17 Fit Калорійність продуктів Страви
Салат з капусти калорійність і поживна цінність
У 100 г — 73 ккал: 1,1 г білків, 5,1 г жирів і 4,3 г вуглеводів.
Салат зі свіжої капусти — найпростіший і найдешевший: нашатковану капусту перетирають із сіллю, щоб пустила сік, додають моркву, оцет і олію. На 100 г — близько 73 ккал, більшість із них від олії, а ще капуста багата на вітаміни K і C. Із майонезом замість олії салат стає помітно калорійнішим.
- Багато клітковини
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну K
- Багато вітаміну C
- Білки 6%
- Жири 63%
- Вуглеводи 24%
- Інше 7%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 109 ккал
- 100 ккал — це 140 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Низька 0,73 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 73 ккал 4%
- Білки 1,1 г 2%
- Жири 5,1 г 7%
- Вуглеводи засвоювані 4,3 г 2%
- Клітковина 2,3 г
- Сіль 0,05 г <1%
Звідки калорії
- Білки 6%
- Жири 63%
- Вуглеводи 24%
- Інше 7%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 62,7 мкг 8%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 2,2 мг 19%
- Вітамін K 65,8 мкг 88%
- Вітамін C 31,5 мг 39%
- Вітамін B1 тіамін 0,056 мг 5%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,038 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 0,268 мг 2%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,199 мг 3%
- Вітамін B6 0,115 мг 8%
- Фолат B9 37,9 мкг 19%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 9,7 мг
Мінерали
- Калій 168 мг 8%
- Кальцій 36,5 мг 5%
- Фосфор 24,9 мг 4%
- Магній 11,3 мг 3%
- Залізо 0,428 мг 3%
- Цинк 0,17 мг 2%
- Мідь 0,02 мг 2%
- Марганець 0,149 мг 7%
- Селен 0,27 мкг <1%
- Йод немає даних
- Натрій 20,4 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну K
- Багато вітаміну C
- Джерело фолату
- Джерело вітаміну E
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 691 продукт. Порівняння на 100 г.
- 89% Калорійність нижча, ніж у 89% страв.
- 83% Клітковини більше, ніж у 83% страв.
- 97% Вітаміну K більше, ніж у 97% страв.
- 98% Вітаміну C більше, ніж у 98% страв.
- 77% Фолату більше, ніж у 77% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Грибний крем-суп 74 ккал
- Вінегрет 76 ккал
- Картопляний суп 90 ккал
- Кабачкова ікра 94 ккал
- Солянка 70 ккал
- Баклажанна ікра 99 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Розраховано за рецептурою з 5 інгредієнтів за даними ANSES-CIQUAL (Франція), USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.