енергія й БЖВ
- Енергія 262 ккал 13%
- Білки 23,9 г 48%
- Жири 17,8 г 25%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,21 г 3%
Звідки калорії
- Білки 37%
- Жири 63%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 54 мкг 7%
- Вітамін D 7,7 мкг 154%
- Вітамін E 0,71 мг 6%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 0,4 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,159 мг 14%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,412 мг 29%
- Вітамін B3 (ніацин) 6,8 мг 43%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,99 мг 16%
- Вітамін B6 0,46 мг 33%
- Фолат (B9) 2 мкг 1%
- Вітамін B12 19 мкг 760%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 401 мг 20%
- Кальцій 15 мг 2%
- Фосфор 278 мг 40%
- Магній 97 мг 26%
- Залізо 1,6 мг 11%
- Цинк 0,94 мг 9%
- Мідь 0,094 мг 9%
- Марганець 0,02 мг 1%
- Селен 51,6 мкг 94%
- Йод 45,8 мкг 31%
- Натрій 83 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато вітаміну B3
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B6
- Багато йоду
- Джерело вітаміну B2
- Джерело магнію
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B5
Солона
Енергія й БЖВ
- Енергія 305 ккал 15%
- Білки 18,5 г 37%
- Жири 25,1 г 36%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 11,1 г 185%
Звідки калорії
- Білки 25%
- Жири 75%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 47 мкг 6%
- Вітамін D 25,2 мкг 504%
- Вітамін E 2,4 мг 20%
- Вітамін K 7,8 мкг 10%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,02 мг 2%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,19 мг 14%
- Вітамін B3 (ніацин) 3,3 мг 21%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 0,41 мг 29%
- Фолат (B9) 15 мкг 8%
- Вітамін B12 12 мкг 480%
- Холін 102 мг
Мінерали
- Калій 520 мг 26%
- Кальцій 66 мг 8%
- Фосфор 254 мг 36%
- Магній 60 мг 16%
- Залізо 1,4 мг 10%
- Цинк 1,1 мг 11%
- Мідь 0,1 мг 10%
- Марганець немає даних
- Селен 73,4 мкг 133%
- Йод немає даних
- Натрій 4 450 мг 185%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B6
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B3
- Джерело вітаміну E
- Джерело магнію
Смажена
Енергія й БЖВ
- Енергія 186 ккал 9%
- Білки 23,6 г 47%
- Жири 10,2 г 15%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,21 г 3%
Звідки калорії
- Білки 51%
- Жири 49%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 12,3 мкг 246%
- Вітамін E немає даних
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C немає даних
- Вітамін B1 (тіамін) немає даних
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,29 мг 21%
- Вітамін B3 (ніацин) 10,5 мг 66%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,49 мг 8%
- Вітамін B6 0,58 мг 41%
- Фолат (B9) немає даних
- Вітамін B12 12 мкг 480%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 323 мг 16%
- Кальцій немає даних
- Фосфор 273 мг 39%
- Магній немає даних
- Залізо немає даних
- Цинк 1 мг 10%
- Мідь 0,16 мг 16%
- Марганець 0,06 мг 3%
- Селен 94,7 мкг 172%
- Йод 107 мкг 71%
- Натрій 83,3 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато йоду
- Багато вітаміну B3
- Багато вітаміну B6
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B2
- Джерело калію
- Джерело міді
У томатному соусі
Енергія й БЖВ
- Енергія 227 ккал 11%
- Білки 17,7 г 35%
- Жири 16,3 г 23%
- Вуглеводи засвоювані 1,9 г <1%
- Клітковина 1 г
- Сіль 0,64 г 11%
Звідки калорії
- Білки 31%
- Жири 65%
- Вуглеводи 3%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 2,4 мкг 48%
- Вітамін E 0,9 мг 8%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,06 мг 5%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,16 мг 11%
- Вітамін B3 (ніацин) 4,5 мг 28%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,6 мг 10%
- Вітамін B6 0,3 мг 21%
- Фолат (B9) 19 мкг 10%
- Вітамін B12 7,5 мкг 300%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 326 мг 16%
- Кальцій 20 мг 2%
- Фосфор 135 мг 19%
- Магній 25 мг 7%
- Залізо 1,1 мг 8%
- Цинк 1 мг 10%
- Мідь 0,05 мг 5%
- Марганець 0,06 мг 3%
- Селен 37,4 мкг 68%
- Йод 63,8 мкг 43%
- Натрій 257 мг 11%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Багато вітаміну D
- Багато йоду
- Джерело вітаміну B3
- Джерело вітаміну B6
- Джерело фосфору
- Джерело калію
Консерва натуральна
Енергія й БЖВ
- Енергія 189 ккал 9%
- Білки 21,6 г 43%
- Жири 11,4 г 16%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 1,2 г 20%
Звідки калорії
- Білки 46%
- Жири 54%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 76,2 мкг 10%
- Вітамін D 5 мкг 100%
- Вітамін E 0,97 мг 8%
- Вітамін K 0,1 мкг <1%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,05 мг 5%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,19 мг 14%
- Вітамін B3 (ніацин) 6,4 мг 40%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,58 мг 10%
- Вітамін B6 0,23 мг 16%
- Фолат (B9) 7,5 мкг 4%
- Вітамін B12 7,3 мкг 293%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 225 мг 11%
- Кальцій 128 мг 16%
- Фосфор 261 мг 37%
- Магній 30,5 мг 8%
- Залізо 1,6 мг 11%
- Цинк 1,3 мг 13%
- Мідь 0,13 мг 13%
- Марганець 0,04 мг 2%
- Селен 31,9 мкг 58%
- Йод 21,9 мкг 15%
- Натрій 485 мг 20%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну D
- Багато селену
- Багато вітаміну B3
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B6
- Джерело кальцію
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 75% Калорійність вища, ніж у 75% риби й морепродуктів.
- 80% Вітаміну B12 більше, ніж у 80% риби й морепродуктів.
- 90% Вітаміну D більше, ніж у 90% риби й морепродуктів.
- 90% Вітаміну B3 більше, ніж у 90% риби й морепродуктів.
- 75% Вітаміну B6 більше, ніж у 75% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Лосось 208 ккал
- Шпроти й кілька 186 ккал
- Сардини 208 ккал
- Форель 141 ккал
- Короп 127 ккал
- Червона ікра 143 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 175119.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.