17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri
Balık kroket kalori ve besin değerleri
Balık kroket: 277 kcal / 100 g, protein 11 g, yağ 16,2 g, karbonhidrat 20,2 g. 1 adet (28 g): 78 kcal.
Morina ya da Alaska mezgiti gibi beyaz balık filetolarının galeta ununa bulanmasıyla yapılan balık kroketler, dondurucudan çıkıp fırında hızlıca pişen çocuk yemeklerinin klasiğidir. Her biri yaklaşık 78 kcal’dir, dört tanesi patates kızartması hariç 310 kcal civarı eder. Fırında pişirmek kızartmaktan daha az yağ ekler; iyot, E vitamini ve B12 vitamini bakımından zengindir.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek iyot
- Yüksek E vitamini
- Yüksek B12 vitamini
- Protein %16
- Yağ %54
- Karbonhidrat %30
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 28 g 78 kcal P 3,1 · Y 4,5 · K 5,6 g
- 100 kcal için 36 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 180 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,8 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 277 kcal 1.159 kJ %14
- Protein 11 g %22
- Yağ 16,2 g %23
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 20,2 g %8
- Lif 1,5 g
- Tuz 1 g %17
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %16
- Yağ %54
- Karbonhidrat %30
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 4 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 6,9 mg %57
- K vitamini 4,7 µg %6
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,122 mg %11
- B2 vitamini riboflavin 0,116 mg %8
- B3 vitamini niasin 1,5 mg %10
- B5 vitamini pantotenik asit 0,24 mg %4
- B6 vitamini 0,078 mg %6
- Folat B9 24 µg %12
- B12 vitamini 0,96 µg %38
- Kolin 42,8 mg
Mineraller
- Potasyum 185 mg %9
- Kalsiyum 16 mg %2
- Fosfor 191 mg %27
- Magnezyum 25 mg %7
- Demir 0,84 mg %6
- Çinko 0,42 mg %4
- Bakır 0,059 mg %6
- Manganez veri yok
- Selenyum 15,7 µg %29
- İyot 100 µg %67
- Sodyum 402 mg %17
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek iyot
- Yüksek E vitamini
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Balık ve deniz ürünleri
Diğer balık ve deniz ürünleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %92 Kalorisi bundan düşük olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %92.
- %97 Bundan daha az lif içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %97.
- %82 Bundan daha az iyot içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %82.
- %95 Bundan daha az E vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %95.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Yayın balığı tava 255 kcal
- Ringa balığı 262 kcal
- Kalamar tava 234 kcal
- Karides tava 218 kcal
- Hamur kaplı morina 240 kcal
- Pane balık 193 kcal
Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler
Tablonun tamamı: Balık ve deniz ürünleri17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2706231.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: İsviçre Besin Bileşimi Veritabanı.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.