17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Яєчня калорійність і поживна цінність
У 100 г — 196 ккал: 13,6 г білків, 15 г жирів і 0,8 г вуглеводів.
Яєчня — найшвидший сніданок: яйця розбивають на гарячу сковорідку й смажать, доки білок не схопиться, а жовток лишиться рідким. Калорійність тут залежить переважно від жиру: без олії виходить близько 147 ккал на 100 г, а на олії — 196. Якщо смажиш на салі чи вершковому маслі, запиши яйця без олії, а жир — окремо.
- Багато білка
- Багато селену
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B12
- Білки 28%
- Жири 70%
- Вуглеводи 2%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 55 г 108 ккал
- Звичайна порція · 110 г 216 ккал
- 100 ккал — це 50 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 145 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| На олії | 196 | 13,6 | 15 | 0,8 |
| Без олії | 147 | 13,8 | 9,7 | 1 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
На олії
Енергія й БЖВ
- Енергія 196 ккал 10%
- Білки 13,6 г 27%
- Жири 15 г 21%
- Вуглеводи разом із клітковиною 0,8 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,52 г 9%
Звідки калорії
- Білки 28%
- Жири 70%
- Вуглеводи 2%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 219 мкг 27%
- Вітамін D 2,2 мкг 44%
- Вітамін E 1,3 мг 11%
- Вітамін K 5,6 мкг 7%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,044 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,495 мг 35%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,082 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,7 мг 28%
- Вітамін B6 0,184 мг 13%
- Фолат (B9) 51 мкг 26%
- Вітамін B12 0,97 мкг 39%
- Холін 317 мг
Мінерали
- Калій 152 мг 8%
- Кальцій 62 мг 8%
- Фосфор 215 мг 31%
- Магній 13 мг 3%
- Залізо 1,9 мг 13%
- Цинк 1,4 мг 14%
- Мідь 0,078 мг 8%
- Марганець 0,03 мг 2%
- Селен 33,1 мкг 60%
- Йод 46,4 мкг 31%
- Натрій 207 мг 9%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато селену
- Багато вітаміну D
- Багато вітаміну B12
- Багато вітаміну B2
- Багато йоду
- Багато фосфору
- Джерело вітаміну B5
- Джерело вітаміну A
- Джерело фолату
Без олії
Енергія й БЖВ
- Енергія 147 ккал 7%
- Білки 13,8 г 28%
- Жири 9,7 г 14%
- Вуглеводи засвоювані 1 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,4 г 7%
Звідки калорії
- Білки 38%
- Жири 60%
- Вуглеводи 3%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0,74 мкг 15%
- Вітамін E немає даних
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C немає даних
- Вітамін B1 (тіамін) немає даних
- Вітамін B2 (рибофлавін) немає даних
- Вітамін B3 (ніацин) немає даних
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 немає даних
- Фолат (B9) немає даних
- Вітамін B12 немає даних
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій немає даних
- Кальцій немає даних
- Фосфор немає даних
- Магній немає даних
- Залізо 2,6 мг 19%
- Цинк немає даних
- Мідь немає даних
- Марганець немає даних
- Селен немає даних
- Йод 54,5 мкг 36%
- Натрій 159 мг 7%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато йоду
- Джерело заліза
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 95% Селену більше, ніж у 95% молочних продуктів і яєць.
- 96% Вітаміну D більше, ніж у 96% молочних продуктів і яєць.
- 88% Вітаміну B2 більше, ніж у 88% молочних продуктів і яєць.
- 90% Йоду більше, ніж у 90% молочних продуктів і яєць.
- 92% Вітаміну B5 більше, ніж у 92% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Перепелині яйця 158 ккал
- Яйця 143 ккал
- Сметана 162 ккал
- Фета 265 ккал
- Бринза 270 ккал
- Моцарела 254 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.