17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Кефір калорійність і поживна цінність
У 100 г — 40 ккал: 3 г білків, 1 г жирів і 4 г вуглеводів.
Кефір п’ють на сніданок або ввечері, а ще на ньому замішують тісто для оладок і млинців — з ним вони виходять пухкішими. Склянка 1‑відсоткового (250 г) має близько 100 ккал, а 3,2‑відсоткового — близько 155. Мед, варення чи висівки, які додаєш у кефір, записуй окремо.
- Багато білка
- Мало жиру
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну A
- Білки 30%
- Жири 22%
- Вуглеводи 40%
- Інше 8%
У звичних порціях
- 1 склянка ≈ 250 г 100 ккал
- 100 ккал — це 250 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Жирність 1% | 40 | 3 | 1 | 4 |
| Жирність 2,5% | 54 | 3,2 | 2,5 | 4,2 |
| Жирність 3,2% | 62 | 3,2 | 3,5 | 4,5 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Жирність 1%
Енергія й БЖВ
- Енергія 40 ккал 2%
- Білки 3 г 6%
- Жири 1 г 1%
- Вуглеводи разом із клітковиною 4 г 2%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,1 г 2%
Звідки калорії
- Білки 30%
- Жири 22%
- Вуглеводи 40%
- Інше 8%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 171 мкг 21%
- Вітамін D 1 мкг 20%
- Вітамін E 0,02 мг <1%
- Вітамін K 0,1 мкг <1%
- Вітамін C 0,2 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,03 мг 3%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,135 мг 10%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,15 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,385 мг 6%
- Вітамін B6 0,058 мг 4%
- Фолат (B9) 13 мкг 6%
- Вітамін B12 0,29 мкг 12%
- Холін 15,2 мг
Мінерали
- Калій 164 мг 8%
- Кальцій 130 мг 16%
- Фосфор 105 мг 15%
- Магній 12 мг 3%
- Залізо 0,04 мг <1%
- Цинк 0,46 мг 5%
- Мідь 0,009 мг <1%
- Марганець 0,005 мг <1%
- Селен 3,6 мкг 7%
- Йод 7,7 мкг 5%
- Натрій 40 мг 2%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало жиру
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну A
- Багато вітаміну D
- Багато кальцію
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B12
- Джерело вітаміну B2
- Джерело калію
Жирність 2,5%
Енергія й БЖВ
- Енергія 54 ккал 3%
- Білки 3,2 г 6%
- Жири 2,5 г 4%
- Вуглеводи засвоювані 4,2 г 2%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,12 г 2%
Звідки калорії
- Білки 25%
- Жири 43%
- Вуглеводи 32%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 30 мкг 4%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,065 мг <1%
- Вітамін K 0,8 мкг 1%
- Вітамін C 1 мг 1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,041 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,171 мг 12%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,091 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,363 мг 6%
- Вітамін B6 0,05 мг 4%
- Фолат (B9) 7 мкг 4%
- Вітамін B12 0,5 мкг 20%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 162 мг 8%
- Кальцій 121 мг 15%
- Фосфор 108 мг 15%
- Магній 14 мг 4%
- Залізо 0,022 мг <1%
- Цинк 0,363 мг 4%
- Мідь 0,012 мг 1%
- Марганець 0,005 мг <1%
- Селен немає даних
- Йод 7,6 мкг 5%
- Натрій 46,5 мг 2%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато фосфору
- Багато кальцію
- Джерело вітаміну B2
- Джерело калію
Жирність 3,2%
Енергія й БЖВ
- Енергія 62 ккал 3%
- Білки 3,2 г 6%
- Жири 3,5 г 5%
- Вуглеводи засвоювані 4,5 г 2%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,12 г 2%
Звідки калорії
- Білки 20%
- Жири 51%
- Вуглеводи 29%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0,1 мкг 2%
- Вітамін E 0,092 мг <1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0,3 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,045 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,2 мг 14%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,087 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,31 мг 5%
- Вітамін B6 0,038 мг 3%
- Фолат (B9) 21 мкг 10%
- Вітамін B12 0,18 мкг 7%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 155 мг 8%
- Кальцій 127 мг 16%
- Фосфор 95 мг 14%
- Магній 12,7 мг 3%
- Залізо 0,05 мг <1%
- Цинк 0,44 мг 4%
- Мідь 0,01 мг 1%
- Марганець 0,009 мг <1%
- Селен 1,3 мкг 2%
- Йод 24,3 мкг 16%
- Натрій 49 мг 2%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато йоду
- Багато кальцію
- Джерело вітаміну B2
- Джерело фосфору
- Джерело фолату
- Джерело калію
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 97% Калорійність нижча, ніж у 97% молочних продуктів і яєць.
- 85% Вітаміну D більше, ніж у 85% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Молоко 52 ккал
- Натуральний йогурт 61 ккал
- Грецький йогурт 73 ккал
- Яєчний білок 52 ккал
- Вершки 131 ккал
- Рікота 150 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.