17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Fiskpinnar kalorier och näringsvärde
Fiskpinnar: 277 kcal per 100 g, 11 g protein, 16,2 g fett, 20,2 g kolhydrater. 1 st (28 g): 78 kcal.
Fiskpinnar med potatismos och remouladsås eller med kokt potatis och gröna ärtor är en klassisk barnfamiljsmiddag i Sverige och ett säkert kort i skolmatsalen. De görs av strimlor av vit fisk som alaska pollock eller torsk i ströbröd och värms från frysta i ugnen eller pannan. Varje pinne väger runt 28 g och ger omkring 78 kcal, så fyra pinnar blir runt 310 kcal före tillbehören. Fiskpinnar har hög halt av jod, E‑vitamin och B12-vitamin.
- Källa till protein
- Hög halt av jod
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Protein 16 %
- Fett 54 %
- Kolhydrater 30 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 28 g 78 kcal P 3,1 · F 4,5 · K 5,6 g
- 100 kcal är 36 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 180 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,8 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 277 kcal 1 159 kJ 14 %
- Protein 11 g 22 %
- Fett 16,2 g 23 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 20,2 g 8 %
- Fiber 1,5 g
- Salt 1 g 17 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 16 %
- Fett 54 %
- Kolhydrater 30 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 4 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 6,9 mg 57 %
- K-vitamin 4,7 µg 6 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,122 mg 11 %
- Riboflavin B2 0,116 mg 8 %
- Niacin B3 1,5 mg 10 %
- Pantotensyra B5 0,24 mg 4 %
- B6-vitamin 0,078 mg 6 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- B12-vitamin 0,96 µg 38 %
- Kolin 42,8 mg
Mineraler
- Kalium 185 mg 9 %
- Kalcium 16 mg 2 %
- Fosfor 191 mg 27 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Järn 0,84 mg 6 %
- Zink 0,42 mg 4 %
- Koppar 0,059 mg 6 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 15,7 µg 29 %
- Jod 100 µg 67 %
- Natrium 402 mg 17 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Hög halt av jod
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Källa till selen
- Källa till fosfor
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 92 % Fler kalorier än 92 % av fiskarna och skaldjuren.
- 97 % Mer fiber än 97 % av fiskarna och skaldjuren.
- 82 % Mer jod än 82 % av fiskarna och skaldjuren.
- 95 % Mer E‑vitamin än 95 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Sill 262 kcal
- Friterade calamares 234 kcal
- Friterade räkor 218 kcal
- Friterad torsk 240 kcal
- Vinbergssnäckor 277 kcal
- Panerad fisk 193 kcal
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
- Gädda 88 kcal
- Alaska pollock 76 kcal
- Skarpsill 186 kcal
- Sardiner 208 kcal
- Kalmar 92 kcal
- Crabsticks 95 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2706231.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Swiss Food Composition Database (Schweiz).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.